2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η γαστρίτιδα είναι μια φλεγμονή της επένδυσης του στομάχου. Πολλά πράγματα μπορούν να προκαλέσουν γαστρίτιδα. Η πιο συνηθισμένη αιτία είναι μια λοίμωξη με το βακτήριο Helicobacter pylori, το οποίο προκαλεί έλκη στομάχου. Η αυτοάνοση ασθένεια ή η παρατεταμένη χρήση μη στεροειδών αντιφλεγμονωδών φαρμάκων, όπως η ιβουπροφαίνη, μπορεί επίσης να προκαλέσει γαστρίτιδα. Η γαστρίτιδα μπορεί να εμφανιστεί ξαφνικά (οξεία γαστρίτιδα) ή σταδιακά (χρόνια γαστρίτιδα).
Σημάδια και συμπτώματα
Τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα της γαστρίτιδας είναι το στομάχι και ο πόνος. Οι άλλες πιθανές είναι:
• Πέψη (δυσπεψία)
• Καούρα
• Στομαχόπονος
• λόξυγκας
• Απώλεια όρεξης
• Ναυτία
• Έμετος, πιθανώς αίματος ή υλικού που μοιάζει με αλεσμένο καφέ
• Σκούρα κόπρανα
Η γαστρίτιδα μπορεί να προκληθεί από λοίμωξη, φλεγμονή, αυτοάνοσες ασθένειες, όπου το ανοσοποιητικό σύστημα προσβάλλει κατά λάθος το στομάχι ή την επιστροφή της χολής από το στομάχι (παλινδρόμηση της χολής). Η γαστρίτιδα μπορεί να προκληθεί από μια διαταραχή του αίματος που ονομάζεται κακοήθη αναιμία.
Η πραγματοποίηση αλλαγών στον τρόπο ζωής, όπως η αποφυγή μακροχρόνιας χρήσης αλκοόλ, μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα, καφές και φάρμακα, μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της γαστρίτιδας και των επιπλοκών που συνοδεύουν (όπως το πεπτικό έλκος). Μειώστε το άγχος μέσω τεχνικών χαλάρωσης - η γιόγκα και ο διαλογισμός μπορούν επίσης να βοηθήσουν.
Για την αντιμετώπιση της χρόνιας γαστρίτιδας, τρώτε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, τρόφιμα που περιέχουν φλαβονοειδή όπως μήλα, σέλινο, βατόμουρα (συμπεριλαμβανομένου του χυμού των βακκίνιων), κρεμμύδια, σκόρδο και τσάι, τα οποία μπορούν να σταματήσουν την ανάπτυξη του Helicobacter pylori. Αποφύγετε τις τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Μελέτες έχουν δείξει ότι το υψηλό λίπος στα τρόφιμα αυξάνει τη φλεγμονή του γαστρικού βλεννογόνου.
Για να μειώσετε τα συμπτώματα της χρόνιας γαστρίτιδας, φάτε τα ακόλουθα τρόφιμα:
• Φάτε αντιοξειδωτικά τρόφιμα, όπως φρούτα όπως βατόμουρα, κεράσια και λαχανικά όπως ντομάτες και πιπεριές.
• Τρώτε τροφές πλούσιες σε βιταμίνες και ασβέστιο, όπως αμύγδαλα, φασόλια, δημητριακά ολικής αλέσεως, σκούρα φυλλώδη λαχανικά όπως σπανάκι, λάχανο και φύκια.
• Αποφύγετε τα εκλεπτυσμένα τρόφιμα όπως το άσπρο ψωμί, τα ζυμαρικά, τη ζάχαρη.
• Φάτε άπαχο κρέας, ψάρι, tofu (γάλα σόγιας εάν δεν είστε αλλεργικοί) ή φασόλια για πρωτεΐνες.
• Χρησιμοποιήστε υγιή έλαια, όπως ελαιόλαδο.
• Μείωση ή εξάλειψη των trans-λιπαρών οξέων που βρίσκονται σε ψημένα προϊόντα όπως μπισκότα, κέικ, πατάτες τηγανιτές, κρεμμύδια, ντόνατς, μεταποιημένα τρόφιμα και μαργαρίνη.
• Αποφύγετε ποτά που μπορούν να ερεθίσουν το στομάχι ή να αυξήσουν την παραγωγή οξέων, συμπεριλαμβανομένου του καφέ (με ή χωρίς καφεΐνη), αλκοόλ και ανθρακούχα ποτά.
• Πίνετε 6-8 ποτήρια φιλτραρισμένου νερού την ημέρα.
Τα ακόλουθα συμπληρώματα μπορούν να βοηθήσουν την υγεία του πεπτικού συστήματος:
• Πολυβιταμίνες που περιέχουν αντιοξειδωτικές βιταμίνες A, C, E, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία όπως μαγνήσιο, ασβέστιο, ψευδάργυρο και σελήνιο.
• Τα λιπαρά οξέα ωμέγα-3, όπως ιχθυέλαιο, 1-2 κάψουλες ή 1 κουταλιά της σούπας λάδι 2-3 φορές την ημέρα, μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής.
• Προβιοτικά συμπληρώματα (που περιέχουν lactobacillus acidophilus). Τα προβιοτικά ή τα «φιλικά» βακτήρια μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση της ισορροπίας στο πεπτικό σύστημα μεταξύ καλών και κακών βακτηρίων. Άτομα που έχουν εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα ή που λαμβάνουν ανοσοδιεγερτικά φάρμακα πρέπει να λαμβάνουν προβιοτικά μόνο υπό την καθοδήγηση του γιατρού τους.
Τα βότανα είναι γενικά ένας ασφαλέστερος τρόπος για την ενίσχυση του τόνου του σώματος και την αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της χρόνιας γαστρίτιδας. Συνιστάται η χρήση των παρακάτω βοτάνων:
• Ορισμένες προκαταρκτικές μελέτες έχουν δείξει ότι τα βακκίνια μπορούν να εμποδίσουν την ανάπτυξη του Helicobacter pylori στο στομάχι.
• Γλυκάνισο. Η κατανάλωση τσαγιού γλυκάνισου μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τα συμπτώματα της χρόνιας γαστρίτιδας.
• Γλυκόριζα - 3 φορές την ημέρα, μασάτε αυτό το βότανο 1 ώρα πριν ή 2 ώρες μετά το γεύμα, μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από βλάβη στο στομάχι.
• Νομισματοκοπείο. Το τσάι μέντας 2-3 φορές την ημέρα μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων.
Συνιστάται:
Διατροφή σε χρόνια γαστρίτιδα με αυξημένη έκκριση οξέος
Όταν πάσχετε από χρόνια γαστρίτιδα, συνιστάται να τρώτε φρέσκο γάλα, γιαούρτι, βούτυρο, τυρί cottage, ξινό τυρί, κρέμα. τρυφερό άπαχο κρέας · βραστή γλώσσα σούπες ποδιών αρνιού άπαχο έμπλαστρο άπαχο ψάρι μαλακά βραστά αυγά Panagyurishte αυγά, ομελέτες στον ατμό, διάφορες κρέμες όλα τα είδη καλά ωριμασμένων φρούτων χωρίς το δέρμα και χωρίς τους σπόρους τους, χυμούς φρούτων, κομπόστες, τουρσιά, μους, ψημένα φρούτα.
Διατροφική διατροφή για γαστρίτιδα
Γαστρίτιδα είναι μια φλεγμονή του γαστρικού βλεννογόνου, η οποία μπορεί να προκληθεί από διάφορους λόγους - γρήγορο φαγητό, κατάποση δύσκολων χωνευμάτων και ερεθιστικών τροφίμων, μερικά μπαχαρικά, αλμυρά κονσερβοποιημένα τρόφιμα όπως τουρσί ή καυτερή πιπεριά, φάρμακα, ανθρακούχα ποτά και άλλα.
Διατροφή και σχήμα για ασθενείς με έλκη και χρόνια γαστρίτιδα
Η νόσος του πεπτικού έλκους, η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση και η χρόνια γαστρίτιδα είναι θεραπευτικές ασθένειες με ακριβή συνδυασμό σωστής διατροφής, σωστού τρόπου ζωής και συνειδητής φαρμακευτικής αγωγής. Η διατροφή σε αυτές τις ασθένειες δεν σημαίνει πείνα.
Απαγορευμένα και επιτρεπόμενα τρόφιμα σε χρόνια γαστρίτιδα
Πότε χρόνια γαστρίτιδα Συνιστάται να καταναλώνετε περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως φρέσκο γάλα, γιαούρτι αγελάδας, βούτυρο, τυρί cottage, ξινό τυρί, κρέμα. Δεν συνιστώνται τρυφερά και άπαχα κρέατα όπως βραστά, κιμά, ψητά, στον ατμό ή ψητά, τηγανητά και παναρισμένα.
Διατροφή στη χρόνια χολοκυστίτιδα
Η φλεγμονή της χοληδόχου κύστης ονομάζεται επίσης χολοκυστίτιδα. Μπορεί να εμφανιστεί ξαφνικά και οξεία, αλλά μπορεί επίσης να είναι χρόνια με περιόδους επιδείνωσης και ύφεσης. Στην οξεία περίοδο, όταν εμφανίζεται για πρώτη φορά, η κατάσταση χαρακτηρίζεται από ξαφνικό κοιλιακό άλγος, ο οποίος εντείνεται με την κίνηση.
