2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Telcarka / Polygala / είναι ένα γένος αγγειοσπερμάτων της οικογένειας Polygalaceae. Το γένος περιλαμβάνει ετήσια, πολυετή ή ημι-θάμνους και θάμνους. Τα στελέχη στη βάση είναι συχνά με βασικά ή πλευρικά ανεπτυγμένα ροζέτες και με ολόκληρα, διαδοχικά ή συγκεντρωμένα σε δέσμες βλαστικών φύλλων. Η ταξιανθία είναι ένα ανώτερο ή πλευρικό σύμπλεγμα. Τα άνθη είναι αμφιφυλόφιλα, ακανόνιστα, διμερώς συμμετρικά, με 3 bracts στη βάση.
Το κάλυκα αποτελείται από 5 φύλλα που δεν γέρνουν - 3 εξωτερικά, κοντύτερα και στενότερα, συχνά χρωματισμένα με κορόλα, το άνω μέρος μερικές φορές ουσιαστικά διογκώνεται και 2 μακρύτερα, σε σχήμα κορόλας, εσωτερικό (φτερά) με 1-6 αναστομικές ή διακλαδισμένες φλέβες. Τα πέταλα είναι 3, λίγο πολύ συντηγμένα στη βάση ενός σωλήνα και στην κορυφή με ελεύθερους λοβούς. Τα κάτω πέταλα στην κορυφή έχουν μια τούφα από διχοτόμους (διχαλωτές) διακλαδισμένες ή απλές, συχνά συγκεντρωμένες σε δέσμες νημάτων ή ρηχά διαχωρισμένες πλάκες σε σχήμα χτένας. Οι στήμονες είναι 8, οι μίσχοι τους είναι λίγο πολύ συντηγμένοι με τον σωλήνα των ούλων.
Οι ανθήρες είναι μονοκύτταροι, ανοίγουν στην κορυφή, με αυλάκι. Η ωοθήκη έχει μια ανώτερη διπλή ένθετη ωοθήκη. Ο καρπός είναι ένα πεπλατυσμένο ραχιαίο, δύο φωλιγμένο, στο τέλος λίγο πολύ φτερωτό κουτί, καθισμένο ή καρφοφόρο, σε κάθε φωλιά με έναν ινώδη σπόρο, εφοδιασμένο με ένα τρίμηνο προσάρτημα.
Τύποι δαμαλίδων
Περίπου 15 είδη διανέμονται φυσικά στη Βουλγαρία. Μεγάλος telcarka ή Polygala major Jacq. είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό. Τα στελέχη του είναι όρθια ή ανερχόμενα, ύψους 20 -35 cm, συχνά ξυλώδη, λίγα έως πολυάριθμα, με ή χωρίς αποστειρωμένους βλαστούς, κοντά σγουρά ινώδη. Τα φύλλα έχουν μήκος 10 - 25 mm, πλάτος 1,5 - 2,5 mm, στενεύουν στη βάση και στην κορυφή, λογχοειδή, γραμμικά - λογχοειδή ή γραμμικά, με 1 μη διακλαδισμένη φλέβα, γυμνή στην επιφάνεια, κοντή σγουρή ινώδης στη φλέβα. Οι ταξιανθίες είναι κορυφαίες, χαλαρές ή πυκνές, 30-40. Τα φτερά των λουλουδιών έχουν μήκος 9 - 13 mm, πλάτος 3-4 mm, τα φρούτα σε μήκος 11-14 mm, πλάτος 3 - 5 - 5 mm. Corolla μακρύτερο από τα φτερά, καμπύλο προς τα πάνω, μπλε, ροζ, ανοιχτό μοβ, περιστέρι ή λευκό. Αυτό το είδος ανθίζει Ιούνιος - Ιούλιος. Διανέμεται σε όλες τις ανθοκομικές περιοχές. Εκτός από τη Βουλγαρία, βρίσκεται επίσης στην Κεντρική και Νότια Ευρώπη, τον Καύκασο, τη Δυτική Σιβηρία και τη Νοτιοδυτική Ασία.
Πικρός telcarka / Το Polygala amara L. / είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό, ύψους έως 20 cm, με διακλαδισμένο στέλεχος στη βάση. Τα φύλλα είναι ανεστραμμένα σφηνοειδή, στρογγυλεμένα, λογχοειδή ή ανεστραμμένα ωοειδή, τα βασικά σχηματίζουν ροζέτα και τα στελέχη είναι διαδοχικά. Τα λουλούδια μαζεύονται σε ομαδοποιημένες ταξιανθίες με τρία bracts. Το κάλυκα έχει σχήμα πέταλου, με τα δύο πλευρικά φυλλάδια, που ονομάζονται φτερά, μεγαλύτερα και παρόμοια με τα φύλλα corolla σε μπλε-μοβ, λιγότερο συχνά σε λευκό ή ροζ. Τα πέταλα είναι τρία, συντηγμένα τόσο μεταξύ τους όσο και με τους στήμονες, τα οποία είναι 8 και βρίσκονται απέναντι σε δύο ομάδες των 4. Ο καρπός έχει σχήμα καρδιάς, δύο-φωλιές, με δύο σπόρους σε κάθε φωλιά. Ο πικρός δαμαλίδας ανθίζει τον Ιούλιο-Αύγουστο.
Το Polygala alpestris είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό. Τα στελέχη αυτού του είδους έχουν ύψος 7 - 15 cm, αύξοντα, μονό ή περισσότερα, χωρίς αποστειρωμένους βλαστούς στη βάση. Τα φύλλα είναι λογχοειδή - ελλειπτικά με μία μη διακλαδισμένη φλέβα. Οι ταξιανθίες είναι κορυφές, πυκνές, με 5 - 20 λουλούδια. Τα σέπαλα είναι ομοιόμορφα, ίσια, μεμβρανώδη στην άκρη. Τα φτερά είναι μακρύτερα από το κουτί, στενότερα ή ίσα με αυτό, με 3-4 φλέβες ασθενώς διακλαδωμένες, ροζ. Corolla ίσο με τα φτερά, ροζ έως μοβ, ο σωλήνας στη βάση ελαφρώς πρησμένος, τα πέταλα στη βάση με τα αυτιά. Το κουτί είναι σε σχήμα καρδιάς, τα φτερά είναι κοίλα στην κορυφή. Οι σπόροι είναι ινώδεις, μήκους έως 2,5 mm. Ανθίζει από Μάιο έως Ιούλιο. Πολλαπλασιάζονται με σπόρους. Αναπτύσσεται σε καταπράσινα μέρη, αποκλειστικά σε ασβεστολιθικό έδαφος, αλλά οι πληθυσμοί είναι μικροί.
Polygala sibirica ή Σιβηρίας telcarka είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό. Στελέχη ύψους έως 30 cm, όρθια, ινώδη. Τα φύλλα είναι διαδοχικά, γραμμικά έως στενά ελλειπτικά, μυτερά. Οι ταξιανθίες είναι ρακεμό, τοποθετημένες πλευρικά. Δύο από τα σέπαλα, πολύ μεγαλύτερα από τα άλλα 3, τυλίγουν την κορόλα στο πλάι. Το corolla είναι μπλε-βιολετί, με σωληνοειδή συντηγμένα φύλλα, ένα από τα οποία κόβεται έντονα στο πάνω μέρος και οι κολώνες σχηματίζουν μια πυκνή τούφα. Ο καρπός είναι ένα πεπλατυσμένο κουτί σε σχήμα καρδιάς. Η Σιβηρία telcarka ανθίζει από Μάιο έως Ιούνιο. Πολλαπλασιάζονται φυτικά και σπόρους. Αναπτύσσεται σε ρηχά χουμο-ανθρακικά εδάφη και στις ρωγμές των ασβεστολιθικών πετρωμάτων σε μια πλαγιά με νότιο προσανατολισμό.
Το είδος βρίσκεται στη βορειοανατολική Βουλγαρία (βόρεια του χωριού Koshov, Rusensk. Εκτός από τη Βουλγαρία, αναπτύσσεται επίσης στην Ανατολική Ευρώπη (Κεντρική και Ανατολική Ρουμανία, Νότια Ρωσία και Ουκρανία), στην Ασία.
Καλλιέργεια δαμαλίδας
Το P. calcarea είναι πολύ κατάλληλο για φύτευση σε βραχόκηπους. Αυτό το είδος προέρχεται από την Ευρώπη. Τα φυτά φτάνουν σε ύψος όχι μεγαλύτερο από 8 cm, αλλά διακλαδίζονται, φτάνοντας σε διάμετρο 30 cm. Φυτεύονται σε αυτήν την απόσταση, σύντομα σχηματίζουν ένα πυκνό πράσινο χαλί με τα πολυάριθμα στελέχη του, διάστικτα με μικρά φύλλα. Από τον Μάιο έως τον Αύγουστο, αυτό το χαλί λάμπει με μικρά μπλε λουλούδια που το καλύπτουν άφθονα. Συλλέγονται από 6 έως 12 σε ταξιανθίες μήκους έως 5 cm.
Το P. chamaebuxus αναπτύσσεται επίσης καλά σε βραχόκηπους. Το είδος προέρχεται από τις ορεινές περιοχές της Ευρώπης. Τα φυτά φτάνουν σε ύψος 15 εκατοστά και επίσης απλώνονται σε περίπου 30 εκ. Τα κλαδιά, με τα πολλά ωοειδή επιμήκη, σκούρα πράσινα φύλλα τους, σχηματίζουν ένα υπέροχο χαλί. Διακρίνεται από στολίδια που αποτελούνται από κρεμώδη κίτρινα λουλούδια, τα οποία μερικές φορές είναι μωβ στο εξωτερικό.
Και τα δύο είδη αναπτύσσονται σε διαφορετικούς τύπους εδάφους, αλλά απαιτούν ίση προσοχή και φροντίδα. Η δαμαλίδα θα απολαύσει ένα ηλιόλουστο μέρος, το P. chamaebuxus μπορεί να ανεχθεί ελαφριά μερική σκιά. Τα φυτά πολλαπλασιάζονται με σπόρους. Σπέρνονται το φθινόπωρο ή την άνοιξη σε κουτιά με ένα ελαφρύ μείγμα εδάφους που αποτελείται από φύλλα και άμμο. Είναι πολύ σημαντικό να είσαι σε εσωτερικό χώρο. Εξάγονται σε μόνιμο μέρος μόνο όταν τα φυτά γίνονται ισχυρότερα. Το καλοκαίρι βγαίνουν έξω στα μπαλκόνια και ποτίζονται τακτικά. Τροφοδοτείται κάθε 15 ημέρες. Όταν εισάγονται για το χειμώνα, τα φυτά ποτίζονται με φειδώ.
Σύνθεση δαμαλίδας
Η δαμαλίδα περιέχει σαπωνίνες τριτερπενίου, φυτοστερόλες, βάσεις αμμωνίου, αιθέριο έλαιο, λιπαρό έλαιο, ελεύθερα σάκχαρα, βλεννώδεις ουσίες.
Συλλογή και αποθήκευση δαμαλίδας
Οι ρίζες του πικρού συλλέγονται για ιατρικούς σκοπούς telcarka. Οι ρίζες αφαιρούνται το φθινόπωρο - Σεπτέμβριο - Οκτώβριο. Στη συνέχεια καθαρίζονται από χώμα και στεγνώνουν στη σκιά ή σε φούρνο σε θερμοκρασία έως 45 βαθμούς. Οι αποξηραμένες ρίζες είναι καφετί, άοσμο και έχουν πικρή γεύση. Από 5 κιλά εκχυλισμένων ριζών λαμβάνονται 1 κιλό αποξηραμένων.
Οφέλη μιας δαμαλίδας
Λόγω της περιεκτικότητας σε σαπωνίνες, οι ρίζες του feverfew έχουν εκκριτικολυτική και αποχρεμπτική δράση, αυξάνουν την έκκριση των βρογχικών αδένων και διευκολύνουν την αποβολή παχιών βρογχικών εκκρίσεων. Το βότανο βοηθά επίσης στην οξεία και χρόνια βρογχίτιδα και άλλες αναπνευστικές ασθένειες. Χρησιμοποιείται επίσης για καταρροή του γαστρεντερικού σωλήνα. Για εξωτερική χρήση, τα εκχυλίσματα νερού συνιστώνται για τη θεραπεία βρασμάτων, αποστημάτων και άλλων.
Λαϊκή ιατρική με δαμαλίδα
Η λαϊκή μας ιατρική προσφέρει την ακόλουθη συνταγή για ένα αφέψημα ερείκης: Φτιάξτε ένα αφέψημα 2 κουταλάκια του γλυκού βότανο και 400 ml βραστό νερό. Μετά την ψύξη, το αφέψημα διηθείται και λαμβάνεται 1 φλιτζάνι καφέ 3-4 φορές την ημέρα.
