2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Αναμφίβολα, είναι πολύ σημαντικό να τρώμε υγιεινά και ποικίλα, γιατί με αυτόν τον τρόπο έχουμε όλες τις απαραίτητες βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία που είναι απαραίτητα για όλες τις διαδικασίες που λαμβάνουν χώρα στο σώμα μας.
Τα φρούτα είναι πολύ νόστιμα, μας φέρνουν ευχαρίστηση και φρεσκάδα - μπορείτε να τα φάτε απλά ως σνακ ή να τα μετατρέψετε σε μια νόστιμη φρουτοσαλάτα εποχιακών φρούτων. Αγαπημένο από όλους μας είναι τα κέικ φρούτων ή τα φρούτα.
Ακόμα κι αν είστε λάτρης των γλυκών πειρασμών όπως μελόψωμο, μπισκότα ή κέικ σοκολάτας, είναι καλύτερα να είστε λίγο πιο περιορισμένοι στην κατανάλωσή τους, επειδή περιέχουν πολλή ζάχαρη. Αυτό μπορεί ακόμη και να οδηγήσει στην εμφάνιση διαβήτη, δερματικών προβλημάτων ή παχυσαρκίας εάν έχετε προδιάθεση ή έχετε πιο αργό μεταβολισμό.
Από την άλλη πλευρά, τα φρούτα δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και πολύ χρήσιμα, και τώρα είναι η εποχή των αγαπημένων σας φρούτα του χειμώνα όπως μπανάνες και μανταρίνια, τα οποία πρέπει να συμπεριλάβετε στη λίστα αγορών σας την επόμενη φορά.
Εδώ ποια φρούτα είναι χρήσιμα κατά τους χειμερινούς μήνες?
Ναρ
Είναι πολύ νόστιμο και ζουμερό φρούτο, αλλά ταυτόχρονα είναι πολύ χρήσιμο για την υγεία μας. Το ρόδι έχει καλλιεργηθεί για σχετικά μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά ακόμα σε πολλούς ανθρώπους αυτά τα φρούτα ακούγονται σαν πραγματικά εξωτικά. Είναι πολύ καλό για την υγεία μας γιατί είναι πλούσιο σε ευεργετικά αντιοξειδωτικά, κάλιο και φυτικές ίνες. Επιπλέον, έχει πολλές βιταμίνες και μπορεί ακόμη και να θεωρηθεί ως πραγματική βόμβα βιταμινών. Πρέπει να τρώτε ρόδι το χειμώνα, γιατί τότε είναι η εποχή του και επειδή το ρόδι καταπολεμά τους ιούς.
Ένα κοινό πρόβλημα είναι ότι οι άνθρωποι δεν γνωρίζουν καν πώς να το καταναλώνουν, ειδικά αν δεν τους αρέσει το ρόδι. Η αλήθεια είναι ότι μπορείτε να το προσθέσετε με ασφάλεια στη σαλάτα σας ή να φτιάξετε έναν νόστιμο χυμό ροδιού.
Το ρόδι είναι αρκετά λειτουργικό όσον αφορά τη χρήση του, δηλαδή μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να προετοιμάσει ένα λούστρο για ψητό κοτόπουλο ή πατάτες φούρνου. Κατά τους χειμερινούς μήνες μπορείτε επίσης να φτιάξετε αρκετά νόστιμο και αρωματικό τσάι από φλούδα ροδιού.
Αχλάδια
Δεν υπάρχουν καθόλου άνθρωποι που δεν τους αρέσει να τρώνε ζουμερά και αρωματικά αχλάδια. Είναι τα ιδανικά φρούτα για τους χειμερινούς μήνες, αλλά ταυτόχρονα μπορούν να βρεθούν εύκολα στα καταστήματα αυτή τη στιγμή του έτους. Όπως τα μήλα, μπορούν να καραμελωθούν και να γίνουν εξαιρετικά παράξενα.
Αν σας αρέσει να τρώτε σπιτική πίτα, τότε την επόμενη φορά θα την κάνετε πίτα με αχλάδια, η οποία συμπληρώνει τέλεια τη γεύση των αρτοσκευασμάτων. Από αυτά τα φρούτα μπορείτε να φτιάξετε διάφορες γλυκές και ξινές σάλτσες, που ταιριάζουν απόλυτα με κοτόπουλο και χοιρινό, καθώς και λαχανικά.
Εάν έχετε αποφασίσει να τα μαγειρέψετε, τότε είναι καλύτερο να σταματήσετε στις σκληρές ποικιλίες Bosque και Anjou. Για σαλάτες, είναι καλύτερο να σταματήσετε στα ασιατικά αχλάδια, καθώς έχουν πολύ λεπτή υφή και μπορούν να φαγωθούν ακόμη και έτσι.
σημειώστε ότι το αχλάδια χαλάσουν αρκετά γρήγορα και γι 'αυτό είναι σημαντικό να τα καταναλώνετε αμέσως.
Να τρώτε πάντα αρκετά φρούτα, καθώς ενισχύουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα και είναι επίσης μια πραγματική αποθήκη διαφόρων βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων που είναι πολύ χρήσιμα για την υγεία μας. Και να θυμάστε ότι εκτός από μια ποικίλη διατροφή, θα πρέπει επίσης να ακολουθείτε έναν ενεργό τρόπο ζωής και να ασκείστε τακτικά για να απολαμβάνετε καλή υγεία.
Και εν τω μεταξύ, κάντε τη ζωή σας πιο γλυκιά με τις συνταγές μας για κέικ αχλαδιών, αχλάδια ποσέ ή σαλάτες ροδιού.
Συνιστάται:
Πώς να φυλάσσετε λαχανικά το χειμώνα
Για να απολαύσετε φρέσκα λαχανικά όλο το χρόνο, πρέπει να τα αποθηκεύσετε με έναν ειδικό τρόπο. Όταν αποθηκεύονται σωστά, οι πολύτιμες ουσίες που περιέχουν δεν χάνονται. Τα περισσότερα λαχανικά περιέχουν περίπου 75 έως 97 τοις εκατό νερό και η απώλεια τουλάχιστον 7 τοις εκατό αυτού του νερού οδηγεί αναπόφευκτα σε μαρασμό, οπότε τα λαχανικά χάνουν την όμορφη εμφάνιση και τη θρεπτική τους αξία.
Πώς να φυλάσσετε λαχανικά για το χειμώνα
Εκτός από την κατάψυξη λαχανικών για το χειμώνα, αποθηκεύστε τα σε μορφή με την οποία μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε σχεδόν εξίσου φρέσκα. Με αυτόν τον τρόπο, θα διατηρήσουν τις ιδιότητές τους και δεν θα ξεφλουδίσουν, όπως συμβαίνει συχνά κατά την απόψυξη κατεψυγμένων λαχανικών.
Γιατί το κυδώνι ονομάζεται χαλκό μήλο; Λόγοι να το τρώτε συχνά αυτό το χειμώνα
Το κυδώνι είναι ένα οπωρωφόρο δέντρο γνωστό σε ανθρώπους από 4 χιλιετίες πριν. Το βοτανικό του όνομα - Cydonia oblonga, κυδώνι παραλήφθηκε από την Κρητική πόλη της Κυδωνίας, η οποία τώρα ονομάζεται Χανιά. Αυτό το φθινόπωρο φρούτα είναι επίσης γνωστό ως μέλι μήλο που προέρχεται από την ελληνική ονομασία melimeon επειδή βάζονταν στο μέλι για να φτιάξουν μαρμελάδα.
Το χειμώνα, τρώτε πράσινα και πορτοκαλί τρόφιμα
Για να έχετε καλή διάθεση κατά τους καταθλιπτικούς χειμερινούς μήνες, φάτε πράσινα και πορτοκαλί τρόφιμα. Η δύναμη της χρωματικής θεραπείας έχει μεγάλη επίδραση στη διάθεση. Η χρωματική θεραπεία ήταν γνωστή στην αρχαία Αίγυπτο, την Κίνα και την Ινδία.
Με αυτά τα φαγητά θέρμανσης δεν θα είστε κρύοι αυτό το χειμώνα
Κάθε σεζόν έρχεται με τη δική της γοητεία, αλλά τις κρύες μέρες πολλοί άνθρωποι βιώνουν δυσφορία και αρρωσταίνουν εύκολα. Είναι σημαντικό όταν αισθάνεστε άρρωστοι να γνωρίζετε ποια τρόφιμα μπορούν να σας βοηθήσουν να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα και να σας κρατήσουμε ζεστό.