Αλατισμένη μόδα σοκολάτας

Βίντεο: Αλατισμένη μόδα σοκολάτας

Βίντεο: Αλατισμένη μόδα σοκολάτας
Βίντεο: Σφαίρα σοκολάτας με κρέμα βανίλιας, καραμέλα αλατισμένη και καραμελωμένα φουντούκια 2024, Νοέμβριος
Αλατισμένη μόδα σοκολάτας
Αλατισμένη μόδα σοκολάτας
Anonim

Αφού δημιούργησαν σοκολάτα με καυτές πιπεριές και σοκολάτες με ποικιλία γεμίσματος φρούτων και κρέμας, οι κατασκευαστές σοκολάτας αποφάσισαν να εκπλήξουν τους αγοραστές με μια νέα [αλμυρή γεύση μόδας

Μια αμερικανική εταιρεία κυκλοφόρησε τη σοκολάτα, που παράγεται με την ιδέα ενός από τους ιδιοκτήτες της εταιρείας. Στη σοκολάτα γάλακτος προστέθηκαν ψημένα αμύγδαλα και μεγάλοι κόκκοι θαλασσινού αλατιού. Η έμπνευση για αυτή τη σοκολάτα προήλθε από την ηλιόλουστη Ισπανία.

Η γεύση αυτής της σοκολάτας είναι αρκετά ασυνήθιστη. Το αλάτι δεν διαλύεται πλήρως, αλλά γίνεται αισθητό σε μικρά κομμάτια. Υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που τους αρέσει η νέα γεύση σοκολάτας, ειδικά επειδή ο συνδυασμός γλυκού και αλμυρού θεωρείται από καιρό εξωτικός. Το αλάτι φωτίζει την υπερβολική γλυκύτητα της σοκολάτας και δημιουργεί πολύ πιο ενδιαφέρουσα γεύση από τη συνηθισμένη σοκολάτα.

Τύποι αλατιού
Τύποι αλατιού

Η ίδια εταιρεία κυκλοφόρησε πρόσφατα σοκολάτα με αλατισμένο μπέικον. Ολόκληρα κομμάτια αλμυρού καπνιστού μπέικον βρίσκονται στα κομμάτια σοκολάτας. Η παρτίδα, η οποία στάλθηκε στην Αγγλία, αγοράστηκε σε 48 ώρες παρά την υψηλή τιμή - 7, 10 ευρώ για 85 γραμμάρια.

Muffins σοκολάτας διακοσμημένα με αλατισμένα δέρματα κοτόπουλου έχουν εμφανιστεί στο Βέλγιο. Οι ζαχαροπλάστες πιστεύουν ότι ο συνδυασμός σοκολάτας με αλμυρά συστατικά είναι απολύτως φυσικός, καθώς το αλάτι δίνει έμφαση στη γλυκιά γεύση της σοκολάτας.

Σοκολάτα γάλακτος
Σοκολάτα γάλακτος

Μια άλλη αμερικανική εταιρεία σοκολάτας κυκλοφόρησε επίσης σοκολάτα με αλάτι. Και για να διευκολύνει τους αγοραστές να βρουν τη νέα σοκολάτα, υπάρχει μια εικόνα των εργαζομένων που εξάγουν αλάτι στη συσκευασία.

Η εταιρεία προσφέρει σοκολάτα με θαλασσινό αλάτι, καθώς και αλάτι και πάπρικα, αλάτι και ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, καθώς και συνδυασμό αλατιού και αρωματικού καφέ.

Η έμπνευση για τη νέα μόδα της αλμυρής σοκολάτας χρονολογείται από την εποχή του Ναπολέοντα, που του άρεσε να τρώει αλμυρό χοιρινό, ψιλοκομμένο με σοκολάτα.

Το μπέικον με σοκολάτα είναι δημοφιλές στην Ουκρανία εδώ και πολύ καιρό και είναι μία από τις μεγάλες επιτυχίες πολλών δημοφιλών εστιατορίων.

Συνιστάται: