2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η κρίση του coronavirus έχει πλήξει σχεδόν όλους τους τομείς της οικονομίας. Από κατασκευαστές, έως προμηθευτές, έως τελικούς εμπόρους. Και αυτό γίνεται αισθητό στις τσέπες μας αύξηση των τιμών των τροφίμων.
Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της κρατικής επιτροπής για τις ανταλλαγές εμπορευμάτων και τις αγορές, το καλάθι καταναλωτών αυξήθηκε στην τιμή μεταξύ 10 και 11 BGN σε ένα έτος. Ωστόσο, αποδεικνύεται ότι δεν έχει επηρεαστεί μόνο η πανδημία του κορανοϊού αύξηση των τιμών των τροφίμων.
Κατά τη διάρκεια της κρίσης, οι τιμές των λεμονιών και του τζίντζερ αυξήθηκαν περισσότερο, κυρίως λόγω της αυξημένης ζήτησης ως ισχυρών ανοσοδιεγερτικών. Οι καταναλωτές συνείδησης προειδοποίησαν επίσης για την τιμή του σκόρδου, η οποία ήταν επίσης ρεκόρ αυτή την άνοιξη.
Εισαγόμενα προϊόντα
Λόγω των σταματημένων οικονομιών, της αυξημένης ζήτησης και των κλιματολογικών ιδιοτροπιών, οι τιμές των εισαγόμενων αγαθών αυξήθηκαν δραματικά τον τελευταίο μήνα. Μείωση παρατηρείται μόνο στο εισαγόμενο πιπέρι - περίπου 4% και στο κίτρινο τυρί - 3 τοις εκατό.
Μια επιθεώρηση δείχνει ότι η τιμή των αγγουριών θερμοκηπίου έχει σχεδόν διπλασιαστεί. Η ανάπτυξη παρατηρείται επίσης στις τιμές του εισαγόμενου λάχανου - κατά σχεδόν 20% σε μόλις δύο εβδομάδες - έως 1,07 BGN ανά χιλιόγραμμο (χονδρική).
Υπάρχει επίσης ανάπτυξη στις ντομάτες, οι οποίες επηρεάζονται επίσης πολύ από τις κλιματολογικές συνθήκες. Η χονδρική τιμή είναι περίπου 2,43 λεβ ανά χιλιόγραμμο. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι τα αγοράζουμε σε αυτήν την τιμή.
Μέχρι να φτάσουν στους πάγκους και στα στάβλα, όλα αυτά τα λαχανικά αυξάνονται σε αξία λόγω των προσαυξήσεων των εμπόρων.
Νέοι κανονισμοί
Ωστόσο, αυτή είναι μόνο η αρχή. Από τώρα και στο εξής, αναμένονται ακόμη υψηλότερες τιμές αγαθών λόγω νέων κανόνων.
Η Βουλγαρική Υπηρεσία για την Ασφάλεια των Τροφίμων έχει εκδώσει νέες συνταγές για τους εισαγωγείς φρούτων και λαχανικών, σύμφωνα με τις οποίες ο καθένας πρέπει να κάνει μια ανάλυση με δικά του έξοδα, για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε κάθε αποστολή. Η τιμή των δειγμάτων για κάθε παρτίδα είναι 420 BGN.
Η απαίτηση αρχίζει να ισχύει τον Ιούνιο του 2020 και θα ισχύει έως τις 30 Οκτωβρίου 2020. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι τέτοιες μελέτες θα χρειαστούν για εισαγόμενα προϊόντα από χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Τα τρόφιμα που προέρχονται από τρίτες χώρες εξαιρούνται από τέτοιες μελέτες.
Τα αγαθά δεν θα επιτρέπονται σε χρηματιστήρια και αγορές χωρίς αυτήν την υποχρεωτική ανάλυση.
Αύξηση των τιμών για το κρέας
Από τα Χριστούγεννα, υπήρξε μια σταθερή τάση για αύξηση των τιμών του κρέατος και προϊόντα κρέατος. Το μεγαλύτερο άλμα αναφέρθηκε στο χοιρινό - κατά 46% σε σύγκριση με πέρυσι.
Σύμφωνα με ειδικούς, αυτό οφείλεται στην αφρικανική πανούκλα, η οποία έχει πλήξει δεκάδες αγροκτήματα στη χώρα.
Η τιμή του κιμά έχει επίσης αυξηθεί κατά 23%.
Συνιστάται:
Οι τιμές των γαλακτοκομικών προϊόντων αυξάνονται σε όλο τον κόσμο! Γιατί
Οι τιμές του γαλακτοκομικά προϊόντα ανεβείτε παγκοσμίως, σύμφωνα με αναλύσεις του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO). Οι τιμές των δημητριακών αυξάνονται επίσης. Σύμφωνα με έρευνες, ο δείκτης δημητριακών και ελαιούχων σπόρων, γαλακτοκομικών προϊόντων και προϊόντων κρέατος αυξήθηκε κατά 1,4% σε σύγκριση με το Μάιο σε 175,2 μονάδες και σε σύγκριση με τον Ιούνιο του 2016 είναι υψηλότερος κατά 7%.
Οι τιμές των κερασιών και των βερίκοκων αυξάνονται λόγω των βροχών
Οι Βούλγαροι παραγωγοί δήλωσαν ότι οι καταρρακτώδεις βροχές φέτος κατέστρεψαν μεγάλο μέρος του βερίκοκου και της κερασιάς, και τα επιζώντα οπωροφόρα δέντρα αντιμετωπίστηκαν με προετοιμασίες. Για να εισέλθουν στην αγορά, ένα μεγάλο μέρος των βουλγαρικών κερασιών και βερίκοκων έχουν υποστεί επεξεργασία, η οποία θα απαιτήσει αύξηση των τιμών τους.
Οι τιμές των φρούτων και λαχανικών συνεχίζουν να μειώνονται
Οι τιμές χονδρικής των φρούτων και λαχανικών παραμένουν χαμηλές την τελευταία εβδομάδα και μάλιστα μειώθηκαν σε σύγκριση με τις προηγούμενες επτά ημέρες, σύμφωνα με τον Δείκτη Τιμών Αγοράς. Από τις αρχές του μήνα, οι τιμές των προϊόντων χονδρικής τροφίμων είναι χαμηλότερες κατά μέσο όρο 2,9% ή 1,31 μονάδες, σύμφωνα με στοιχεία της κρατικής επιτροπής για τις ανταλλαγές εμπορευμάτων και τις αγορές.
Οι τιμές των τροφίμων αυξάνονται στη Ρωσία λόγω σύγκρουσης με την Τουρκία
Η ώριμη σύγκρουση μεταξύ Ρωσίας και Τουρκίας φαίνεται ότι επηρεάζει την αξία των τροφίμων στη Ρωσική Ομοσπονδία. Η αιτία της σύγκρουσης ήταν η πτώση ενός ρωσικού μαχητικού αεροσκάφους από τις τουρκικές αρχές στις 24 Νοεμβρίου. Σε απάντηση, οι Ρώσοι έκαναν κάποια δράση.
Οι τιμές των τροφίμων στη χώρα μας τείνουν να αυξάνονται
Το πορτοφόλι της Βουλγαρίας γίνεται όλο και πιο λεπτό. Ταυτόχρονα, το περασμένο φθινόπωρο οι τιμές των προϊόντων ήταν κατά μέσο όρο 3% χαμηλότερες. Τον τελευταίο χρόνο υπήρξε μια τάση αύξησης των τιμών σε όλους σχεδόν τους τομείς της χώρας.
