Σε τι χρησιμεύουν τα αμύγδαλα

Βίντεο: Σε τι χρησιμεύουν τα αμύγδαλα

Βίντεο: Σε τι χρησιμεύουν τα αμύγδαλα
Βίντεο: Γιατί πρέπει ΠΑΝΤΑ να μουλιάζετε τα αμύγδαλα Πριν τα φάτε; 2024, Νοέμβριος
Σε τι χρησιμεύουν τα αμύγδαλα
Σε τι χρησιμεύουν τα αμύγδαλα
Anonim

Τα αμύγδαλα είναι ένα από τα πιο θρεπτικά καρύδια. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, «καλά» λίπη, βιταμίνες και μέταλλα. Πρόσφατα, τα αμύγδαλα εισέρχονται όλο και περισσότερο στην κατάταξη των λεγόμενων. "Superfoods".

Τα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση αμυγδάλων είναι πολλά. Εδώ είναι μερικά καταπληκτικά πράγματα που μπορείτε να επιτύχετε μόνο με την κατανάλωση αυτών των ξηρών καρπών.

Τα αμύγδαλα διατηρούν την καρδιά υγιή. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα άτομα που τρώνε ξηρούς καρπούς 5 φορές την εβδομάδα μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής έως και 50%.

Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε δρα ως αντιοξειδωτικό και μειώνει την ευπάθεια στις καρδιακές παθήσεις.

Τα αμύγδαλα απομακρύνουν επίσης την «κακή» χοληστερόλη. Είναι μια καλή πηγή μονοακόρεστων και πολυακόρεστων λιπών, τα οποία στην πραγματικότητα μειώνουν τα ανθυγιεινά επίπεδα χοληστερόλης.

Μια χούφτα αμύγδαλα καθημερινά μειώνει την ποσότητα χοληστερόλης στο σώμα κατά 8 έως 12 τοις εκατό.

Αυτά τα καρύδια βελτιώνουν επίσης την κυκλοφορία του αίματος. Είναι πλούσιο σε κάλιο και φτωχό σε νάτριο. Ως αποτέλεσμα, η αρτηριακή πίεση ρυθμίζεται.

Κύπελλο αμυγδάλου
Κύπελλο αμυγδάλου

Τα υψηλά επίπεδα μαγνησίου στα αμύγδαλα έχουν εξαιρετικά καλή επίδραση στη δύναμη και την ελαστικότητα των αρτηριών και των φλεβών.

Η πρόσληψη αμυγδάλων καθιστά δυνατή την παροχή πολύτιμων ουσιών σε όλα τα μέρη του σώματος. Επιπλέον, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, ο οποίος βοηθά στην παροχή οξυγόνου σε όλα τα κύτταρα του σώματος.

Έχει επίσης βρεθεί ότι τα αμύγδαλα ενισχύουν τα οστά. Αποτελούν πολύτιμη πηγή ασβεστίου που ενισχύει τα οστά, τα δόντια και τους μυς.

Επιπλέον, τα καρύδια τροφοδοτούν το σώμα με άλλες ουσίες που βελτιώνουν την οστική πυκνότητα, η οποία ενισχύει ολόκληρο το σκελετικό σύστημα.

Τα αμύγδαλα βοηθούν επίσης στην απώλεια βάρους. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και υγιή λίπη, τα οποία ικανοποιούν γρήγορα την όρεξη. Ως αποτέλεσμα, η πρόσληψη τροφής μειώνεται.

Συνιστάται: