2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η Salvia είναι γνωστή στη χώρα μας ως φασκόμηλο. Προέρχεται από τη Μεσόγειο και έχει μια ξινή γεύση. Εκτός από ένα μπαχαρικό, χρησιμοποιείται ενεργά ως βότανο λόγω των αναντικατάστατων θεραπευτικών του ιδιοτήτων. Το όνομά του προέρχεται από τα αγγλικά και σημαίνει "φασκόμηλο, σοφό".
Τα θεραπευτικά οφέλη του φασκόμηλου είναι γνωστά εδώ και χρόνια. Κατατάσσεται μεταξύ των ισχυρότερων αντιοξειδωτικών. Έχει έντονη αντιφλεγμονώδη δράση και πήξη του αίματος.
Επιπλέον, υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός χρήσιμων θρεπτικών συστατικών, γι 'αυτό προστίθεται ως μπαχαρικό σε διάφορα μαγειρικά πιάτα, όπως σούπες, γεμίσματα και άλλα. Περιέχει συνδυασμό βιταμινών Β1, Β2, Β6, Β9, Κ, Α, Γ με τα μέταλλα ψευδάργυρο, χαλκό, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και άλλα.
Το Sage χρησιμοποιείται τόσο φρέσκο όσο και ξηρό. Αποθηκεύστε το αποξηραμένο φασκόμηλο σε ένα ερμητικά κλειστό δοχείο σε σκοτεινό και ξηρό μέρος.
Το τσάι Sage διεγείρει την ανοσία. Χρησιμοποιείται για γρίπη και κρυολογήματα. Έχει επίσης αλκαλικές ιδιότητες. Συνιστάται να λαμβάνεται καθημερινά ως προφύλαξη. Χρησιμοποιείται για σοβαρό εμμηνορροϊκό πόνο και διαταραγμένο εμμηνορροϊκό κύκλο. Έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει την πέψη και θεραπεύει τις κρύες πληγές.
Η έρευνα επιβεβαιώνει ότι το φασκόμηλο βελτιώνει τη μνήμη. Βοηθά στη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας των ατόμων με Αλτσχάιμερ και άνοια. Χρησιμοποιείται επίσης για αϋπνία, κατάθλιψη, κόπωση, πονοκεφάλους. Βελτιώνει την εργασία του καρδιαγγειακού συστήματος.
Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του φασκόμηλου το κάνουν ένα υπέροχο εργαλείο για το πλύσιμο των πληγών Καταστάσεις όπως εγκαύματα, τσιμπήματα, δερματικές παθήσεις, καθώς και γυναικολογικές ασθένειες, όπως η άφθονη λευκή ροή, ανταποκρίνονται επίσης καλά. Οι κομπρέσες φασκόμηλου ανακουφίζουν την αρθρίτιδα και τους τραυματισμούς.
Ως μπαχαρικό, προστίθεται φασκόμηλο λίγο πριν αφαιρέσετε το πιάτο από τη φωτιά. Εκτός από την ενίσχυση του εγκεφάλου, βοηθά στην ανάπτυξη και την ανάπτυξη των οστών. Η πρόσληψη ανακουφίζει από έλκη και γαστρίτιδα.
Η Salvia καταπραΰνει ξαφνικά εξάψεις στην εμμηνόπαυση και μειώνει την εφίδρωση. Αντιμετωπίζει επίσης την τριχόπτωση, ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος και του πεπτικού συστήματος.
Συνιστάται:
Φύτευση από την καλλιέργεια φασκόμηλου σε μια κατσαρόλα
Το Sage είναι ένα φασκόμηλο που χρησιμοποιείται ως βότανο και μπαχαρικό. Καλλιεργείται επίσης για αιθέριο έλαιο. Αναπτύσσεται στη χώρα μας τόσο ως κήπος όσο και ως γλάστρες. Τόσο οι σπόροι φασκόμηλου όσο και τα σπορόφυτα μπορούν εύκολα να βρεθούν στην αγορά.
Τα άγνωστα οφέλη των σπόρων παπαρούνας
Η παπαρούνα είναι η πρώτη ύλη από την οποία κατασκευάζεται αποφέρει σπόρους παπαρούνας . Σε εύκρατα και ζεστά κλίματα, αυτό το ετήσιο βότανο μεγαλώνει καλά. Είναι γνωστό στους περισσότερους ανθρώπους ως πηγή από την οποία εξάγονται τα οπιούχα, αλλά αυτό ισχύει για ορισμένα μέρη του.
Το θαύμα του Cowboy και τα εξαιρετικά οφέλη για την υγεία του
Καουμπόη είναι το παιδί της αγάπης της κολοκύθας και του καρπουζιού. Ο Cowboy συνδυάζει τα χαρακτηριστικά των γονικών μορφών, η απόδοσή του είναι 20-30% υψηλότερη και έχει μια ευχάριστη γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο ως ζωοτροφή όσο και ως ανθρώπινη τροφή, καθώς περιέχει σημαντικές ποσότητες καροτίνης και περισσότερο από 15% σάκχαρα (κυρίως φρουκτόζη, αλλά και σακχαρόζη και γλυκόζη), κυτταρίνη, πηκτίνη, πρωτεΐνη, φυτίνη, B, C, B2, PP, βιταμίνη Ε, μέταλλα (νάτριο, ασβέστι
Τα άγνωστα οφέλη του αλατιού βράχου
Το αλάτι δίνει διαφορετική γεύση από το μαγειρεμένο φαγητό. Το αλάτι που χρησιμοποιείται συχνά στην κουζίνα είναι εκλεπτυσμένο. Αλλά σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες, η χρήση του ορυκτό αλάτι είναι πολύ πιο χρήσιμο. Το άλας βράχου είναι γνωστό ως χλωριούχο νάτριο, που περιέχει τον χημικό τύπο NaCl.
Εννέα άγνωστα οφέλη από τους σπόρους ντομάτας
Η ντομάτα είναι ένα διάσημο μαγειρικό προϊόν που προστίθεται σχεδόν παντού. Η νόστιμη σάρκα του κάνει σαλάτες, σάντουιτς, πίτσες, σούπες, σάλτσες έναν ακαταμάχητο πειρασμό. Γι 'αυτό οι ντομάτες είναι τόσο δημοφιλείς σε όλους. Ωστόσο, οι σπόροι τους αφαιρούνται συχνά, και δεν πρέπει να είναι, επειδή έχουν σημαντικά οφέλη για την υγεία μας.
