2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι τιμές των αυγών θα παραμείνουν οι ίδιες τις αργίες του Πάσχα, ανακοίνωσε ο Ivaylo Galabov, μέλος του συμβουλίου της Ένωσης Κτηνοτρόφων στη Βουλγαρία.
Η βιομηχανία αντέκρουσε τις πληροφορίες ότι τα πολωνικά αυγά θα είναι φθηνότερα στην αγορά και ισχυρίστηκε ότι σύμφωνα με τους τελευταίους υπολογισμούς, η βουλγαρική παραγωγή θα έχει πιο ελκυστικές τιμές.
Η αγορά αυγών γύρω από το Πάσχα ήταν πάντα δυναμική στη χώρα μας, αλλά η βουλγαρική παραγωγή είναι έτοιμη να καλύψει τις ανάγκες του πληθυσμού τις ημέρες γύρω από τις διακοπές.
Όπως κάθε χρόνο, αυτό θα έχει ισχυρή εισαγωγή, αλλά τα αυγά της Βουλγαρίας θα είναι σε πιο ελκυστικές τιμές, σχολίασε ο Γκαλάμποφ στον Νταρίκ.
Πιστεύει ότι οι προσιτές τιμές θα ενθαρρύνουν όλο και περισσότερους Βούλγαρους να επιλέξουν τη βουλγαρική, και αυτό θα βοηθήσει την εγχώρια παραγωγή και τη βουλγαρική οικονομία στο σύνολό της.
Τα αυθεντικά αυγά θα είναι επαρκούς ποιότητας, ώστε να μην απογοητευτούν μετά από ψώνια. Ο Galabov ισχυρίζεται επίσης ότι αυτή τη στιγμή τα βουλγαρικά αυγά έχουν τις χαμηλότερες τιμές στην Ευρωπαϊκή Ένωση.
Ωστόσο, προκειμένου να διατηρηθεί αυτή η τάση, η εγχώρια παραγωγή απαιτεί από τη νέα κυβέρνηση να εισαγάγει έναν διαφοροποιημένο φόρο προστιθέμενης αξίας, όπως συμβαίνει στις περισσότερες ευρωπαϊκές χώρες.
Οι ειδικοί σας συμβουλεύουν να παρακολουθείτε προσεκτικά την ποιότητα των προϊόντων που αγοράζετε, καθώς φέτος θα είναι γεμάτοι αδίστακτοι έμποροι.
Μην αγοράζετε αυγά από μη ρυθμιζόμενους εμπορικούς ιστότοπους, αλλά ειδοποιήστε έναν τέτοιο έμπορο, αναφέρετέ το στην BFSA στο 0700 122 99.
Συνιστάται:
Τι σημαίνουν τα χρώματα των αυγών του Πάσχα
Παραδοσιακά, την Πέμπτη του Πάσχα ή το Μεγάλο Σάββατο, τα Πασχαλινά αυγά είναι ζωγραφισμένα, τα οποία είναι σύμβολο νέας ζωής και αναγέννησης. Το τελετουργικό του Πάσχα έχει γίνει αναπόσπαστο μέρος των διακοπών. Τα χρώματα που επιλέγουμε για να βάψουμε τα αυγά για τις μεγάλες χριστιανικές διακοπές είναι διαφορετικά - κίτρινο, μπλε, μοβ, κόκκινο, τιρκουάζ, πράσινο και άλλα, το καθένα με διαφορετικό μήνυμα και νόημα.
Οι επιθεωρήσεις των αυγών, του Πάσχα και του αρνιού ξεκινούν πριν από το Πάσχα
Οι κοινές επιθεωρήσεις της Βουλγαρικής Υπηρεσίας Ασφάλειας των Τροφίμων και της Επιτροπής Προστασίας των Καταναλωτών ξεκινούν πριν από τις διακοπές του Πάσχα. Από σήμερα, 2 Απριλίου, ξεκινούν εντατικές επιθεωρήσεις στο εμπορικό δίκτυο και στο διαδικτυακό χώρο των αυγών, των Πασχαλινών κέικ και του αρνιού, που παραδοσιακά υπάρχουν στο γιορτινό τραπέζι.
Οι τιμές των κερασιών και των βερίκοκων αυξάνονται λόγω των βροχών
Οι Βούλγαροι παραγωγοί δήλωσαν ότι οι καταρρακτώδεις βροχές φέτος κατέστρεψαν μεγάλο μέρος του βερίκοκου και της κερασιάς, και τα επιζώντα οπωροφόρα δέντρα αντιμετωπίστηκαν με προετοιμασίες. Για να εισέλθουν στην αγορά, ένα μεγάλο μέρος των βουλγαρικών κερασιών και βερίκοκων έχουν υποστεί επεξεργασία, η οποία θα απαιτήσει αύξηση των τιμών τους.
Τα μικρά μυστικά της γιαγιάς στο μαγείρεμα των αυγών του Πάσχα
Το πρώτο αυγό που τοποθετείται στο κουβούκιο την ημέρα του Πάσχα είναι βαμμένο με κόκκινο χρώμα και σταυρός στα μέτωπα των παιδιών και άλλων μελών της οικογένειας μαζί του. Αυτό το αυγό βράζεται και χρωματίζεται ξεχωριστά από τα άλλα. Αντικαθιστά το περσινό αυγό, που βρίσκεται μπροστά από την εικόνα της Μητέρας του Θεού στο σπίτι μας, για να μας φέρει υγεία, χαρά και ευτυχία σε όλους τους κατοίκους της.
Οι τιμές του χοιρινού κρέατος μειώθηκαν και οι τιμές των φασολιών αυξήθηκαν
Τα στοιχεία της κρατικής επιτροπής για τις ανταλλαγές εμπορευμάτων και τις αγορές δείχνουν ότι οι τιμές των τροφίμων χονδρικής είναι 6% χαμηλότερες από ό, τι τον Ιανουάριο του περασμένου έτους. Τον Δεκέμβριο του 2013 σημειώθηκε απότομη άνοδο στις τιμές των τροφίμων κατά 8,5%, αλλά στις αρχές Ιανουαρίου, η διαφορά αυτή σταθεροποιήθηκε.
