2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Σχεδόν το 20 τοις εκατό των αυγών στο εμπορικό δίκτυο της γειτονικής μας Ελλάδας συλλέγεται στη Βουλγαρία. Αυτό ανακοινώθηκε από τον πρόεδρο του προέδρου των κτηνοτρόφων στη χώρα μας - Ivaylo Galabov.
Σύμφωνα με τον ίδιο, όχι μόνο τα ελληνικά θέρετρα που βρίσκονται κοντά στη χώρα μας βασίζονται στην εξαγωγή του Βουλγαρικά αυγά, αλλά οι περισσότερες αλυσίδες στο νότιο γείτονά μας έχουν συμβάσεις με Βούλγαρους παραγωγούς.
Ο Galabov προσθέτει ότι οι τιμές των αυγών στη Βουλγαρία είναι από τις χαμηλότερες στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Οι τιμές τους είναι παρόμοιες μόνο στην Πολωνία, το Βέλγιο και τη Ρουμανία.
Προς το παρόν, η τιμή ενός αυγού στη χώρα μας είναι κατά μέσο όρο 8 σεντ ευρώ, χωρίς να υπολογίζεται το κόστος μεταφοράς και συσκευασίας. Εάν οι καταναλωτές αγοράζουν αυγά από αλυσίδες λιανικής, αυτές οι υπηρεσίες περιλαμβάνονται στην τελική τιμή και, κατά συνέπεια, είναι υψηλότερη.
Την τελευταία εβδομάδα σημειώθηκε μείωση περίπου 1% στις τιμές των αυγών χονδρικής, αλλά σύμφωνα με τον Γκαλάμποφ μια τέτοια μείωση είναι φυσιολογική για αυτήν την περίοδο του έτους.
Τα φρέσκα αυγά πωλούνται σε βουλγαρικά καταστήματα. Με τη σήμανση των αυγών γίνεται σαφές πόσο καιρό είναι κατάλληλα και ποια είναι η προέλευσή τους - λέει ο πρόεδρος των κτηνοτρόφων για την ποιότητα των αυγών στη χώρα μας.
Το Galabov απευθύνει έκκληση στους καταναλωτές να αναζητήσουν πρώτα βουλγαρικά προϊόντα, καθώς με αυτόν τον τρόπο τονώνουν τους εγχώριους παραγωγούς. Οι πουλερικοί στη χώρα μας έχουν αρκετούς πόρους για να καλύψουν τη ζήτηση της αγοράς.
Σύμφωνα με τις παρατηρήσεις του εμπειρογνώμονα, μέχρι πέρυσι η βιομηχανία υπέφερε από λαθραία αυγά, αλλά τα στοιχεία από τις αρχές του τρέχοντος έτους δείχνουν ότι η μη ρυθμιζόμενη δραστηριότητα έχει μειώσει σημαντικά την κλίμακα της.
Το 2011, πολλές βουλγαρικές εκμεταλλεύσεις έκλεισαν επειδή δεν πληρούσαν τις ευρωπαϊκές απαιτήσεις για την παραγωγή αυγών και προϊόντων πουλερικών. Από την άλλη πλευρά, το μερίδιο των εκσυγχρονισμένων αγροκτημάτων έχει αυξηθεί.
Οι κτηνοτρόφοι πουλερικών βασίζονται κυρίως σε προγράμματα της ΕΕ για τον εκσυγχρονισμό των εκμεταλλεύσεών τους, ώστε να είναι ανταγωνιστικά με την υπόλοιπη Δυτική Ευρώπη, λέει στο συμπέρασμά του ο Ivaylo Galabov.
Συνιστάται:
Πάνω από το 80 τοις εκατό από εμάς έχουμε δυσανεξία σε ένα ή περισσότερα τρόφιμα
Η συγγενής ή επίκτητη δυσανεξία σε ορισμένα τρόφιμα είναι μια σημαντική αιτία μεταβολικών διαταραχών στο σώμα, που οδηγεί σε υπέρβαρο και πολλές χρόνιες ασθένειες. Η τροφική δυσανεξία συχνά συγχέεται με τροφικές αλλεργίες. Η τροφική δυσανεξία προκαλεί πολύ μεγαλύτερη βλάβη στην ανθρώπινη υγεία από μια κοινή τροφική αλλεργία.
Πάνω από το 50 τοις εκατό των Βουλγάρων υποστηρίζουν έναν φόρο για επιβλαβή τρόφιμα
Το 53% των Βουλγάρων υποστηρίζουν την εισαγωγή του φόρος επί επιβλαβών τροφίμων , που προτάθηκε από τον υπουργό Υγείας Petar Moskov. Ωστόσο, το 45% των ανθρώπων μας παραδέχονται ότι δεν ελέγχουν το περιεχόμενο των τροφίμων που αγοράζουν. Αυτό φαίνεται από τα δεδομένα της Alpha Research, η οποία διεξήγαγε έρευνα μεταξύ 1.
Μόνο το 14% των ντοματών στην αγορά είναι Βουλγαρικά
Μόνο το 14% των τοματών που αγοράσαμε τον Ιανουάριο ήταν βουλγαρικής παραγωγής, δήλωσε ο Eduard Stoychev, πρόεδρος της κρατικής επιτροπής για τις ανταλλαγές εμπορευμάτων και τις αγορές. Κατά τη διάρκεια του εορταστικού Δεκεμβρίου, το ποσοστό των ντοματών της Βουλγαρίας ήταν ακόμη χαμηλότερο - μόνο το 11%, δήλωσε ο ειδικός, προσθέτοντας ότι τα περισσότερα από τα φρούτα και τα λαχανικά στις αγορές μας εισάγονται.
Οι τιμές των χονδρικών τροφίμων μειώθηκαν κατά 5,5 τοις εκατό
Η κρατική επιτροπή για τις ανταλλαγές εμπορευμάτων και τις αγορές ανέφερε ότι τον Οκτώβριο οι τιμές χονδρικής των βασικών τροφίμων ήταν 5,5% χαμηλότερες από πέρυσι. Τους τελευταίους 2 μήνες σημειώθηκε μείωση της τιμής του ηλιελαίου. Τον Οκτώβριο το προϊόν μειώθηκε κατά 2,3% κατά μέσο όρο για τη χώρα.
Ο φόρος για βάφλες, μάρκες και σόδα θα είναι έως και 10 τοις εκατό
Ο φόρος που θα επιβληθεί σε εταιρείες που παράγουν βάφλες, μάρκες και ενεργειακά ποτά δεν θα είναι υψηλότερος από 10%. Αυτός ο φόρος για το λεγόμενο Τα επιβλαβή τρόφιμα θα παρουσιαστούν επίσημα από το Υπουργείο Υγείας τον επόμενο μήνα - Σεπτέμβριο, όταν θα υπάρξει συζήτηση για το θέμα.