Το χοιρινό στο μενού έχει γίνει απαραίτητο για την πόλη του Randers

Βίντεο: Το χοιρινό στο μενού έχει γίνει απαραίτητο για την πόλη του Randers

Βίντεο: Το χοιρινό στο μενού έχει γίνει απαραίτητο για την πόλη του Randers
Βίντεο: Τεχνικές κοπής!!!-Σπάλα Χοιρινή- 2024, Σεπτέμβριος
Το χοιρινό στο μενού έχει γίνει απαραίτητο για την πόλη του Randers
Το χοιρινό στο μενού έχει γίνει απαραίτητο για την πόλη του Randers
Anonim

Τα δημόσια καντίνες στην πόλη Randers της Δανίας θα υποχρεωθούν να προσφέρουν χοιρινό στους πελάτες τους σύμφωνα με την τελευταία απόφαση του τοπικού κοινοβουλίου, αναφέρει το AFP.

Η αλλαγή ψηφίστηκε για την προστασία των εθνικών μαγειρικών παραδόσεων της Δανίας, λένε οι υποστηρικτές του μέτρου. Σύμφωνα με τους αντιπάλους της, ωστόσο, η αλλαγή προορίζεται μόνο να προκαλέσει μουσουλμάνους στη χώρα.

Η απόφαση του δημοτικού συμβουλίου του Randers αναφέρει ότι όλοι οι δημόσιοι θεσμοί θα είναι υποχρεωμένοι να τονίζουν το παραδοσιακό Δανική κουζίνα και κυρίως χοιρινό.

Κάθε ένα από τα πιάτα πρέπει να προετοιμάζεται με ισορροπημένο και υγιεινό τρόπο και κανείς δεν υποχρεούται να το φάει αν παραβιάζει τις θρησκευτικές αρχές στις οποίες πιστεύει, λέει η παραγγελία.

Το απαγορευμένο χοιρινό στο Ισλάμ είναι ένα εξαιρετικό κλασικό στη δανική κουζίνα και για αυτό το λόγο η αλλαγή χωρίζει τους ανθρώπους στη χώρα.

Χοιρινό
Χοιρινό

Εκπρόσωπος του αντι-μεταναστευτικού Λαϊκού Κόμματος της Δανίας, Martin Henriksen, υποστήριξε την ιδέα των συμβούλων του Randers στο Twitter και ο πρώην υπουργός Ένταξης Manu Saren χαρακτήρισε την αλλαγή ένα πραγματικό σκάνδαλο.

Το χοιρινό κρέας στα μενού των δημόσιων χώρων της Δανίας αποτελεί αντικείμενο συζήτησης από το 2013, όταν η πρώην πρωθυπουργός Helle Thorning-Schmidt επέκρινε ανοιχτά ιστότοπους που διαφωνούσαν για την εξυπηρέτηση χοιρινών πιάτων λόγω του σεβασμού για τους μουσουλμάνους.

Στη συνέχεια, μια μελέτη της Ekstra Bladet διαπίστωσε ότι 30 από 1.719 δημόσια καντίνες στη Δανία είχαν αρνηθεί να μαγειρέψουν χοιρινό και είχαν επίσης αρχίσει να μαγειρεύουν σύμφωνα με τους ισλαμικούς κανόνες.

Περίπου 13 εκατομμύρια χοίροι εκτρέφονται στη Δανία, με την πώληση προϊόντων χοιρινού κρέατος και ζώντων χοίρων να αντιπροσωπεύουν περίπου το 5% των εξαγωγών της χώρας.

Συνιστάται: