2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Καρύδια είναι απαραίτητα για την πρόληψη και τη θεραπεία του μεταβολικού συνδρόμου, των καρδιαγγειακών προβλημάτων και του διαβήτη τύπου 2.
Οι αντιφλεγμονώδεις ουσίες στα καρύδια παίζουν ειδικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας των οστών, συμβάλλοντας στην απώλεια βάρους και στην πρόληψη της παχυσαρκίας. Το γεγονός ότι αυτό το πολύτιμο δώρο της φύσης χρειάζεται από όλους, ανεξάρτητα από το φύλο και την ηλικία, είναι σχεδόν μυστικό για κανέναν. Τα καρύδια δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά χωρίς υπερβολή μας βοηθούν να ζήσουμε.
Λόγω του περιεχομένου ενός μεγάλου αριθμού χρήσιμων ουσιών στα καρύδια, αυτό το καρύδι χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική. Επιπλέον, χρησιμοποιούνται όλα τα μέρη του: κέλυφος από ξύλο καρυδιάς, πυρήνας, χωρίσματα από ξύλο καρυδιάς.
Τα κελύφη καρυδιάς έχουν θετική επίδραση σε όλες τις διαδικασίες του σώματος στο ανθρώπινο σώμα. Ρυθμίζουν το μεταβολισμό και είναι καλό για το πεπτικό σύστημα. Συνήθως σε βάμματα και αφέψημα από κελύφη καρυδιάς και χωρίσματα χρησιμοποιούνται μαζί, λόγω των θεραπευτικών τους ιδιοτήτων, δεν είναι κατώτερα μεταξύ τους. Ωστόσο, τα διαφράγματα είναι ακόμη πιο κατάλληλα για τη θεραπεία του θυρεοειδούς αδένα, καθώς η περιεκτικότητά τους σε ιώδιο είναι υψηλότερη.
Συμπυκνώνεται μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών το σκληρό κέλυφος του πυρήνα καρυδιάς. Τα αμινοξέα εμπλέκονται σε όλες τις μεταβολικές διαδικασίες, βοηθώντας το ανοσοποιητικό σύστημα να καταπολεμήσει τις λοιμώξεις. Συγκεκριμένα, το κέλυφος καρυδιού περιέχει μια μεγάλη ποσότητα ασβεστίου, σιδήρου, ψευδαργύρου, μαγνησίου. Υπάρχουν επίσης ιώδιο και βιταμίνες P, A, C, ομάδα B. Αυτό το σύμπλεγμα αποκαθιστά την ισορροπία του σώματος, βοηθά στην ομαλοποίηση της ψυχικής κατάστασης, ηρεμεί το νευρικό σύστημα, ομαλοποιεί τον ύπνο.
Άγουρο κέλυφος καρυδιάς (πράσινο) είναι μια καλή θεραπεία για τους χολόλιθους. Έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι τα πράσινα κελύφη καρυδιού έχουν επίσης αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Μειώνουν σημαντικά τον κίνδυνο καρκινικών κυττάρων.
Συνταγές με κελύφη από καρυδιά
Συνταγή για τον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων
Εάν θέλετε να καθαρίσετε τα πιάτα από τις τοξίνες, ετοιμάστε το επόμενο ζωμό. Για αυτό χρειάζεστε 15 τεμ. κελύφη καρυδιάς, 500 ml βραστό νερό.
Συνδέστε όλα τα στοιχεία μαζί. Βάζουμε σε χαμηλή φωτιά και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά. Όταν το μείγμα γίνει σκούρο καφέ, στραγγίξτε το τυροκομείο.
Φωτογραφία: Iliana Parvanova
Πάρτε 2 κουταλιές της σούπας κάθε μέρα. αφέψημα με άδειο στομάχι (πρωί, απόγευμα και βράδυ). Η πορεία της θεραπείας είναι 2 εβδομάδες, μετά τις οποίες θα πρέπει να κάνετε ένα διάλειμμα.
Συνταγή για τη θεραπεία της κολίτιδας
Μια παρόμοια συνταγή χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της κολίτιδας: Αλέθουμε 200 g κοχυλιών σε μύλο κρέατος ή μπλέντερ. Προσθέστε 100 γραμμάρια ψιλοκομμένα αποξηραμένα φύλλα καρυδιάς. Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ με σμάλτο και ρίξτε βραστό νερό. Μαγειρέψτε για 30 λεπτά.
Αφήστε το μείγμα να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Είναι απαραίτητο να παίρνετε το ζωμό 2 φορές την ημέρα, με άδειο στομάχι, 3 κουταλιές της σούπας.
Για να μην βλάψετε το σώμα, παρακολουθήστε την υγεία σας. Η πορεία της θεραπείας είναι 2 εβδομάδες, μετά τις οποίες συνιστάται να κάνετε ένα διάλειμμα για 40 ημέρες.
Αφέψημα για την ομαλοποίηση του θυρεοειδούς αδένα
Κοχύλια - από 20 καρύδια
Νερό - 200 ml
Τρίψτε το κέλυφος, βυθίστε σε βραστό νερό και αφήστε το για μια ώρα.
Τρόπος χρήσης: Ποτό αφέψημα από κελύφη καρυδιάς στραγγίζονται με γάζα ή κόσκινο 30 λεπτά πριν από τα γεύματα για δύο εβδομάδες. Για να επιβεβαιώσετε το αποτέλεσμα, επαναλάβετε τη θεραπεία μετά από 10 ημέρες.
Συνταγή για έκζεμα του Vanga
Σκόνη από κέλυφος καρυδιού είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για την επούλωση πληγών με τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του. Πριν από αυτό, οι πρώτες ύλες ξηραίνονται στο φούρνο, στη συνέχεια τοποθετούνται σε μύλο καφέ και αλέθονται.
Το μείγμα εφαρμόζεται σε κατεργασμένο τραύμα, όγκο ή έκζεμα, καλυμμένο με αποστειρωμένη γάζα στην κορυφή - κρατήστε για δύο ώρες. Η σκόνη, όπως βάμμα από κέλυφος καρυδιάς, συμβάλλει στην ταχεία αναγέννηση της επιδερμίδας. Για ευκολία, μπορείτε να ανακατέψετε με μια μικρή ποσότητα ιχθυελαίου. Θα ληφθεί μια παχιά, ομοιογενής μάζα.
Προσοχή! Θεραπεία με κελύφη καρυδιάς δεν συνιστάται για ατομική δυσανεξία και αλλεργίες, φλεγμονή του παγκρέατος και εντερικές διαταραχές.
Τα καρύδια μπορεί να είναι επιβλαβή ακόμη και για ένα υγιές άτομο εάν είναι στάσιμα ή καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες. Μην ξεχάσετε το μέτρο.
Συνιστάται:
Για τις θεραπευτικές και ευεργετικές ιδιότητες των μπανανών
Θυμάστε τη στιγμή που στο Νέο Έτος παρατάξαμε σε μια μεγάλη, μεγάλη ουρά για μπανάνες ; Και σε ποια οικογένεια τοποθετήθηκαν ορισμένα κιλά τροπικών φρούτων; Αυτή τη στιγμή έχει περάσει πολύ και οι μπανάνες είναι πλέον διαθέσιμες σε όλους.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες των σπόρων παπάγιας
Οι σπόροι παπάγιας περιέχουν θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν τη λειτουργία του ήπατος και την υγεία των νεφρών, αποτρέποντας την νεφρική ανεπάρκεια. Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές τους βοηθούν στη θεραπεία της αρθρίτιδας και των αρθρώσεων.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες των κερασιών
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του κερασιού έχουν από καιρό εκτιμηθεί και χρησιμοποιηθεί. Αυτός ο καρπός πρέπει να βρίσκεται στο τραπέζι των ατόμων που πάσχουν από καρδιαγγειακές, χολικές και νεφρικές παθήσεις. Τα κεράσια ταξινομούνται σε τρεις κύριες ομάδες:
Οφέλη και εφαρμογές των πράσινων κελυφών καρυδιάς
Έχουμε συνηθίσει να σκεφτόμαστε τη χρησιμότητα των καρυδιών, ειδικά στην κατανάλωση ξηρών καρπών από τον ώριμο καρπό του δέντρου. Στην πραγματικότητα, τα πράσινα καρύδια δεν είναι λιγότερο πολύτιμα από ορισμένες απόψεις. Από αυτά, ένα ιδιαίτερα ειδικό συστατικό είναι τα εύθραυστα κελύφη του ακόμη ανώριμου καρπού.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες των καρότων
Τα καρότα είναι λαχανικά που έχουν πολύτιμη γεύση και θεραπευτικές ιδιότητες. Τα καρότα είναι γνωστά για την υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη, η οποία μετατρέπεται στο σώμα μας σε βιταμίνη Α. Το καροτένιο απορροφάται καλύτερα από το σώμα εάν συνδυάζεται με λίπος, καθώς είναι λιποδιαλυτό.
