Οφέλη από την κατανάλωση καλαμποκιού

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Οφέλη από την κατανάλωση καλαμποκιού

Βίντεο: Οφέλη από την κατανάλωση καλαμποκιού
Βίντεο: ✅ ΜΕΤΑΞΙ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ: 5 Σοκαριστικά Οφέλη Για Την Υγεία! 2024, Νοέμβριος
Οφέλη από την κατανάλωση καλαμποκιού
Οφέλη από την κατανάλωση καλαμποκιού
Anonim

Το καλαμπόκι είναι ένα λαχανικό που βρίσκεται στο τραπέζι των ανθρώπων για αιώνες. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, φυτικές ίνες, μέταλλα και βιταμίνες, αλλά δεν υπάρχει συναίνεση για τα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωσή του.

Πολύ συχνά, το καλαμπόκι μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα στο σώμα. Για να μην αναφέρουμε ότι αυτό είναι ένα από τα πιο κοινά γενετικά τροποποιημένα προϊόντα. Ωστόσο, υπάρχουν πολλά περισσότερα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα κατανάλωση καλαμποκιού το οποίο θα εξετάσουμε εδώ.

Θρεπτική τροφή

Η κατανάλωση καλαμποκιού είναι ικανοποιητική Χρειάζεται σε μεγάλο βαθμό φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα και σας κρατά γεμάτο για περισσότερο. Και ενώ τα υψηλά επίπεδα αμύλου μπορούν να αυξήσουν το σάκχαρο στο αίμα σας, η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες δρα ως εξισορροπητής. Η έλλειψη γλουτένης το καθιστά κατάλληλο για άτομα που αποφεύγουν να το καταναλώνουν.

Αύξηση των επιπέδων ενέργειας

Εάν ασκείτε συχνά και έντονα, το καλαμπόκι πρέπει να υπάρχει στη διατροφή σας. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες που αποτελούν μέρος του απορροφώνται αργά από το σώμα και σας δίνουν ενέργεια για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Μειώνει τον κίνδυνο αναιμίας

Το καλαμπόκι είναι πλούσιο σε βιταμίνη Β12, φολικό οξύ και σίδηρο - όλες τις ουσίες που χρειάζεται ο οργανισμός για την πρόληψη της αναιμίας. Όταν τροφοδοτείτε το σώμα σας με αρκετή ποσότητα, η παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων παραμένει εντός των φυσιολογικών ορίων.

Οραμα

οφέλη από την κατανάλωση καλαμποκιού
οφέλη από την κατανάλωση καλαμποκιού

Το καλαμπόκι περιέχει τα καροτενοειδή λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, τα οποία παίζουν σημαντικό ρόλο στην πρόληψη του εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας που σχετίζεται με την ηλικία, καθώς και του καταρράκτη. Έτσι, η κατανάλωση καλαμποκιού συχνά μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε τα μάτια σας υγιή.

Πεπτικά προβλήματα

Λόγω της περιεκτικότητας σε ίνες το καλαμπόκι μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο από την ανάπτυξη καρδιακών παθήσεων και ορισμένων καρκίνων, ειδικά εκείνων που σχετίζονται με το πεπτικό σύστημα. Διεξήχθη 18ετή μελέτη για σχεδόν 50.000 άτομα που κατανάλωναν ποπ κορν δύο φορές την εβδομάδα. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι έχουν μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης εκφυλιστικών νόσων (χρόνια φλεγμονή του παχέος εντέρου). Οι μελέτες βρίσκονται σε εξέλιξη.

Κατα την εγκυμοσύνη

Το καλαμπόκι, όπως ήδη αναφέρθηκε, είναι πλούσιο σε φολικό οξύ. Για αυτόν τον λόγο, μπορεί να είναι χρήσιμο τόσο για τη μητέρα όσο και για το παιδί. Επιπλέον, περιέχει ζεαξανθίνη και παθογόνο οξύ, τα οποία μειώνουν τον κίνδυνο γενετικών ανωμαλιών.

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, η δυσκοιλιότητα μειώνεται, κάτι που είναι κοινό πρόβλημα στις έγκυες γυναίκες.

Συνιστάται: