2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι άνθρωποι από το χωριό Ροδόπης Osikovo είναι ευχαριστημένοι με τη φετινή συγκομιδή φράουλας. Σχεδόν όλα τα προϊόντα των παραγωγών έχουν αγοραστεί και δεν έχει μείνει σπίτι στο χωριό στο οποίο δεν καλλιεργούνται τα μικρά αρωματικά φρούτα. Ο δήμαρχος του Osikovo - Velin Paligorov μας παρουσίασε αυτές τις πληροφορίες.
Η συγκομιδή φράουλας στο χωριό έληξε πρόσφατα και ο δήμαρχος Paligorov ανακοίνωσε ότι οι τιμές στις οποίες αγοράστηκαν τα αρωματικά κόκκινα φρούτα είναι πολύ καλές. Κυμαίνονταν από 2,50 BGN έως 3,20 BGN ανά κιλό φρούτων.
Όταν οι φράουλες δεν είναι αρκετές για πώληση ή είναι ακατάλληλες, οι περισσότεροι παραγωγοί προτιμούν να κάνουν μπράντυ φράουλας, πρόσθεσε ο δήμαρχος. Κάθε χρόνο στα μέσα του καλοκαιριού, στις 15 Αυγούστου, διοργανώνεται φεστιβάλ φράουλας στο χωριό.
Στο χωριό Devin υπάρχουν επίσης ξένοι που ασχολούνται και κερδίζουν τα προς το ζην από τη γεωργία. Ένας από αυτούς είναι ο Kenneth Moricand - ένας Καμερούν που είναι μαθητής στη Βουλγαρία και επίσης καλλιεργεί φράουλες στο Osikovo.
Ο Κέννεθ ήρθε στη Βουλγαρία με την ουκρανική σύζυγό του, η οποία καλλιεργεί φράουλες στο χωριό αλλά ζει στο Πλόβντιβ. Η οικογένεια είναι εξαιρετικά εργατική και ο Kenneth δεν φοβάται τη δυσκολία της γεωργικής εργασίας, δήλωσε ο δήμαρχος. Ο Καμερούν άρχισε να καλλιεργεί φράουλες στο Osikovo πριν από περίπου τρία χρόνια, και σήμερα έχει τρία στρέμματα για να φροντίσει.
Ο δήμαρχος δήλωσε επίσης ότι φέτος τέσσερις οικογένειες από το Osikovo προσπάθησαν να καλλιεργήσουν κεράσια. Ωστόσο, η τιμή αγοράς ήταν αρκετά χαμηλή - η υψηλότερη τιμή στην οποία αγοράστηκαν τα κεράσια ήταν 60 stotinki ανά χιλιόγραμμο φρούτων.
Οι καλλιεργητές φραουλών στο χωριό αποφάσισαν να αρχίσουν να παράγουν βατόμουρα. Αυτά τα φρούτα έχουν υψηλή τιμή και, επιπλέον, οι μεταπωλητές φράουλας υποσχέθηκαν να αγοράσουν βατόμουρα στην τιμή των έξι λεβ ανά κιλό.
Υπάρχουν επίσης πολλές οικογένειες στο χωριό που καλλιεργούν σμέουρα, πρόσθεσε ο δήμαρχος, και η τιμή αυτών των φρούτων φτάνει τα τρία λεβ ανά κιλό.
Οι άνθρωποι προσπαθούν να αναπτύξουν και να βρουν νέες θέσεις στην αγορά, αλλά για τους ανθρώπους της Aspen η κύρια διαβίωση παραμένει η καλλιέργεια φραουλών. Ο δήμαρχος εξηγεί ότι εάν δεν ήταν για την παραγωγή κόκκινων αρωματικών φρούτων, το χωριό πιθανότατα δεν θα το είχε.
Συνιστάται:
Σαββατοκύριακο πιάτων Dobrudzha στο χωριό Zimnitsa
Στις 20 και 21 Ιουνίου, για έβδομο συνεχόμενο έτος, το χωριό αχλαδιών της Ζιμνίτσας θα φιλοξενήσει το γαστρονομικό φεστιβάλ. Γιορτή των γλαστρών , όπου θα παρουσιαστούν τα καλύτερα Πιάτα Dobrudzha . Φέτος, οι συμμετέχοντες της εκδήλωσης θα παρουσιάσουν τα σπιτικά τους πιάτα σε διάφορες κατηγορίες - κρέας και χωρίς κρέας, σούπες και ζωμούς, επιδόρπια, σαλάτες, ορεκτικά, μετεγχειρητικά, ζυμαρικά, όσπρια, γλυκά, σνακ και μαρμελάδες.
Ένα φεστιβάλ πεπονιού συγκέντρωσε τους λάτρεις των φρούτων στο χωριό Balgarevo
Διακοπές πεπονιού πραγματοποιήθηκε για ένα ακόμη έτος στο χωριό Balgarevo, του δήμου Καβάρνα. Εκατοντάδες θαυμαστές των κίτρινων φρούτων γέμισαν την πλατεία του χωριού πριν από λίγες ημέρες. Οι κάτοικοι και οι επισκέπτες του Balgarevo συγκεντρώθηκαν για να δουν αξιοσημείωτα μαγειρικά αριστουργήματα πεπονιού, καθώς και για να δουν τους αφέντες αυτών των εντυπωσιακών έργων.
Το τέταρτο φεστιβάλ μελιού πραγματοποιήθηκε στο χωριό Yardzhilovtsi
Φεστιβάλ μελιού πραγματοποιήθηκε για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά στο χωριό Πέρνικ του Γιάρντζιλοβτση. Η εκδήλωση ήταν μέρος των εορτασμών με την ευκαιρία της 451ης επετείου του οικισμού. Πριν ξεκινήσει το φεστιβάλ μελιού, διοργανώθηκε η έκθεση Γυναικών του Yardzhilovtsi Can.
Φεστιβάλ φασολιών στο χωριό Smilyan αυτό το Σάββατο
Αυτό το Σάββατο, για 12η συνεχή χρονιά, θα πραγματοποιηθεί ένα παραδοσιακό φεστιβάλ φασολιών στο χωριό Ροδόπης του Σμύλιαν. Όλοι οι επισκέπτες του φεστιβάλ θα επωφεληθούν από οικολογικά καθαρά φασόλια από το χωριό. Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί μπροστά από το κέντρο της κοινότητας στο χωριό από τις 12:
Το Μουσείο γιαουρτιού βρίσκεται στο χωριό Studen Izvor
Το χωριό Studen Izvor βρίσκεται κοντά στο Trun, στην κοιλάδα και στις δύο όχθες του ποταμού Vukanshtitsa. Βρίσκεται σε ένα συμπαγές μέρος, χωρίς ξεχωριστές γειτονιές, που είναι χαρακτηριστικό για ορεινά χωριά. Εκτός από την απίστευτη φύση, στην οποία βρίσκεται ο αμετάβλητος τρόπος ζωής του τοπικού πληθυσμού για χιλιάδες χρόνια, το χωριό Studen Izvor μπορεί επίσης να καυχηθεί για κάτι άλλο.
