2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η κατανάλωση σοκολάτας σε μεγάλες ποσότητες φυσικά δεν συνιστάται για κανέναν, αλλά με μέτρο και έμφαση στην ποιότητα, η σοκολάτα μπορεί να έχει θετική επίδραση στο σώμα, ειδικά αν είναι μαύρη και έχει όσο το δυνατόν λιγότερη ζάχαρη.
Και παρόλο που η επιθυμία του κόσμου να ζήσει πιο υγιεινή και να μην αφήσει τη σοκολάτα στο τραπέζι, η γλυκύτητα του κακάο υπάρχει στο μενού σχεδόν σε όλο τον κόσμο - σε διαφορετικές μορφές και σε συνδυασμό γεύσεων, αλλά και σοκολάτας.
Εάν συνδυάσετε τις λέξεις σοκολάτα και Ελβετία, η εικόνα μιας μοβ αγελάδας και μιας μαρμότας που τυλίγει κάτι σε αλουμινόχαρτο σχεδόν αυτόματα έρχεται στο μυαλό. Αλλά για τους τοπικούς συλλόγους είναι αρκετά διαφορετικοί. Οι Ελβετοί λατρεύουν τη μαύρη σοκολάτα, με τη μορφή καραμέλας και κομμένα σε μικρά τούβλα. Στη σκούρα σοκολάτα προσθέστε βούτυρο, λικέρ, αλεσμένα φουντούκια και μερικές φορές λίγο σαφράν.
Το μείγμα χύνεται σε ένα καλούπι, ψύχεται και μετά κόβεται σε κομμάτια, τα οποία προαιρετικά τυλίγονται σε κακάο. Και αυτό είναι ένα από τα πολλά θαύματα σοκολάτας που μπορείτε να δοκιμάσετε στην Ελβετία. Μπορείτε να εμπιστευτείτε όλους τους τύπους σοκολάτας - η χώρα είναι ηγέτης στην κατανάλωση σοκολάτας και σίγουρα δεν είναι τυχαία.
Στο μακρινό Μεξικό, για παράδειγμα, η σοκολάτα θεωρείται επίσης ένα μπαχαρικό. Με αυτό φτιάχνουν τη διάσημη σάλτσα κοτόπουλου Negro Mole και χάρη σε αυτό έχουν την επίσημη άδεια να μην περιμένουν έως το επιδόρπιο για να φάνε σοκολάτα. Η σάλτσα δεν είναι εύκολη δουλειά για την προετοιμασία, αλλά η αίσθηση της πικάντικης σοκολάτας στο τηγανητό κοτόπουλο αντισταθμίζει πλήρως την προσπάθεια.
Για τους Βραζιλιάνους, η γεύση του κακάου είναι Pedacinhos de Chocolate, ή με άλλα λόγια - σε muffins σοκολάτας. Πολύ δημοφιλή και απείρως νόστιμα, δεν διαφέρουν από τα σπιτικά κέικ σας, αλλά αν τα δοκιμάσετε, δεν μπορείτε παρά να δοκιμάσετε τη διαφορά. Και δεν είναι μεγάλο, αλλά το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό. Οι Βραζιλιάνοι προσθέτουν απλά λίγο λευκό κρασί στο κέικ σοκολάτας.
Και αν για την Αυστριακή σοκολάτα είναι Sacher, για τους Γάλλους είναι προφιτερόλ. Οι μικροί πειρασμοί του eclair αφθονούν σε σχήματα και γεύσεις, αλλά δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς σοκολάτα.
Συνιστάται:
Όλος ο κόσμος γιορτάζει τη Διεθνή Ημέρα Τσαγιού σήμερα
Σήμερα, 15 Δεκεμβρίου, γιορτάζεται σε όλο τον κόσμο Διεθνής Ημέρα Τσαγιού . Το φεστιβάλ ζεστών ροφημάτων είναι σχετικά νέο και ιδρύθηκε το 2005 με απόφαση του Διεθνούς Κοινωνικού Φόρουμ. Η ιδέα της Παγκόσμιας Ημέρας Τσαγιού είναι να εστιάσουμε στα προβλήματα με το εμπόριο φύλλων τσαγιού.
Πώς να φτιάξετε σπιτική σοκολάτα με τσίλι
Πριν από λίγα χρόνια ο συνδυασμός τσίλι και σοκολάτας ήταν κάτι νέο και ασυνήθιστο για πολλούς ανθρώπους. Ωστόσο, αυτή η παράδοση δεν είναι εφεύρεση του κλάδου. Ακόμη και οι Μάγια και οι Αζτέκοι ανάμιξαν σοκολάτα με πικάντικες πιπεριές. Οι πρώτες συνταγές για αυτό το ειδικό μείγμα έφεραν στην Ευρώπη οι Ισπανοί κατακτητές που κατέλαβαν τα εδάφη των Αζτέκων.
Ο κόσμος είναι τρελός για το νέο Superfood - παντζάρια
Πρόσφατα, η υγιεινή διατροφή έχει γίνει ένα αγαπημένο θέμα - ακούμε συνεχώς και διαβάζουμε για διάφορα προϊόντα που είναι εξαιρετικά χρήσιμα, υγιεινά κ.λπ. Σχεδόν συνεχώς ανακαλύφθηκαν ξανά ορισμένα νέα δημητριακά, λαχανικά, εξωτικά φρούτα, τα οποία επιβεβαιώνονται ότι είναι χρήσιμα και τα βάζουμε σε αυτό.
Πώς θα μοιάζει ένας Vegan κόσμος
Αναρωτηθήκατε ποτέ πώς θα μοιάζει ένας εντελώς vegan κόσμος; Κανείς δεν τρώει κρέας ή εκμεταλλεύεται ζώα σε αυτό. Οι επιστήμονες εξηγούν τι θα συνέβαινε σε έναν τέτοιο εναλλακτικό κόσμο: Οι δολοφονίες δεν θα σταματήσουν Τα ζώα δεν θα σταματήσουν να παλεύουν για έδαφος, πόρους και γυναίκες.
Θα μείνει ο κόσμος χωρίς μπανάνες
Σε όλη την ιστορία της, η ανθρωπότητα έχει αντιμετωπίσει περισσότερες από μία φορές μια σειρά από μυστηριώδεις ασθένειες. Πρόσφατα, ανακαλύφθηκε ένα άλλο στο οποίο μπορείτε να οδηγήσετε την εξαφάνιση των μπανανών από τον πλανήτη μας, και λόγω ενός μύκητα που βρίσκεται στο έδαφος, που δημοσιεύτηκε πρόσφατα από τον Die Welt.
