2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:17
Αποθηκεύστε τις σαλάτες που έχουν πλυθεί και στεγνώσει καλά σε πλαστικές σακούλες στο ψυγείο. Όταν έχετε προετοιμάσει τη σαλάτα, μην την δοκιμάσετε πριν το σερβίρετε, γιατί θα χαλάσει τη γεύση.
Μην βάζετε μαρούλι κοντά στα τοιχώματα του ψυγείου, γιατί θα πάρει το λεγόμενο έγκαυμα στο ψυγείο - τα φύλλα θα στεγνώσουν και θα γίνουν πολύ υγρά.
Μην κόβετε τη σαλάτα με ένα μαχαίρι, αλλά κόψτε την αν θέλετε να διατηρήσετε τις βιταμίνες και να μην καταστρέψετε τα φύλλα. Πενήντα γραμμάρια φύλλων μαρουλιού είναι αρκετά για να προετοιμάσουν μία μερίδα σαλάτας.
Μπορείτε να δοκιμάσετε οποιαδήποτε πράσινη σαλάτα με τη βοήθεια μιας ειδικής σάλτσας, η οποία απαιτεί πολύ λίγο χρόνο για την προετοιμασία και είναι πολύ νόστιμη και αποτελεσματική.
Ανακατέψτε μια κουταλιά της σούπας μουστάρδα με τρεις κουταλιές της σούπας λάδι καρυδιάς και μία σκελίδα σκόρδο και προσθέστε διακόσια πενήντα χιλιοστόλιτρα γιαουρτιού. Καρικέψτε με αλάτι και πιπέρι βάσει της γεύσης σας.
Χρησιμοποιήστε φρέσκα νεαρά φύλλα σπανακιού για να φτιάξετε μια νόστιμη σαλάτα με σάλτσα γάλακτος. Πρέπει να πλένετε καλά κάθε φύλλο, καθώς η άμμος συσσωρεύεται στις πτυχές των φύλλων σπανακιού.
Για να πλένετε καλά το μαρούλι, χωρίστε κάθε φύλλο, εμποτίστε τα φύλλα σε ένα μεγάλο μπολ με νερό, αφαιρέστε τα και πλύνετε τα ένα προς ένα με τρεχούμενο νερό.
Θα εκπλαγείτε με το πόση άμμο και βρωμιά θα παραμείνει στο μπολ. Το μαρούλι παγόβουνου, που είναι τραγανό, είναι πολύ ωραίο σε συνδυασμό με τριμμένη παρμεζάνα και ρόκα - με ντοματίνια.
Συνιστάται:
Τρεις υπέροχες ιδέες για κονσερβοποιημένες πιπεριές για το χειμώνα
Οι πιπεριές συγκαταλέγονται πιθανώς στα λαχανικά που καταναλώνονται όχι μόνο φρέσκα αλλά και κονσέρβες. Μόλις ξεκινήσει η σεζόν κονσερβοποίησης, όλοι σκέφτονται αν θα προετοιμάσουν τουρσιά με καμίνι, κονσέρβες ψητές ή τηγανητές πιπεριές, κ.λπ.
Ιδέες για υπέροχες πριγκίπισσες
Οι πριγκίπισσες προετοιμάζονται σύμφωνα με μια συνταγή που είναι κλασική και έχει πολλές ποικιλίες. Προετοιμάζονται από κάθε νοικοκυρά και είναι το αγαπημένο πρωινό των παιδιών. Νόστιμες πριγκίπισσες Απαραίτητα προϊόντα: 300 g κιμά, 50 g βούτυρο, 50 g κίτρινο τυρί, 1 κρεμμύδι, 1/2 κουταλάκι του γλυκού.
Υπέροχες ιδέες για την ψύξη σπιτικού παγωτού
Το καλοκαίρι είναι κοντά μας και ένα από τα αγαπημένα μας φαγητά αυτή τη σεζόν είναι το παγωτό. Προσφέρουμε κάθε είδους γεύσεις και γαρνιτούρες, που τρώγονται από μικρούς και μεγάλους. Τώρα είναι η ώρα να μοιραστείτε μερικές συνταγές για το πώς να φτιάξετε νόστιμο παγωτό στο σπίτι, το οποίο δεν είναι κατώτερο από αυτό στο κατάστημα και μπορεί να είναι υγιές.
Υπέροχες ιδέες για τη χρήση κομπόστα φρούτων
Οι περισσότεροι άνθρωποι στη χώρα μας προετοιμάζουν χειμερινά τρόφιμα. Μέρος του είναι κομπόστες από νερό, ζάχαρη και φρούτα. Όταν ανοίγει μια κομπόστα, στις περισσότερες περιπτώσεις ο χυμός πίνεται και ο καρπός παραμένει. Συμβουλή - μην τα πετάξετε, μαζί τους μπορείτε να ετοιμάσετε υπέροχες διακοσμήσεις για επιδόρπια, κέικ, κρέμες, κέικ.
Υπέροχες ιδέες για κατανάλωση περισσότερων λαχανικών
Αισθάνεστε ότι είστε πολύ απασχολημένοι και δεν έχετε χρόνο να σκεφτείτε υγιεινά τρόφιμα. Αναζητάτε το πακέτο αλατιού όλο και πιο συχνά και αναζητάτε διαφορετικές δικαιολογίες γιατί δεν τρώτε φρούτα και λαχανικά πιο συχνά. Ακολουθούν μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να αυξήσετε την καθημερινή πρόσληψη λαχανικών.