2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ντέιβσιλ - Είναι ένα φυτό γνωστό στην ανθρωπότητα από την αρχαιότητα. Στο παρελθόν, οι άνθρωποι αντιμετώπιζαν τους ρευματισμούς και τα κρυολογήματα με αφέψημα του devesil. Ένα περίεργο γεγονός είναι ότι στον Μεσαίωνα, οι ταξιδιώτες έμποροι το χρησιμοποιούσαν ως άρωμα, βάζοντας τα πέταλα στα παπούτσια τους.
Το Devesil είναι από την οικογένεια των καρότων και του μαϊντανού. Εκτός από το ότι καλλιεργείται ως καλλιεργημένο φυτό, βρίσκεται επίσης άγριο. Οι μεγαλύτερες φυτείες άγριου devesil βρίσκονται στην περιοχή της Μεσογείου. Σε ορισμένες χώρες της Μεσογείου, όπως η Ιταλία, το devesil θεωρείται ισχυρό αφροδισιακό.
Στη Βουλγαρία, πολλά παραδοσιακά πιάτα αρωματίζονται με αυτό το αρωματικό μπαχαρικό, προστίθενται φρέσκα ή αποξηραμένα. Πολλοί τύποι πιάτων με βάση το κρέας, φασολάδα, γαλακτοκομικά πιάτα και σαλάτες αποκτούν μια υπέροχη παραδοσιακή γεύση όταν προστίθεται ντεβέσιλ.
Το φυτό χρησιμοποιεί τόσο τα φύλλα όσο και τους σπόρους και τη ρίζα. Ωστόσο, η ρίζα μπορεί να καυχηθεί για τις ισχυρότερες θεραπευτικές ιδιότητες. Χρησιμοποιείται σε αφέψημα και σε ακατέργαστη κατάσταση.
Η ρίζα του devesila είναι πολύ αποτελεσματικό στη διέγερση της όρεξης, στη δυσπεψία, στη θεραπεία της κυστίτιδας και στην απομάκρυνση των λίθων των νεφρών. Έχει αντισηπτικό αποτέλεσμα.
Τα φύλλα της devesila είναι το πιο χρησιμοποιούμενο μέρος του φυτού στο μαγείρεμα, επειδή οι σπόροι και οι ρίζες έχουν πολύ ισχυρότερο και μερικές φορές ενοχλητικό άρωμα. Και έξω από την κουζίνα, τα φύλλα του φυτού είναι ένα ισχυρό διουρητικό και αποτελεσματική γεύση. Το αφέψημα των φύλλων του βοτάνου ανακουφίζει τον πόνο της εμμήνου ρύσεως και θεραπεύει τα κρυολογήματα.
Αν θέλετε να αξιοποιήσετε στο έπακρο τις ιδιότητες του devesila, πάρτε φρέσκο από ασφαλείς εμπόρους που διασφαλίζουν ότι το φυτό καλλιεργείται σε κήπους χωρίς την προσθήκη φυτοφαρμάκων. Μην διακινδυνεύετε να διαλέξετε άγριο devesil, καθώς μπορείτε εύκολα να το συγχέετε με μερικά δηλητηριώδη φυτά από την ίδια οικογένεια.
Το Devesil μπορεί να στεγνώσει και να αποθηκευτεί σε χάρτινες σακούλες σε σκοτεινό και ξηρό μέρος ή να τεμαχιστεί και να καταψυχθεί.
Είτε το χρησιμοποιείτε ως μπαχαρικό στα αγαπημένα σας παραδοσιακά πιάτα είτε ως φάρμακο, μπορείτε να επωφεληθείτε πολύ από τη χρήση του. Γι 'αυτό μην παραμελείτε αυτό το πολύτιμο φυτό.
Συνιστάται:
Αρκετοί λόγοι για να τρώτε κεράσια
Εκτός από κεράσια είναι πολύ νόστιμο και αγαπημένο από όλους μας, είναι και εξαιρετικά χρήσιμο . Στην εποχή των κερασιών, μην χάσετε την ευκαιρία να φάτε αυτά τα νόστιμα κόκκινα φρούτα, γιατί θα λάβετε μόνο ένα μπόνους για την υγεία σας. Εδώ είναι μερικά βασικά λόγοι για να φάτε κεράσια :
Αρκετοί λόγοι για την κατανάλωση φρέσκου σκόρδου
Το σκόρδο μπορεί να σας δυσκολεύει να κάνετε μια καλή εντύπωση κατά την πρώτη ημερομηνία, αλλά για να σας καθησυχάσετε θα νιώσετε την αποτυχία της αγάπης σας, επειδή τρώγοντας πικάντικα λαχανικά, παίρνετε τεράστιες δόσεις υγείας απευθείας από τη φύση.
Αρκετοί λόγοι για να πίνετε τσάι αγριοτριανταφυλλιάς
Τσάι Rosehip είναι ένα από τα παλαιότερα φάρμακα που χρησιμοποιούνται στη βουλγαρική λαϊκή ιατρική. Είναι φτιαγμένο από τους καρπούς του τριαντάφυλλου, ο οποίος εμφανίζεται μετά την πτώση των λουλουδιών. Όλοι οι τύποι ροδαλών ισχίων είναι βρώσιμοι και διαφέρουν μόνο στη γεύση.
Αρκετοί λόγοι για να τρώτε κόκκινο λάχανο
Τα οφέλη του λάχανου είναι τόσο πολλά που είναι δύσκολο να τα καταγράψετε όλα, αλλά εδώ είναι μερικά ενδιαφέροντα γεγονότα: Το κόκκινο λάχανο είναι μια καλή πηγή φλαβονοειδών, ισχυρών αντιοξειδωτικών που βοηθούν στην προστασία του σώματος από σοβαρούς καρκίνους.
Αρκετοί λόγοι για να τρώνε κρέας
Στην εποχή των δίαιτων, τίθεται όλο και περισσότερο το ερώτημα εάν πρέπει να περιλαμβάνουν ή να αποκλείουν την κατανάλωση κρέατος και αν είναι χρήσιμο ή, αντίθετα, επιβλαβές για την υγεία μας. Αν και έχει αποδειχθεί ότι οι χορτοφάγοι και οι βίγκαν μπορούν να ακολουθήσουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής ακολουθώντας ορισμένους βασικούς διατροφικούς κανόνες, οι περισσότεροι ειδικοί εξακολουθούν να πιστεύουν ότι το κρέας είναι μια υγιεινή τροφή, αρκεί να μην είναι υπερβολική δόση.
