2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Σήμερα, είναι σχεδόν αδύνατο να φανταστεί κανείς πώς είναι να τρώτε φαγητό χωρίς να χρησιμοποιείτε πιρούνι ή κουτάλι. Τα μαχαιροπήρουνα χρησιμοποιήθηκαν για πρώτη φορά από τους αρχαίους Αιγυπτίους, ακολουθούμενο από τους Έλληνες. Ήταν ένα σημαντικό στοιχείο στις τελετές τους. Φυσικά, τα υλικά από τα οποία κατασκευάστηκαν είναι χρυσός και πολύτιμοι λίθοι.
Ακόμη και η Βίβλος αναφέρει τη χρήση πιρούνων στις θρησκευτικές τελετές των αρχαίων Εβραίων. Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι τα πρώτα πιρούνια σε όλους σχεδόν τους πολιτισμούς στον πλανήτη δεν χρησιμοποιήθηκαν για φαγητό.
Στην Κίνα, το πιρούνι είναι γνωστό από την αρχή της Εποχής του Χαλκού. Σύμφωνα με τους αρχαίους θρύλους, εφευρέθηκε από τον αυτοκράτορα Yu, ο οποίος κατά τη διάρκεια ενός εορταστικού δείπνου προσπάθησε να μαχαιρώσει κρέας από ένα πιάτο με ένα ξύλινο ραβδί.
Κατά τον Μεσαίωνα, τα κουτάλια ήταν τέλεια στρογγυλά και χρησιμοποιήθηκαν κυρίως για την τήξη του κεριού. Κέρδισαν το ελλειπτικό σχήμα τους μόνο τον 18ο αιώνα.
Ο ρόλος του πιρούνι στις λεγόμενες σκοτεινές εποχές έπαιξε το μαχαίρι. Για να ξεκαθαρίσουν το κρέας, οι αριστοκράτες χρησιμοποίησαν δύο μαχαίρια - το ένα για να κλειδώσει το κρέας και το άλλο κόπηκε.
Σταδιακά, τα πιρούνια και τα κουτάλια άρχισαν να χρησιμοποιούνται για τον επιδιωκόμενο σκοπό τους κατά το φαγητό. Και τον 15ο αιώνα στην Ιταλία δημιουργήθηκε ένα σύνολο 12 κουταλιών με τις μορφές των αποστόλων. Έγινε επιτυχία και ήταν το πιο επιθυμητό δώρο για ένα μωρό στο βάπτισμα.
Μέχρι τον 17ο αιώνα, κουτάλια και πιρούνια με τα πιο παράξενα και πιο περίεργα σχήματα εμφανίστηκαν στην καθημερινή ζωή. Αργότερα, ο σχεδιασμός τους έγινε πιο αυστηρός.
Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι μόλις η εκκλησία κήρυξε το πιρούνι ως όργανο του διαβόλου και προσπάθησε να αναθέσει αυτήν τη συσκευή, αλλά χωρίς επιτυχία. Στην αρχή, μόνο κυρίες έτρωγαν με πιρούνια, αλλά τον 18ο αιώνα η συσκευή άρχισε σταδιακά να χρησιμοποιείται από μέλη του ισχυρότερου σεξ.
Ο Louis XIV ήταν ο πρώτος που παρουσίασε τη μόδα των μαχαιριών με στρογγυλεμένη άκρη. Και το πρώτο πιρούνι με τέσσερα δόντια, το οποίο σώθηκε μέχρι σήμερα, κατασκευάστηκε στη Γερμανία τον 18ο αιώνα. Είναι φτιαγμένο έτσι ώστε να μπορεί να τρυπηθεί η στερεά τροφή.
Τα πιρούνια για την κατανάλωση συγκεκριμένων πιάτων, όπως σαλιγκάρια, αστακοί και ελιές, κατασκευάστηκαν κατά τη διάρκεια της βικτοριανής εποχής.
Και στις αρχές του 20ού αιώνα, κατασκευάστηκαν τα πρώτα σκεύη από ανοξείδωτο ατσάλι, τα οποία έλυσαν το πρόβλημα της δυσάρεστης μεταλλικής γεύσης που έμεινε στο στόμα.
Συνιστάται:
Γι 'αυτό χρησιμοποιείτε πραγματικά πιρούνια, όχι πλαστικά
Παράξενο, όπως φαίνεται, έχει σημασία ποια σκεύη τρώτε, όχι μόνο από άποψη υγιεινής. Τα γεγονότα είναι τα γεγονότα! Ακόμα κι αν τρώτε στο γραφείο, πάρτε ένα πραγματικό πιρούνι, μαχαίρι ή κουτάλι! Πρόσφατες μελέτες δείχνουν και αποδεικνύουν ότι οι άνθρωποι που τρώνε βαριά σκεύη απολαμβάνουν τροφή 15% περισσότερο από εκείνους που τρώνε πλαστικό.
Πρώτα βήματα για μια πιο υγιεινή μαγειρική
Η τροφή είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της ζωής κάθε οργανισμού, αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι μπορεί επίσης να είναι δηλητήριο. Η σωστή επιλογή των προϊόντων διατροφής, η υγιεινή προετοιμασία και ο επιδέξιος συνδυασμός τους αποτελούν εγγύηση καλής υγείας.
Υγιείς πρωινές τελετές με άδειο στομάχι που θα σας καθαρίσουν
Ο καθαρισμός του σώματος είναι ένας τρόπος διατήρησης της άριστης υγείας. Υπάρχουν πολλές μέθοδοι αποτοξίνωσης, μερικές απλούστερες και ευκολότερες, και άλλες πολύπλοκες και δύσκολες στην εκτέλεση. Είναι από τα εύκολα τρεις πρωινές τελετές , το οποίο, εάν εφαρμόζεται τακτικά, μπορεί να σας φέρει γρήγορα και καλά αποτελέσματα για τον καθαρισμό του σώματος.
Τελετές μετά το γεύμα που είναι καλές για την υγεία σας
Για το σώμα μας, το φαγητό είναι σαν καύσιμο. Εάν επιλέξουμε το σωστό, ολόκληρο το σώμα μας θα λειτουργεί καλύτερα. Ωστόσο, εκτός από το καλό φαγητό, η επεξεργασία του είναι επίσης σημαντική για το σώμα μας. Αυτό σημαίνει ότι μέσα από τις συνήθειες που έχουμε πριν, κατά τη διάρκεια και μετά το φαγητό μπορούμε να βοηθήσουμε ή να εμποδίσουμε την εργασία του σώματός μας.
Πώς δημιουργήθηκαν τα πιρούνια; Μια σύντομη ιστορία των μαχαιροπήρουνων
Πιρούνι είναι ένα μαχαιροπίρουνο που αποτελείται από μια λαβή και αρκετά στενά δόντια (συνήθως δύο έως τέσσερα) στο ένα άκρο. Το πιρούνι - ο βασιλιάς των μαγειρικών σκευών , αρχικά εμφανίστηκε στη Δύση, ενώ στην Ανατολική Ασία χρησιμοποιούσαν κυρίως ξυλάκια.
