2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Περίπου 5 cm ψωμί, το οποίο ψήθηκε στο μακρινό 1817, δίνεται στην οικογένεια Lerft από τη Βαυαρία ως αρχαίο λείψανο. Η οικογένεια αποθηκεύει ψωμί για σχεδόν 200 χρόνια.
Αν και πριν από δύο αιώνες το μέγεθός του δεν ήταν τόσο μέτριο, σήμερα είναι μόνο 5 εκατοστά. Δεδομένου ότι το αλεύρι ήταν ανεπαρκές το 1817, κιμωλία και άμμος χρησιμοποιήθηκαν επίσης για να ζυμώσουν το ψωμί.
Ήταν τυλιγμένο σε χαρτί περιτυλίγματος, το οποίο φυλάσσεται επίσης από την 73χρονη γιαγιά, η οποία με τη σειρά της θα το μεταβιβάσει στο επόμενο ηλικιωμένο άτομο στην οικογένεια Lerft.
Τη στιγμή που ετοιμάστηκε, το ψωμί κόστιζε 4 pfennigs, το οποίο σήμερα ισούται με 40 ευρώ.
Ο λόγος για την υψηλή τιμή είναι η έλλειψη σιταριού φέτος. Λόγω της έκρηξης του Ινδονησιακού ηφαιστείου Sumbawa σε όλη την Ευρώπη και σε πολλά μέρη του κόσμου, υπήρχε οξεία έλλειψη τροφής.
Η απορριφθείσα τέφρα επισκίασε τον ήλιο και η θερμοκρασία έπεσε, καταστρέφοντας τη συγκομιδή για το έτος. Για το λόγο αυτό, οι μάγειρες έπρεπε να αναζητήσουν υποκατάστατα του αλευριού σίτου για να ζυμώσουν το ψωμί.
Η 200χρονη αρχαιότητα στη Βαυαρία μπορεί να είναι το παλαιότερο ψωμί που μαρτυρεί αυτό το γεγονός. Είναι ένα πολύ μικρό ρολό και φέρει τη σφραγίδα με το έτος παραγωγής του 1817.
Συνιστάται:
Αρκετές αιτίες της υψηλής χοληστερόλης
Μπορεί να υπάρχουν πολλοί λόγοι για υψηλή χοληστερόλη. Μεταξύ αυτών είναι το οικογενειακό ιστορικό και οι διατροφικές συνήθειες. Το κείμενο περιγράφει τις επτά πιο δημοφιλείς αιτίες της ανθυγιεινής σας κατάστασης. Μενού Η υπερβολική κατανάλωση κορεσμένων λιπών μπορεί να οδηγήσει σε υψηλή χοληστερόλη.
Ο κοροναϊός ζει για αρκετές ώρες στον αέρα και αρκετές ημέρες σε επιφάνειες
Ο νέος coronavirus / COVID-19 / είναι το αντικείμενο πολλών ερευνών σε όλο τον κόσμο. Οι επιστήμονες συνεργάστηκαν όχι μόνο για να αναζητήσουν φάρμακα και εμβόλια, αλλά και για να μελετήσουν τη βιωσιμότητα και τη μετάδοση του ιού. Αυτές οι οδηγίες θα είναι πολύ χρήσιμες για τον περιορισμό της εξάπλωσης της λοίμωξης και την ανάπτυξη κατάλληλων μέτρων για την προστασία από τον κοροϊό.
Η παράδοση της γιορτής της Παναγίας της Παναγίας, το ψωμί είναι ζωντανή στο Κιουστεντίλ
Οι γιορτές της Παναγίας - η αύξηση του ψωμιού γιορτάζεται στο Κιουστεντίλ για πολλά χρόνια. Από το προηγούμενο βράδυ στην αυλή της μεσαιωνικής εκκλησίας του Αγίου. Nikolay Chudotvorets στο χωριό Slokoshtitsa, δήμος Kyustendil, τελετουργικά από τα επιδέξια χέρια των οικοδεσποτών, οι πίτες της Παναγίας ζυμώθηκαν με τον τρόπο που ήταν στην αρχαιότητα.
Μια άλλη τρέλα! Μια οικογένεια βρήκε ένα στυλό στο ψωμί τους
Οι Ροδόπηδες συνάντησαν μια δυσάρεστη έκπληξη. Κατά την αποσυσκευασία ψωμιού σιταριού τύπου Zavodski, η οικογένεια βρήκε ένα κομμένο χημικό στο φαγητό. Μέχρι στιγμής, οι άνθρωποι μας έχουν βρει κάθε είδους αντικείμενα στο ψωμί, αλλά για πρώτη φορά συναντούν ένα εγχειρίδιο για γραπτούς πολίτες.
Μια οικογένεια του Pernik βρήκε ένα κομμάτι ασφάλτου στο ψωμί τους
Μια οικογένεια από την πόλη του Πέρνικ αντιμετώπισε μια δυσάρεστη έκπληξη. Ένα παράξενο αντικείμενο βρέθηκε στο ψωμί που αγοράστηκε από μια μεγάλη τοπική αλυσίδα λιανικής, του οποίου η θέση σίγουρα δεν ήταν στο προϊόν διατροφής. Το επικίνδυνο γλυκό ήρθε στο τραπέζι της Iliana Ivanova.
