2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το Milfoy είναι γνωστό ως γαλλικό επιδόρπιο, αλλά η πραγματική του προέλευση δεν έχει ακόμη αποδειχθεί. Το όνομά του σημαίνει χιλιάδες φύλλα, αλλά βρίσκεται επίσης ως Ναπολέοντα.
Ο Γάλλος Pierre la Warren περιέγραψε για πρώτη φορά τη συνταγή επιδόρπιο το 1651. Αργότερα, η Marie Anton Karem το βελτίωσε. Το Gato Milfoy παρασκευάστηκε σε μέρη 729 στρωμάτων, και σε μερικές σύγχρονες συνταγές ο αριθμός των φύλλων φτάνει το 2048. Σήμερα υπάρχει ακόμη και ο Milfoy με αλμυρά, τυριά και σπανάκι, που είναι η ιταλική εκδοχή του διάσημου επιδόρπιου.
Στο παρελθόν, η ζαχαροπλαστική φτιάχτηκε ως σπιτική ζύμη, η οποία ήταν πολύ δύσκολη και ελκυστική, μέχρι που μετά από όλες τις πτυχώσεις, αποκτήθηκε μια σφολιάτα. Σήμερα, οι πολυάσχολες νοικοκυρές προτιμούνται επειδή διαθέτουν έτοιμα σφολιάτα για να το κάνουν τόσο δημοφιλές και φρέσκο επιδόρπιο.
Πωλείται και αποθηκεύεται κατεψυγμένο ή ψυγείο. Είναι επιθυμητό να μετακινηθείτε από το προηγούμενο βράδυ στο ψυγείο για να χαλαρώσετε. Την επόμενη μέρα χρειάζεται μόνο να σχεδιάσετε ίσα ορθογώνια με ένα χάρακα και ένα μαχαίρι, να τα ψήσετε σε χαρτί ψησίματος, να βράσετε σπιτική κρέμα γάλακτος και να διακοσμήσετε το επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα.
Για να προετοιμάσετε την κρέμα, βάζετε 200 ml φρέσκου γάλακτος για να ζεσταθεί ελαφρώς στη σόμπα. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε 2 κρόκους αυγού, 4 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη, 2 κουταλιές της σούπας. αλεύρι και 1 βανίλια. Ανακατέψτε με ένα μίξερ. Ρίχνουμε το γάλα και αναμιγνύουμε με ένα μίξερ έως ότου το μείγμα είναι ομοιογενές. Ρίξτε το πίσω στην κατσαρόλα στην οποία ζεστάνατε το γάλα και βράστε την κρέμα σε πολύ χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς.
Ψύξτε εντελώς και στη συνέχεια ανακατέψτε το με την ξινή κρέμα και το μαλακό βούτυρο Τέλος, τρίψτε το φλοιό ενός λεμονιού. Η κρέμα είναι έτοιμη. Εάν έχετε χρόνο, βάλτε το στο ψυγείο για μία ή δύο ώρες.
Φυσικά, πολλές νοικοκυρές προτιμούν την ευκολότερη επιλογή κρέμας. Για αυτό πρέπει να αναμίξετε 160 ml. σαντιγί, 25 γραμμάρια ζάχαρη άχνη και βανίλια σε ένα μεγάλο μπολ. Ανακατέψτε μέχρι το μείγμα να είναι ομοιογενές. Τρίψτε το ξύσμα λεμονιού μέσα.
Τοποθετήστε ένα ορθογώνιο σφολιάτας σε ένα πιάτο. Απλώστε την κρέμα στην κορυφή και προσθέστε μερικά βακκίνια ή άλλα φρέσκα φρούτα εάν θέλετε. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το επόμενο ορθογώνιο και επαναλάβετε τη διαδικασία. Τέλος, διακοσμήστε με φρέσκα φρούτα και ζάχαρη άχνη.
Περισσότερες συνταγές για Milfoy: Honey Milf, Chocolate Milf με μασκαρπόνε, Milf με άγριες φράουλες, Milf Mozart, French Milf με βατόμουρα.
Συνιστάται:
Πώς να φτιάξετε το τέλειο Vegan κέικ
Κέικ , γνωστή στη Βουλγαρία ως τορτίγια, είναι ένας τύπος ισπανικής ομελέτας από αυγά και πατάτες. Μερικές φορές ψιλοκομμένα λουκάνικα, καυτερή πιπεριά, κρεμμύδια προστίθενται στα κύρια συστατικά. Υπάρχουν πολλές συνταγές για τη διάσημη ισπανική ειδικότητα, και τα προϊόντα μπορεί να διαφέρουν ελαφρώς.
Πώς να φτιάξετε το τέλειο φραπέ
Δεν υπάρχει διαφορά, μόνο το τέλειο φραπέ μπορεί να υποκαταστήσει τους γνώστες του καφέ κατά τη διάρκεια των καυτών καλοκαιρινών ημερών και πολλά άλλα. Αλλά οι περισσότεροι λάτρεις του καφέ δεν τους αρέσει ο στιγμιαίος καφές, γιατί είναι ένας από τους κύριους συστατικά φραπέ , κάνοντας αυτό το ποτό γίνεται δύσκολο να γίνει.
Πώς να φτιάξετε το τέλειο Cheesecake
Το Cheesecake είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο επιδόρπιο και, σε αντίθεση με τις περισσότερες απόψεις, παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και εύκολα. Μπορείτε να το φτιάξετε με κακάο ή απλά μπισκότα και υπάρχουν επίσης συνταγές με γάλα, τυρί cottage, τυρί κρέμας, ψημένες ή δεν χρειάζονται φούρνο.
Πώς να φτιάξετε τέλειο τσάι σύμφωνα με τους ειδικούς
Ενώ πολλά έξυπνα βιβλία μάς διδάσκουν ότι η δουλειά έκανε τον πίθηκο άντρα, μερικοί άνθρωποι είναι της αρχής ότι εκτιμούμε τη ζωή μας καλύτερα κατά τη διάρκεια των διακοπών και δεδομένου ότι υπάρχουν τόσες πολλές καθημερινές, πρέπει να υπάρχει ο ίδιος αριθμός διακοπών.
Πώς να φτιάξετε ένα τέλειο Ganache
Το ganash είναι ίσως το πιο νόστιμο γέμισμα με το οποίο μπορείτε να ετοιμάσετε τα κέικ και τα γλυκά που θέλετε. Εκτός από το ότι είναι κατάλληλο για γέμιση, μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως βάση για μικρότερα κέικ όπως τρούφες ή για τη διακόσμηση διαφόρων κέικ.
