2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Αυτό το φθινόπωρο θα είναι γεμάτο εκδηλώσεις στη βιομηχανία τροφίμων. Από τις 6 έως τις 9 Νοεμβρίου 2013 σε Inter Expo Center - Διεθνείς εξειδικευμένες εκθέσεις θα πραγματοποιηθούν στη Σόφια ΜΑΝΙΑ ΚΡΕΑΤΟΣ, Ο ΚΟΣΜΟΣ ΤΟΥ ΓΑΛΑ, ΜΠΟΥΛΠΕΚ, Ο ΚΟΣΜΟΣ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ και INTERFOOD & ΠΟΤΟ.
Μαζί με τους ειδικούς θα είναι σε θέση να εξοικειωθούν με τα τελευταία στον τομέα των ξενοδοχείων, εστιατορίων, τροφοδοσίας και εξοπλισμού SPA των εξειδικευμένων έκθεση SIHRE.
Φέτος θα δημιουργηθεί μια ξεχωριστή ατμόσφαιρα από δύο μεγάλες διακοπές ιωβηλαίου - 20 χρόνια MEAT MANIA, που γιορτάζει την εκδήλωση με το σύνθημα "20 ΧΡΟΝΙΑ ΜΕ ΤΟ ΔΙΚΟ ΠΡΟΣΩΠΟ ΤΟΥ" και 20 χρόνια BULPEK - η μόνη έκθεση στη Βουλγαρία για αρτοποιία και ζαχαροπλαστική.
Μαζί με το επίσημο πρόγραμμα των εκθέσεων και τις παραδοσιακές επιχειρηματικές επαφές σε διεθνές επίπεδο, οι διοργανωτές ετοιμάζουν πολλές ακόμη ενδιαφέρουσες πινελιές.
Το πρόγραμμα είναι γεμάτο επισκέψεις ξένων εταιρειών που παρουσιάζουν τα παραδοσιακά προϊόντα τους.
Ένα από τα γεγονότα είναι το ήδη γνωστό και αναμενόμενο κατά τις ημέρες των εκθέσεων Εργαστήριο Ιταλικής γεύσης. Είναι εκεί, σε μια ειδική περιοχή "γκουρμέ", οι επισκέπτες και οι επισκέπτες θα δοκιμάσουν τυπικά τοπικά προϊόντα που σχετίζονται με την καλύτερη ιταλική μαγειρική παράδοση.
Εντός των εξειδικευμένων έκθεση SIHRE μπορεί να εντοπιστεί ένας αμφισβητούμενος αγώνας. Αυτή την χρονιά Inter Expo Center - Η Σόφια έχει την ευχαρίστηση να φιλοξενήσει τον Εθνικό Προκριματικό για την Ευρωπαϊκή Περιφέρεια στον περίφημο διεθνή διαγωνισμό για επαγγελματίες σεφ Bocuse d'Or. Μερικοί από τους καλύτερους σεφ της χώρας θα καταβάλουν κάθε δυνατή προσπάθεια για να εντυπωσιάσουν την έγκυρη κριτική επιτροπή.
Οι λάτρεις της μαγειρικής τέχνης, οι οποίοι μοιράζονται το χόμπι τους κυρίως στο Διαδίκτυο, έχουν επίσης μια μοναδική ευκαιρία να περάσουν χρόνο και να επισκεφθούν εξειδικευμένες εκθέσεις. Για πρώτη φορά θα πραγματοποιηθεί ένα COOLinar - μια σειρά εκδηλώσεων αφιερωμένων στη μαγειρική τέχνη και την αγάπη για νόστιμα φαγητά και ποτά (08 - 09.11.2013).
Μπες στην κουζίνα … Κάτι μαγειρεύει! «Είναι η πρόσκληση του COOLinar σε οποιονδήποτε θέλει να λάβει χρήσιμες πληροφορίες και να ακολουθήσει τις παρουσιάσεις των επαγγελματιών στον τομέα της υγιεινής διατροφής για παιδιά και ενήλικες, εταιρείες στη βιομηχανία τροφίμων, ειδικοί σε θέματα διατροφής.
Οι ειδικοί θα δώσουν συμβουλές σχετικά με τον τρόπο βελτιστοποίησης της διαδικτυακής παρουσίας ενός διαδικτυακού ιστολογίου ή ιστότοπου στη βιομηχανία τροφίμων Οι μαγειρικοί μπλόγκερ θα αποκαλύψουν το μυστικό της τέχνης της παρουσίασης φαγητού και ποτού και μαζί με επαγγελματίες θα σας συμβουλεύσουν πώς να κάνετε μια γαστρονομική ιστοσελίδα επιτυχημένη. Επιπλέον, οι επισκέπτες θα βρουν πολλές περισσότερες συνταγές και ευκαιρίες για να δοκιμάσουν νόστιμα φαγητά και ποτά.
Το αποκορύφωμα του COOLinar θα είναι οι μαγειρικές μάχες που θα πραγματοποιηθούν μεταξύ των ειδικά διαμορφωμένων ομάδων - μια πραγματική γαστρονομική πρόκληση για τον κριτικό σεφ Andre Tokev και τον σεφ Ivan Manchev από τη Βουλγαρική Ένωση Επαγγελματιών Σεφ.
Συνιστάται:
Μαγειρικές παραδόσεις στο Ισραήλ
Η ισραηλινή κουζίνα χαρακτηρίζεται από κυρίως εβραϊκά πιάτα που έχουν απομείνει από τον τοπικό πληθυσμό ή μεταφέρονται από εβραίους μετανάστες από όλο τον κόσμο. Η καθιέρωση της ισραηλινής κουζίνας όπως τη γνωρίζουμε σήμερα έγινε κυρίως την περίοδο μετά το 1970.
Σοκαριστικοί διαγωνισμοί εστιατορίων που ενθαρρύνουν την υπερκατανάλωση τροφής
Ξέρετε γιατί διοργανώνονται διαγωνισμοί μαγειρικής σε εστιατόρια ή στην τηλεόραση; Αυτή είναι μια πολύ κερδοφόρα διαφήμιση για τους ιδιοκτήτες και ψυχαγωγία για τους επισκέπτες τους. Πολύ συχνά παρασκευάζεται τεράστια ποσότητα φαγητού, η οποία χρησιμεύει για την προσέλκυση νέων πελατών.
Υγιεινή διατροφή και μαγειρικές μάχες στο Inter Expo
Στις 8 και 9 Νοεμβρίου 2013, γ Inter Expo Center - Σόφια, θα προσελκύσει την προσοχή πολλών ανθρώπων COOLinar - μια πρώτη εκδήλωση αφιερωμένη στην αγάπη για καλό φαγητό και ποτό. Το COOLinar θα πραγματοποιηθεί παράλληλα με τις διεθνείς εξειδικευμένες εκθέσεις ΜΑΝΙΑ ΚΡΕΑΤΟΣ , Ο ΚΟΣΜΟΣ ΤΟΥ ΓΑΛΑ , ΜΠΟΥΛΠΕΚ , ΚΡΑΣΙ ΣΑΛΟΝ και INTERFOOD &
Παρέλαση κέικ σχεδιαστών μόδας στο Inter Expo Center
Η δεύτερη έκδοση του Defile Κέικ σχεδιαστών και το Art Carving "Designer Cakes" θα πραγματοποιηθεί από τις 6 έως τις 9 Νοεμβρίου 2013 στο πλαίσιο διεθνών εκθέσεων Μανία κρέατος , Ο κόσμος του γάλακτος , Μπουλμπέκ , Σαλόνι κρασιού , Interfood και ποτό και η εξειδικευμένη έκθεση για τον εξοπλισμό ξενοδοχείων και εστιατορίων Sihre.
Οι πιο τρελοί ελπιδοφόροι διαγωνισμοί στον κόσμο
Οι διαγωνισμοί κατανάλωσης τροφίμων είναι ένα από τα πιο διασκεδαστικά αθλητικά γεγονότα στην ύπαιθρο. Και παρόλο που οι διατροφολόγοι αντιτίθενται έντονα σε τέτοια επικίνδυνα πειράματα με το ανθρώπινο σώμα, ο αριθμός των ατόμων που εμπλέκονται σε αυτά αυξάνεται κάθε χρόνο.