2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα άτομα με ηπατική νόσο πρέπει να ακολουθούν μια ειδική δίαιτα επειδή ο τρόπος κατανάλωσης επηρεάζει άμεσα την κατάσταση του ήπατος. Πρώτον, η κατανάλωση αλκοόλ πρέπει να σταματήσει. Αφυδατώνει το σώμα και καταστρέφει όλες τις ευεργετικές επιδράσεις στο συκώτι, που αποκτώνται στη διαδικασία θεραπείας και διατροφής.
Κάθε ασθενής πρέπει να συμβουλευτεί έναν γιατρό για να προετοιμάσει μια αγωγή προσαρμοσμένη στις ατομικές του ανάγκες και χαρακτηριστικά του σώματος. Υπάρχουν όμως γενικοί κανόνες που πρέπει να ακολουθούνται για άτομα με ηπατική νόσο.
Το φαγητό πρέπει να ποικίλει και να περιέχει όλες τις ομάδες τροφίμων. Η διαφορά μεταξύ της διατροφής ενός υγιούς ατόμου και της διατροφής ενός ατόμου που πάσχει από ηπατική νόσο βρίσκεται στην αναλογία μεταξύ των τροφίμων.
Σε άτομα με ηπατικά προβλήματα, οι τροφές με υδατάνθρακες παίζουν σημαντικό ρόλο. Αυτά περιλαμβάνουν σιτάρι, ρύζι, καλαμπόκι, ζυμαρικά, κρέμες αμύλου, σιμιγδάλι, μπισκότα και πλιγούρι βρώμης. Συνιστάται η χρήση ολικής αλέσεως.
Ένα σημαντικό μέρος καταλαμβάνεται από φρούτα και λαχανικά, τα οποία μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή μαγειρεμένα. Μια μερίδα ισούται με ένα φρέσκο φρούτο - μπανάνα, μήλο, πορτοκάλι, 200 ml χυμό φρούτων, μισό φλιτζάνι κομπόστα ή ένα τέταρτο φλιτζάνι αποξηραμένα φρούτα. Κατάλληλες είναι βραστές ή ψητές πατάτες, λάχανο, καρότα, σπανάκι. Οι σαλάτες αποτελούν επίσης σημαντικό μέρος της καθημερινής διατροφής.
Τα άτομα με ηπατική νόσο θα πρέπει να αποκλείουν από τα λίπη διατροφής τους, τηγανητά τρόφιμα, χυλό Το φαγητό δεν πρέπει να τηγανίζεται, αλλά να παρασκευάζεται με άλλο τρόπο - βραστό ή ψημένο.
Από τα κρέατα που τρώνε μόνο εκείνα με χαμηλά λιπαρά, συνιστάται να μαγειρεύονται. Θα πρέπει επίσης να ελαχιστοποιηθεί η κατανάλωση γλυκών και πικάντικων μπαχαρικών. Τουρσιά, κονσερβοποιημένα και αλμυρά τρόφιμα θα πρέπει να εξαιρούνται από το μενού. Τα λουκάνικα και τα καπνιστά κρέατα είναι επίσης επιβλαβή.
Η συνολική ημερήσια πρόσληψη φυτικών και ζωικών πρωτεϊνών δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 200 γραμμάρια. Τα πλούσια σε πρωτεΐνες τρόφιμα είναι κρέας, ψάρι, γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά. Τα φυτικά τρόφιμα σε αυτήν την ομάδα περιλαμβάνουν φασόλια, μπιζέλια, φακές και σόγια.
Πρέπει να πίνετε αρκετό νερό. Επιτρέπεται επίσης γάλα και τσάι.
Συνιστάται:
Διατροφή στη νόσο του Bazeda
Η βασική νόσος χαρακτηρίζεται από υπερβολική παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών λόγω της αύξησης του μεγέθους αυτού του οργάνου. Αυτή η ασθένεια προσβάλλει συχνά άτομα που έχουν κληρονομική προδιάθεση. Η ασθένεια αυξάνει τις ενεργειακές δαπάνες και το μεταβολισμό.
Απαγορευμένα τρόφιμα σε ηπατική στεάτωση
Η ηπατική στεάτωση είναι παχυσαρκία του ήπατος. Είναι μια μεταβολική ασθένεια που χαρακτηρίζεται από την απόθεση μεγάλων ποσοτήτων λίπους σε αυτό το όργανο. Τα άτομα με παχύσαρκο συκώτι πρέπει να δώσουν ιδιαίτερη προσοχή στη διατροφή τους. Απαγορευμένα τρόφιμα για ηπατική στεάτωση είναι μαγειρεμένα και καπνιστά λουκάνικα και καπνιστά κρέατα, λιπαρά κρέατα και προϊόντα που περιέχουν ζωικά λίπη.
Διατροφή σε ηπατική στεάτωση
Ηπατική στεάτωση ονομάζεται επίσης παχύσαρκο ήπαρ ή λιπαρό ήπαρ. Δεν είναι από μόνη της ασθένεια ή, από μη ιατρική ορολογία, δεν είναι ασθένεια. Είναι μια κατάσταση του ήπατος στην οποία παρατηρείται αλλαγή στη δομή του ηπατικού ιστού. Πολλές διαφορετικές ασθένειες μπορούν να προκαλέσουν αυτές τις αλλαγές, που ονομάζονται στεάτωση.
Γάδος σε υπογονιμότητα και ηπατική νόσο
Τα βότανα, που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της ηπατικής νόσου, συχνά διεγείρουν τη λειτουργία του ήπατος, καταπραΰνουν τον πόνο και έχουν αντιφλεγμονώδη δράση. Τα φυτά που χρησιμοποιούνται, ανεξάρτητα από το πόσο χρήσιμα, πρέπει να πίνουν υπό ιατρική παρακολούθηση.
Διατροφή για τη νόσο του Crohn
Μπορεί να δυσκολευτείτε να διατηρήσετε μια υγιεινή διατροφή στο πλαίσιο της έντονης καθημερινής ζωής και του τρόπου ζωής. Ωστόσο, τα συμπτώματα της νόσου του Crohn θα σας κάνουν να επανεξετάσετε σοβαρά τις διατροφικές σας συνήθειες και να αναπτύξετε μια διατροφή πλούσια σε ορισμένα σημαντικά θρεπτικά συστατικά.
