2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Επί Ευαγγελισμός - μία από τις πιο σημαντικές χριστιανικές γιορτές - στο τελετουργικό τραπέζι πρέπει να είναι παρόν ψωμί χωρίς γάλα και χωρίς αυγά, μόνο με σόδα, γιατί πρέπει να τηρούνται Πάσχα νηστεύει.
Ψωμί σόδας, παρασκευασμένο για τις χριστιανικές διακοπές, τοποθετείται σε κεραμικό πιάτο και καλύπτεται με κόκκινη πετσέτα. Όταν όλοι στην οικογένεια κάθονται στο τραπέζι, η πετσέτα αφαιρείται και σε κάθε ένα δίνεται ένα τελετουργικό ψωμί.
Όλοι όσοι κάθονται στο τραπέζι πρέπει να κρατούν ένα μικρό κομμάτι μαγειρικής σόδας από το τραπέζι Ευαγγελισμός και το επόμενο πρωί για να βγει έξω, μεταφέροντας το κομμάτι ψωμί στην τσέπη του.
Εάν κάποιος ακούσει έναν κούκο και έχει ένα κομμάτι αυτού του κέικ στην τσέπη του, η τύχη θα είναι μαζί του μέχρι το τέλος του έτους.
Μεταξύ των τελετουργικών τροφίμων που τίθενται στο τραπέζι Ευαγγελισμός, το μέλι είναι υποχρεωτικό. Τοποθετείται σε ένα μικρό μπολ στο οποίο λιώνουν μικρά κομμάτια σόδας.
Παραδοσιακά, σε μια φωτεινή μέρα, παρασκευάζονται διαφορετικοί τύποι πίτας, χωρίς αυγά.
Στο τραπέζι του Ευαγγελισμός, επίσης γνωστός ως Μπλαγκόβετς, προστίθεται κάποιο είδος ψαριού, ανεξάρτητα από το τι. Δεν έχει σημασία πώς προετοιμάζεται το ψάρι, το σημαντικό είναι να έχουμε ένα πιάτο με ψάρι.
Το ψάρι μπορεί να ψηθεί, αλλά επιτρέπεται επίσης στο τραπέζι για Ευαγγελισμός να έχεις ψαρόσουπα ή ψαρόσουπα - ένα πιάτο ψητό ψάρι με ρύζι.
Εκτός από την τελετουργική λίμνη στο τραπέζι για Ευαγγελισμός Προστίθεται ένας άλλος τύπος ψαριού. Πιστεύεται ότι όσο περισσότερα πιάτα στο τραπέζι, τόσο πιο πλούσια είναι η συγκομιδή το φθινόπωρο.
Πιάτα με ψάρια για το τελετουργικό τραπέζι του Ευαγγελισμός προετοιμάζονται χωρίς τη χρήση αυγών για την τήρηση των νηστειών του Πάσχα.
Για γαρνιτούρα του ψαριού, σερβίρονται κομμένα και βρασμένα χόρτα - αποβάθρα, οξαλίδα, τσουκνίδα.
Στο τραπέζι για Ευαγγελισμός παρασκευάζεται επίσης μια πίτα κρεμμυδιού ή μια σπανάκι. Μπορεί να παρασκευαστεί με παλιά κρεμμύδια και φρέσκα πράσινα κρεμμύδια.
Στο τελετουργικό τραπέζι για τις χριστιανικές γιορτές Ευαγγελισμός επιτρέπεται επίσης το κρασί, αν και νηστεύουν.
Βραστά καβούρια ή άλλα θαλασσινά μπορούν επίσης να τοποθετηθούν στο τελετουργικό τραπέζι. Ακολουθούν μερικές ακόμα ιδέες για πιάτα Ευαγγελισμού.
Συνιστάται:
Ο πίνακας μνήμης
Με μεγάλη λύπη μας, αργά ή γρήγορα θα βρεθείτε αντιμέτωποι με αυτό που πρέπει να προσέξετε τον πίνακα μνημείων και είναι πολύ πιθανό ότι σε μια τόσο θλιβερή στιγμή να μην έχετε ιδέα τι πρέπει να της σερβιριστεί. Σε αυτήν τη γραμμή σκέψης, θα προσπαθήσουμε να σας βοηθήσουμε, παραθέτοντας μόνο εκείνα τα πράγματα χωρίς τα οποία α τραπέζι μνημείων δεν είναι σωστό να είστε προετοιμασμένοι να υποδεχτείτε τους πλησιέστερους ανθρώπους του αποθανόντος.
Ο πίνακας του Sirni Zagovezni
Επί Τυρί zagovezni - την Κυριακή πριν από την έναρξη των αυστηρών Πασχαλινών νηστειών, γίνεται τραπέζι με ζωικά προϊόντα, αλλά χωρίς κρέας. Πιάτα από τυρί και αυγά, βούτυρο και γάλα σερβίρονται στο τραπέζι. Η παράδοση το υπαγορεύει αυτή την ημέρα να φτιάχνουμε μια πίτα με τυρί και να έχουμε ένα λευκό χαλβά με καρύδια.
Ο Πίνακας του Ευαγγελισμού: Συνταγές και Παραδόσεις
Ευαγγελισμός , επίσης γνωστό στη Βουλγαρία ως Blagoets ή Μπλαγκόβετς , είναι μια από τις μεγαλύτερες και πιο σεβαστές χριστιανικές διακοπές, που γιορτάζεται από τον 7ο αιώνα όχι μόνο από την Ανατολική Ορθόδοξη αλλά και από τη Ρωμαιοκαθολική Εκκλησία.
Πίνακας και έθιμα της Ημέρας του Αγίου Νικολάου
Επί 6 Δεκεμβρίου η Ορθόδοξη Εκκλησία τιμά τη μνήμη του Άγιος Νικόλαος ο Θαύμα Εργάτης των Μύρων , που λέγεται ότι έσωσε πολλούς ναυτικούς από το θάνατο με τα θαύματα της θάλασσας του. Η Ορθόδοξη Εκκλησία της Βουλγαρίας τιμά τον Άγιο Νικόλαο ως πολιούχος των ψαράδων και των ναυτικών, επειδή θεωρείται ο κύριος της θάλασσας.
Ο πίνακας του Epiphany πρέπει να είναι αδύνατος
Επί 6 Ιανουαρίου η χριστιανική εκκλησία γιορτάζει μια από τις μεγαλύτερες διακοπές της - Ημέρα του Γιορντάνοφ ή κάλεσε επίσης θεοφάνεια . Για τη γιορτή του τραπεζιού πρέπει να είναι παρών μόνο άπαχα γεύματα. Είναι υποχρεωτικό να βάζουμε καρύδια στο τραπέζι μας για την Ημέρα της Ιορδανίας.