2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Σήμερα, 15 Δεκεμβρίου, γιορτάζεται σε όλο τον κόσμο Διεθνής Ημέρα Τσαγιού. Το φεστιβάλ ζεστών ροφημάτων είναι σχετικά νέο και ιδρύθηκε το 2005 με απόφαση του Διεθνούς Κοινωνικού Φόρουμ.
Η ιδέα της Παγκόσμιας Ημέρας Τσαγιού είναι να εστιάσουμε στα προβλήματα με το εμπόριο φύλλων τσαγιού. Οι μικρότεροι παραγωγοί είναι δυσαρεστημένοι με την πολιτική των μεγάλων εταιρειών, οι οποίες αγοράζουν την πρώτη ύλη σε χαμηλότερη τιμή.
Εκτός από έναν οικονομικό στόχο, ωστόσο, το φεστιβάλ τσαγιού προωθεί περαιτέρω το αγαπημένο ποτό εκατομμυρίων.
Η 15 Δεκεμβρίου δεν επιλέχθηκε τυχαία ως επίσημη πάρτυ τσαγιού. Ήταν αυτή την ημέρα το 1773 που υιοθετήθηκε η Παγκόσμια Διακήρυξη για τα Δικαιώματα των Εργαζομένων στη Βιομηχανία Τσαγιού και στις 16 Δεκεμβρίου στη Βοστώνη, Αμερικανοί άποικοι πέταξαν τεράστια ποσότητα πιεσμένου αγγλικού τσαγιού στον ωκεανό.
Αυτή η πράξη σηματοδότησε την αρχή του αγώνα για ανεξαρτησία στις Ηνωμένες Πολιτείες και η καταστροφή του κόμματος τσαγιού στην ιστορία είναι γνωστή ως το κόμμα τσαγιού της Βοστώνης.
Το πιο υπέροχο παγκόσμια ημέρα τσαγιού γιορτάζεται στην Ινδία και τη Σρι Λάνκα, όπου διοργανώνουν πολλές εκδηλώσεις σε σχέση με τις σημερινές διακοπές.
Σύμφωνα με τον μύθο, το ποτό παρασκευάστηκε για πρώτη φορά κατά τύχη το 2737 π. Χ. Το πρώτο άτομο που έπινε τσάι ήταν ο Shen Nung, στο οποίο έπεσε λίγο φλιτζάνι ζεστό νερό. Του άρεσε το απίστευτο αποτέλεσμα.
Κατά τη διάρκεια της βασιλείας της δυναστείας Qing, το τσάι κέρδισε δημοτικότητα και παρήχθη όλο και πιο συχνά. Στην Ευρώπη, το ποτό εμφανίστηκε στις αρχές του 17ου αιώνα.
Αν και το τσάι παρασκευάζεται με εύκολη τεχνολογία, η γεύση του δεν είναι η ίδια σε διάφορα μέρη του κόσμου.
Ενώ στη Βουλγαρία ρίχνουμε ζεστό νερό στην τσάντα τσαγιού και προσθέτουμε λεμόνι, ζάχαρη ή μέλι, στην Ινδία ή στη Μεγάλη Βρετανία το τσάι παραδοσιακά πίνεται με γάλα. Οι Ινδοί προσθέτουν επίσης διάφορα μπαχαρικά όπως τζίντζερ, κανέλα και γαρίφαλα.
Στο Θιβέτ, το γάλα που προστίθεται στο τσάι παρασκευάζεται από θιβετιανά yak, με την προσθήκη αλατιού, βουτύρου και μερικές φορές τηγανητού αλευριού.
Στη Ρωσία, το τσάι παρασκευάζεται σε ειδικά σαμοβάρια και στο τελικό ποτό προστίθενται μέλι, μαρμελάδα φρούτων ή ζάχαρη.
Στην Ιαπωνία, υπάρχει ολόκληρη τελετή τσαγιού για το ποτό, το οποίο κάθε κορίτσι στη χώρα μαθαίνει από την παιδική του ηλικία.
Συνιστάται:
Γιορτάζουμε τη Διεθνή Ημέρα Μπύρας
Σήμερα γιορτάζουμε Παγκόσμια Ημέρα Μπύρας , το οποίο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή αλκοολούχα ποτά παγκοσμίως. Εκτός από ένα από τα πιο δημοφιλή, η μπύρα είναι επίσης ένα από τα παλαιότερα ποτά. Μελέτες δείχνουν ότι η μπύρα είναι το τρίτο ποτό που καταναλώνεται περισσότερο στον κόσμο μετά από νερό και τσάι.
Γιορτάζουμε τη Διεθνή Ημέρα Παγωτού
Γιορτάζεται σήμερα Παγκόσμια ημέρα παγωτού - τον καλοκαιρινό πειρασμό, χωρίς τον οποίο κανείς δεν μπορεί. Οι διακοπές πέφτουν κάθε τρίτη Κυριακή του Ιουλίου και φέτος θα γιορτάζεται στις 19. Παγκόσμια ημέρα παγωτού ιδρύθηκε από τον Πρόεδρο των ΗΠΑ Ρόναλντ Ρέιγκαν το 1984, όταν ο αρχηγός κράτους των ΗΠΑ ανακοίνωσε ένα μήνα Ιούλιος για τον μήνα του παγωτού .
Γιορτάζουμε τη Διεθνή Ημέρα του Καφέ
Την 1η Οκτωβρίου, γιορτάζει ολόκληρος ο κόσμος Διεθνής Ημέρα από ένα από τα αγαπημένα μου ποτά - καφές . Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Ηνωμένο Βασίλειο με την ευκαιρία του σήμερα διαπίστωσε ότι οι λάτρεις του καφέ είναι πλουσιότεροι και πιο ευτυχισμένοι από τους άλλους.
Η άλμη Teteven γιορτάζει σήμερα
Σήμερα, 24 Ιουνίου, γιορτάζεται Η γιορτή της άλμης Teteven . Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, οι ντόπιοι και οι τουρίστες θα μπορούν να γίνουν μέρος περίεργων μαγειρικών επιδείξεων και να απολαύσουν εξαιρετικά ορεκτικά μπράντυ. Ο Teteven διοργάνωσε τον εορτασμό της τοπικής άλμης, που είναι στην πραγματικότητα ψαρόσουπα, για δεύτερη συνεχή χρονιά.
Κάθε λάτρης των γλυκών γιορτάζει σήμερα την Ημέρα της Καραμέλας
Ολοι 5 Απριλίου στο μαγειρικό ημερολόγιο επισημαίνεται ως Ημέρα Καραμέλας - το προϊόν που κάνει κρέμες, κέικ και πουτίγκες ακόμη πιο δελεαστικά και νόστιμα. Η καραμέλα είναι μια ισπανική λέξη που σημαίνει ζαχαροκάλαμο, αλλά πιστεύεται ότι οι Ισπανοί δανείστηκαν από τη λατινική λέξη Caramelus όταν ήθελαν να ονομάσουν το καλάμι.
