2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το καλοκαίρι είναι η εποχή των αγγουριών. Σε ταράτορα, σε σαλάτα, χωρίς προηγούμενη προετοιμασία, όλοι αγαπούν νόστιμα και ζουμερά λαχανικά. Ωστόσο, υπάρχει μια μάλλον δυσάρεστη στιγμή όταν δαγκώνουμε και αισθανόμαστε μια δυσάρεστη πικρή γεύση. Αυτό σίγουρα μπορεί να χαλάσει την όρεξή σας και να καταστρέψει τις προσπάθειες που καταβάλλονται για την προετοιμασία των θερινών λαχανικών.
Το αγγούρι είναι ένα εξαιρετικά υγιεινό φαγητό που ανήκει στην οικογένεια των κολοκυθιών, με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και πολλά μέταλλα, βιταμίνες και ηλεκτρολύτες. Βοηθά στη διατήρηση της ισορροπίας νερού του σώματος τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού και αποτελεί εξαιρετική πηγή πυριτίου, χλωροφύλλης και πικρών χημικών που βοηθούν την πέψη. Το δέρμα της περιέχει επίσης την υψηλότερη συγκέντρωση στερολών που μειώνουν τη χοληστερόλη.
Αλλά τι ακριβώς κάνει το αγγούρι πικρό; Πρώτα απ 'όλα, ανήκει στην οικογένεια των κολοκυθιών, και αυτά τα φυτά παράγουν φυσικά χημικές ουσίες γνωστές ως cucurbitacins, οι οποίες είναι ο κύριος λόγος για να κάνουν τα αγγούρια πικρά. Η λήψη μεγάλων ποσοτήτων μπορεί ακόμη και να κάνει ένα άτομο άρρωστο.
Ο άλλος λόγος, που δεν είναι γενετικός, είναι η οικολογική επίδραση. Οι ακραίες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και τα ακανόνιστα προγράμματα ποτίσματος των λαχανικών μπορούν να οδηγήσουν σε πικρία. Για να σώσετε τον εαυτό σας το δυσάρεστο τεστ των γευστικών, δείτε στην επόμενη συλλογή 3 έξυπνους τρόπους για να απαλλαγείτε από την πικρία των αγγουριών.
Συνιστάται:
7 οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση αγγουριών
Αγγούρια είναι αναζωογονητικά, γεμάτα και μια καταπληκτική προσθήκη σε οποιαδήποτε διατροφή Είναι πλούσιες σε ευεργετικά θρεπτικά συστατικά, φυτικές ενώσεις και αντιοξειδωτικά που μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία και ακόμη και στην πρόληψη ορισμένων ασθενειών.
Την ημέρα της πίτας πεκάν: Δείτε τους λόγους για την κατανάλωση καρυδιού
Στις 12 Ιουλίου στη σημείωση των ΗΠΑ Ημέρα πίτας με πεκάν . Σε αυτήν την περίπτωση, θέλουμε να μοιραστούμε μαζί σας μερικά ενδιαφέροντα γεγονότα σχετικά με το εξωτικό Αμερικανικό καρύδι . 1. Το πεκάν είναι ένα φυτό που ανήκει στην οικογένεια καρυδιών.
Δείτε αυτούς τους 10 λόγους για να τρώτε περισσότερες πιπεριές! Αξίζει τον κόπο
1. Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, οι πιπεριές είναι ανώτερες από ό, τι το λεμόνι και το φραγκοστάφυλο. Ας μην ξεχνάμε, ωστόσο, ότι το μεγαλύτερο μέρος του ασκορβικού οξέος βρίσκεται γύρω από το μίσχο, το μέρος που κόβουμε και απορρίπτουμε κατά τον καθαρισμό των σπόρων.
Απροσδόκητα οφέλη για την υγεία των αγγουριών στο νοικοκυριό
Το αγγούρι είναι απαραίτητο ειδικά για σαλάτες. Όσον αφορά την υγεία, το αγγούρι έχει πολλά οφέλη όπως όλα τα άλλα λαχανικά. Χρησιμοποιείται επίσης για [ομορφιά του δέρματος]. Το αγγούρι είναι μια πολύ καλή πηγή βιταμινών Β. Περιλαμβάνει οφέλη για την προστασία της συναισθηματικής και ψυχικής υγείας, χάρη στις βιταμίνες Β.
Εάν ακολουθήσετε αυτούς τους κανόνες, δεν θα έχετε ενοχλήσεις με την κήλη
Ακόμα κι αν είμαστε φυσιολογικοί, με αποδεκτό βάρος, μπορεί να αισθανθούμε λίπος και θέλουμε να χάσουμε βάρος. Εκεί. όπου είμαστε πιο στρογγυλεμένοι, συχνά καλύπτουμε τα ρούχα μας και αυτά τα βάρη γίνονται λιγότερο ορατά, αλλά όταν γδύνεται, η αλήθεια αποκαλύπτεται.
