2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα ψώνια στην παραλία αυτό το καλοκαίρι έχει αποδειχθεί εξαιρετικά επικερδή επιχείρηση λόγω των υψηλών τιμών των περισσότερων από τα τρόφιμα που προσφέρονται. Τα καρπούζια, το καλαμπόκι και άλλοι πειρασμοί έχουν βγει αρκετά αλμυρά στους τουρίστες.
Από μια επιθεώρηση της εφημερίδας Monitor προκύπτει ότι οι έμποροι αγόρασαν τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά σε χαμηλές τιμές από ανταλλαγές εμπορευμάτων, αλλά τους πρόσφεραν σε διαστημικές τιμές στους πελάτες τους.
Το ημερήσιο κέρδος ενός τέτοιου εμπόρου στα μεγάλα θαλάσσια θέρετρα φτάνει τα 600 λέβα λόγω της κερδοσκοπίας με τις τιμές.
Καρπούζια, πεπόνια, ντομάτες και αγγούρια παραδίδονται στην παραλία απευθείας από τους κήπους του χωριού ή από τα χρηματιστήρια.
Οι συνθήκες υπό τις οποίες αποθηκεύονται τα φρούτα και τα λαχανικά τα καθιστούν ακατάλληλα για κατανάλωση, προειδοποιούν οι ειδικοί. Ωστόσο, αγοράζονται από άτομα στην παραλία.
Οι ειδικοί λένε ότι οι έμποροι παραλιών δεν συμμορφώνονται με άλλες απαιτήσεις κατά την πώληση τροφίμων - κανένας από αυτούς δεν εκδίδει απόδειξη για το τι πωλείται και έτσι αποκρύπτει εύκολα το εισόδημά τους από το κράτος.
Οι τουρίστες στις φυσικές ακτές της Μαύρης Θάλασσας λένε ότι φέτος όχι μόνο το φαγητό στην παραλία είναι πιο ακριβό από το συνηθισμένο, αλλά παντού στα παραθαλάσσια θέρετρα μας.
Στις περισσότερες ταβέρνες και εστιατόρια, ένα μικρό βασικό πιάτο κοστίζει πάνω από 15 λέβα. Τα μαργαριτάρια προσφέρονται μεταξύ 2 και 6 λεβ. Αυτό σημαίνει ότι για ένα κανονικό οικογενειακό δείπνο στα θέρετρα μας πρέπει να ετοιμάσετε τουλάχιστον 100 λέβα.
Μερικά από τα εστιατόρια κάνουν έναν άλλο αριθμό. Μειώνουν την τιμή του φαγητού, αλλά επίσης μειώνουν το βάρος τους, ώστε να μην μπορείτε να φάτε μία μερίδα.
Το πιο ακριβό φαγητό αυτό το καλοκαίρι ήταν αναμφίβολα ψάρια λόγω κακών αλιευμάτων κατά τη διάρκεια του έτους. Η κηλίδα στα πιο ελίτ εστιατόρια έφτασε τα 10 λέβα ανά μερίδα και άλλα πιάτα με ψάρι ήταν σχεδόν ανέφικτα για τους περισσότερους πελάτες.
Ακόμα και σάντουιτς και ντόνατς προσφέρθηκαν σε αρκετά αλμυρές τιμές κατά τη θερινή περίοδο. Η τιμή των σάντουιτς στην ακτή της Μαύρης Θάλασσας έφτασε τα 15 BGN και οι αμμόλοφοι προσφέρθηκαν μεταξύ 7 και 10 BGN.
Το παγωτό σε κώνο βάφλας ανέβηκε στα 2,50-3,50 BGN, αν και η τιμή που ανακοίνωσαν οι έμποροι στις αρχές του καλοκαιριού ήταν 1 BGN.
Συνιστάται:
Ευθυμίες για το καλοκαίρι! Δείτε ποια είναι τα κοκτέιλ στην παραλία
Δεν υπάρχει καλύτερη παρέα για καλοκαιρινά βράδια από κοκτέιλ, είτε τα προετοιμάζετε στο σπίτι είτε τα παραγγείλετε σε beach bar. Υπάρχουν πολλά κοκτέιλ που γεμίζουν το καλοκαίρι και ταιριάζουν καλύτερα στη σεζόν. Mojito Το παραδοσιακό κουβανέζικο κοκτέιλ είναι φτιαγμένο από ρούμι, ανθρακούχο νερό, πράσινο λεμόνι, ζάχαρη και μέντα.
Καταγράψτε υψηλές τιμές ντομάτας αυτό το καλοκαίρι
Οι τιμές της τομάτας έφτασαν σε ρεκόρ υψηλά αυτό το καλοκαίρι. Οι τιμές χονδρικής της κόκκινης ντομάτας είναι 1,50 BGN ανά χιλιόγραμμο και της ροζ ντομάτας - 2 BGN ανά κιλό. Οι ειδικοί κατηγορούν το χαλάζι και τις καταρρακτώδεις βροχές για τις υψηλές τιμές, προσθέτοντας ότι δεν υπάρχει τάση πτώσης των τιμών της τομάτας στο τέλος της σεζόν, όπως συνέβη τα προηγούμενα χρόνια.
Το μεγαλύτερο δείπνο στην παραλία του Asparuhovo επιτίθεται στο Guinness
Εκατοντάδες άνθρωποι συγκεντρώθηκαν στην περιοχή Asparuhovo της Βάρνας για να είναι μέρος του μεγαλύτερου δείπνου στην παραλία. Οι λάτρεις του νόστιμου φαγητού και του ποιοτικού ποτού κάθονταν δίπλα στην άμμο και ξέχασαν τα καθημερινά τους προβλήματα.
BFSA: Μην αγοράζετε καλαμπόκι στην παραλία
Μην αγοράζετε καλαμπόκι από εμπόρους που το μεταφέρουν σε γλάστρες στην παραλία, συμβουλεύει η διευθύντρια του Food Control στην Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων - Raina Ivanova. Εάν σας αρέσει το βραστό καλαμπόκι ενώ βρίσκεστε στην παραλία, συνιστάται να το αγοράσετε από τα καροτσάκια που το προσφέρουν κοντά στην παραλία, λέει ο ειδικός.
Πώς να φάτε στην παραλία
Το καλοκαίρι οι θερμοκρασίες είναι αρκετά υψηλές και η υγρασία, αλλά ο αέρας βοηθά στον πολλαπλασιασμό των βακτηρίων που προκαλούν τροφική δηλητηρίαση. Για να αποφευχθούν πιθανές παγίδες μόλυνσης, είναι απαραίτητο να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στη θερμική επεξεργασία του ωμού κρέατος και στον τρόπο αποθήκευσης του.
