Τα μούρα είναι χάπια από τη φύση

Βίντεο: Τα μούρα είναι χάπια από τη φύση

Βίντεο: Τα μούρα είναι χάπια από τη φύση
Βίντεο: βότανα και άγρια μούρα 2024, Νοέμβριος
Τα μούρα είναι χάπια από τη φύση
Τα μούρα είναι χάπια από τη φύση
Anonim

Δεν υπάρχουν καθόλου άνθρωποι που δεν τους αρέσουν τα μούρα. Είναι πάντως νόστιμα - και φρέσκα, και ως μαρμελάδα, και σε ρολά, και σε παγωτό, και σε χυμούς και κρασί.

Αλλά, μεταξύ άλλων, έχουν θεραπευτικές ιδιότητες. Διαποτίζουν το σώμα με βιταμίνες, έχουν αντισηπτικό αποτέλεσμα, βελτιώνουν την όραση και τον τόνο του σώματος, ενισχύουν την ανοσία.

Τα μούρα αποτρέπουν τη στεφανιαία νόσο μειώνοντας την κακή χοληστερόλη. Αυτές οι ευεργετικές ιδιότητες των μούρων είναι από καιρό γνωστές.

Τα μούρα περιέχουν τα περισσότερα και ισχυρότερα αντιοξειδωτικά όλων των φυτών. Στη Βουλγαρία αυτά είναι τα βατόμουρα, τα σμέουρα, τα βατόμουρα, τα βατόμουρα, οι φράουλες, τα φραγκοστάφυλα και άλλα. Σε αυτά μπορούμε να προσθέσουμε κεράσια.

ΦΡΟΥΤΑ του ΔΑΣΟΥΣ
ΦΡΟΥΤΑ του ΔΑΣΟΥΣ

Πρόσφατα, επιστήμονες από την Αμερικανική Χημική Εταιρεία ανακάλυψαν μια άλλη καταπληκτική ιδιότητα μούρων. Επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης του εγκεφάλου. Και τα μούρα κόκκινου, πορτοκαλιού και μπλε ναυτικού μπορούν ακόμη και να αποκαταστήσουν την ευφυΐα.

Αυτές οι ιδιότητες των μούρων οφείλονται στις χρωστικές ουσίες που περιέχονται σε αυτά - πολυφαινόλες. Και έχουν αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα. Επιπλέον, έχουν θετική επίδραση σε ειδικά κύτταρα που ονομάζονται φαγοκύτταρα στο νευρικό σύστημα.

Αυτά τα κύτταρα με τη σειρά τους προστατεύουν τα εγκεφαλικά κύτταρα από διάφορες βλάβες, μολύνσεις. Η θετική επίδραση των πολυφαινολών δεν επιτρέπει σε αυτά τα κύτταρα να καταστρέψουν υγιή κύτταρα του νευρικού συστήματος.

Γι 'αυτό τα μούρα δεν είναι μάταια που ονομάζονται "χάπια από τη φύση".

Ωστόσο, τα μούρα είναι πολύ ευπαθή και μερικά από αυτά είναι δύσκολο να έχουν πρόσβαση σε όλους. Για παράδειγμα, το macui (βακκίνιο της Χιλής) και το acai (βακκίνιο της Βραζιλίας) αναπτύσσονται στην Κεντρική και Νότια Αμερική.

Συνιστάται: