2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα οφέλη της σόγιας για το σώμα είναι πολλά. Μια λογική διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει τακτική πρόσληψη προϊόντων σόγιας ή σόγιας. Στο κείμενο παρέχουμε πληροφορίες για όλα τα προϊόντα σόγιας στην αγορά και τις συγκεκριμένες εφαρμογές τους.
Μισό. Παράγεται από τη ζύμωση σόγιας ή σόγιας. Έχει αλμυρή γεύση. Μοιάζει με ζυμαρικά, χρησιμοποιείται κυρίως στην ασιατική κουζίνα. Προστέθηκε στα πιάτα, το miso δίνει μια μοναδική γεύση και πυκνότητα της συνοχής τους. Το χρώμα του κυμαίνεται από ανοιχτό κίτρινο έως σκούρο πορτοκαλί.
Αλεύρι σόγιας. Παράγεται από ολόκληρη σόγια. Προστίθεται σε πολλά διαφορετικά πιάτα.
Καρύδια σόγιας. Ψητά, ξηροί καρποί μπορούν να καταναλωθούν για ένα ελαφρύ γεύμα.
Σάλτσα σόγιας. Εξάγεται από ζυμωμένη σόγια. Αφήστε να ζυμώσει για έναν έως τρεις μήνες. Η σάλτσα σόγιας θεωρείται ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά της ασιατικής κουζίνας.
Τα λάχανα σόγιας. Χρησιμοποιούνται κυρίως σε σαλάτες ή γαρνιτούρα.
Σογιέλαιο. Χρησιμοποιείται επίσης ευρέως.
Γάλα σόγιας. Συνήθως χρησιμοποιείται κυρίως σε παιδικές τροφές. Το γάλα είναι πολύ θρεπτικό. Χορηγείται κυρίως σε μωρά με δυσανεξία στη λακτόζη. Πολλά παγωτά παρασκευάζονται επίσης από σκόνη γάλακτος σόγιας.
Τέμπε. Είναι υποκατάστατο του κρέατος. Λήφθηκε μετά από ζύμωση και θερμική επεξεργασία σόγιας. Χρησιμοποιείται κυρίως στην ινδονησιακή κουζίνα. Είναι μια καλή εναλλακτική λύση για το πραγματικό κρέας, καθώς περιέχει μια υγιή ποσότητα λίπους.
Tofu. Λαμβάνεται από την πήξη των πρωτεϊνών στη σόγια. Η υφή του είναι πορώδης. Το Tofu χρησιμοποιείται ως επί το πλείστον για την παρασκευή σάλτσας και μαρινάδων.
Γιούμπα. Αυτό είναι το προϊόν που εξάγεται από την κρέμα γάλακτος σόγιας ως αποτέλεσμα της θέρμανσής του. Το προϊόν είναι εξαιρετικά πλούσιο σε πρωτεΐνες.
Να θυμάστε ότι χάρη στα προϊόντα σόγιας και σόγιας μπορείτε να πάρετε τις απαραίτητες ποσότητες πρωτεΐνης για το σώμα σας. Επιπλέον, η κατανάλωσή τους είναι εξαιρετικά υγιής επειδή δεν περιέχει λίπος.
Συνιστάται:
Αιθέρια έλαια και εφαρμογή τους
Αιθέρια έλαια και εφαρμογή τους πρέπει να γνωρίζει όλες τις σύγχρονες γυναίκες. Από την αρχαιότητα οι γυναίκες είναι χρησιμοποιημένα αιθέρια έλαια για να διατηρήσουν την ομορφιά τους. Προσθέστε μερικές σταγόνες λαδιού κατάλληλο για τον τύπο του δέρματός σας στη μάσκα προσώπου.
Για διαφορετικούς τύπους ζύμης και την εφαρμογή τους
Υπάρχουν δύο είδος ζύμης : από τον Μάιο και χωρίς τον Μάιο. Ζύμη χωρίς μαγιά Η ζύμη χωρίς μαγιά παρασκευάζεται με διαφορετικούς τρόπους χρησιμοποιώντας μπέικιν πάουντερ ή σόδα. Με τη βοήθειά τους, ετοιμάζονται κέικ, μελόψωμο, βάφλες, άζυμο ζύμη και άλλοι.
Πόσο χρήσιμα είναι τα προϊόντα σόγιας
Το σκάνδαλο αλόγου σε όλη την Ευρώπη έχει δροσίσει σε μεγάλο βαθμό την όρεξή μας για κρέας και προϊόντα κρέατος. Σύμφωνα με μερικούς ανθρώπους, τέτοιες αποκαλύψεις μπορεί να είναι ένας καλός λόγος για να γίνετε χορτοφάγος. Οι μόνοι που επωφελήθηκαν από αυτό το σκάνδαλο είναι οι παραγωγοί χορτοφαγικών προϊόντων και προϊόντων που μιμούνται κρέας ή τα λεγόμενα προϊόντα σόγιας .
Τα προϊόντα σόγιας σπέρνουν καρκίνο
Η σόγια είναι μια από τις λίγες φυτικές τροφές που θεωρείται πλήρες υποκατάστατο του κρέατος. Είναι πηγή πρωτεϊνών και αμινοξέων. Σύμφωνα με ορισμένους ειδικούς, καταπολεμά την κακή χοληστερόλη και μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
Προϊόντα διατροφής που πήραν το όνομά τους από τις τοπικές τους περιοχές
Δεν γνωρίζετε σχεδόν, αλλά τα περισσότερα από τα αγαπημένα σας φαγητά πήραν το όνομά τους από την πατρίδα τους. Παραδείγματα είναι τα ροδάκινα, οι σαρδέλες και ακόμη και η μαγιονέζα. Ροδάκινα Το ροδάκινο πήρε το όνομά του από τους αρχαίους Έλληνες, που το ονόμαζαν πεπόνι Περικόν, το οποίο μεταφράζεται ως περσικό μήλο.