2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ένας παλιός ιταλικός θρύλος λέει για την αλυσίδα του Αγίου Αντωνίου, στην οποία προετοιμάστηκε ένα ειδικό ψωμί που ονομάζεται ψωμί του Βατικανού, το οποίο είχε τη δύναμη να κάνει τις επιθυμίες να γίνουν πραγματικότητα και να φέρει την αγάπη στη ζωή των ανθρώπων.
Σύμφωνα με τον μύθο, το ψωμί του Βατικανού παρασκευάζεται μόνο μία φορά στη διάρκεια της ζωής, και μόλις φτιαχτεί, μέρος του μείγματος του πρέπει να δοθεί σε 3 φίλους. Διαφορετικά, το άτομο που το ετοίμασε θα έχει ατυχία για έως και 1 εβδομάδα.
Στην καρδιά του θρύλου βρίσκεται η πεποίθηση ότι η μαγεία του Ψωμί του Βατικανού πρέπει να περάσει από σπίτι σε σπίτι.
Εκτός από το ότι είναι πολύ νόστιμο, το ψωμί λέγεται ότι φέρνει ευτυχία και υγεία σε όλη την οικογένεια, και το άτομο που το ετοίμασε έχει το δικαίωμα να κάνει μια ευχή, η οποία πιστεύεται ότι πραγματοποιείται.
Η προετοιμασία του μαγικού ψωμιού διαρκεί περίπου 1 εβδομάδα και συνιστάται να το ξεκινήσετε τη Δευτέρα και το αρχικό μείγμα από το οποίο ξεκινά η προετοιμασία του ψωμιού πρέπει να σας δοθεί από ένα άτομο που έχει ήδη φτιάξει το ψωμί.
Δευτέρα - προσθέστε 250 γραμμάρια ζάχαρης στην αρχική μαγιά και ανακατέψτε και στη συνέχεια καλύψτε με καπάκι. Αυτή είναι η μέρα που πρέπει να κάνετε μια ευχή.
Τρίτη - προσθέστε 250 ml γάλακτος, ανακατέψτε και καλύψτε ξανά.
Τετάρτη - 250 γραμμάρια αλεύρου προστίθενται στο μείγμα, το οποίο αναμιγνύεται και καλύπτεται ξανά.
Πέμπτη - ανακατέψτε μέχρι να πάρετε ένα ομοιογενές μείγμα - χωρίς μπάλες και καλύψτε ξανά.
Παρασκευή - 250 γραμμάρια ζάχαρης, 250 γραμμάρια αλεύρου και 250 χιλιοστόλιτρα φρέσκου γάλακτος προστίθενται στο μείγμα, τα οποία αναδεύονται έντονα έως ότου ληφθεί ένα ομοιογενές μείγμα. Το μείγμα στη συνέχεια χωρίζεται σε 4 ίσα μέρη, 3 εκ των οποίων πρέπει να δοθούν σε στενούς φίλους.
Σάββατο - στο τέταρτο μέρος του μείγματος προσθέστε 250 γραμμάρια αλεύρι, 250 χιλιοστόλιτρα λάδι, 3 αυγά, 1 χούφτα σταφίδες, μισή ψιλοκομμένη σοκολάτα, 1 φλιτζάνι σπασμένα καρύδια, μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα, μισό κουταλάκι του γλυκού ψήσιμο σόδα, μισή σκόνη ψησίματος και 1 πακέτο βανίλιας. Το μείγμα ψήνεται σε μέτριο φούρνο (180 μοίρες) για 40-45 λεπτά. Στη συνέχεια, η μαγεία γίνεται αισθητή από όλους στην οικογένεια.
Συνιστάται:
Η μαγεία του τελετουργικού ψωμιού
Τελετουργικό ψωμί δεν είναι συνηθισμένο ψωμί. Για αυτόν, η προετοιμασία ξεκινά πολύ νωρίς, ακόμη και μετά τη συγκομιδή. Επιλέγονται υγιείς κόκκοι καθαρού σίτου ή σιταριού, οι οποίοι πλένονται πολύ καλά και στεγνώνουν. Αλέθονται σε αλεύρι, το οποίο αποθηκεύεται σε καθαρή βαμβακερή σακούλα και χρησιμοποιείται μόνο τις ημέρες που είναι απαραίτητο να ζυμώσουμε το τελετουργικό ψωμί.
Η αλήθεια για το ψωμί του Βατικανού
Βρήκα μια βουλγαρική ιστοσελίδα για μια συνταγή για ψωμί του Βατικανού. Έγινα περίεργος και το γεγονός ότι αυτό το ψωμί φτιάχτηκε μόνο μία φορά στη ζωή μου ήταν κάτι που δεν μου άρεσε. Το άλλο πράγμα, που κάποιος πρέπει να σου δώσει μαγιά για να το κάνει, μου φαινόταν επίσης παράξενο.
Εάν η τιμή του ηλεκτρικού ρεύματος αυξηθεί, το ίδιο ισχύει και για την τιμή του ψωμιού
Εάν η τιμή της ηλεκτρικής ενέργειας αυξηθεί, το ψωμί και τα ζυμαρικά θα αυξηθούν επίσης κατά περίπου 10%, λένε οι παραγωγοί. Η βιομηχανία αναφέρει ότι το κόστος ζωής κυμαίνεται μεταξύ 5 και 12 τοις εκατό της τελικής του αξίας. Εάν δεν το παραλάβουν η τιμή του ψωμιού , ο τομέας της αρτοποιίας απειλείται από πτώχευση και μαζικές απολύσεις.
Η μυρωδιά του φρέσκου ψωμιού και του λεμονιού κάνει τις γυναίκες ευτυχισμένες
Εάν αναρωτιέστε ποια είναι η μυρωδιά της ευτυχίας, μια νέα μελέτη μπορεί να σας δώσει την απάντηση - είναι η μυρωδιά του φρέσκου ψωμιού και του λεμονιού. Στην πραγματικότητα, είναι το άρωμα που κάνει μόνο τις γυναίκες ευτυχισμένες, και για τους άνδρες η αγαπημένη μυρωδιά είναι από το μυρωδιά μπέικον.
Οι τιμές του ψωμιού και του λαδιού ανεβαίνουν
Οι τιμές ορισμένων τροφίμων στη χώρα μας έφτασαν πρόσφατα στα ανώτατα όρια. Μετά την άνευ προηγουμένου αύξηση των αυγών, κατέστη σαφές ότι τα βασικά τρόφιμα όπως το ψωμί και το λάδι θα διατίθενται στο εμπόριο πιο ακριβά. Θα υπάρξει αύξηση της τιμής του ψωμιού κατά περισσότερο από 10%, διότι υπάρχει αύξηση των τιμών των βασικών πρώτων υλών και καυσίμων.