Πειρασμοί φράουλας για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Πειρασμοί φράουλας για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Πειρασμοί φράουλας για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Anonim

Αν δεν υπάρχει τίποτα άλλο στο μυαλό να εκπλήξει τον σύντροφό σας Αγίου Βαλεντίνου, τότε ένα ελαφρύ και ρομαντικό σπιτικό επιδόρπιο μπορεί πάντα να λειτουργήσει.

Για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου Ελαφριά, τρυφερά επιδόρπια φράουλας είναι κατάλληλα. Η μους φράουλας είναι ένα ρομαντικό και ελαφρύ επιδόρπιο. Χρειάζεστε 300 γραμμάρια φράουλας, 1 πακέτο ζελατίνης, 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι φράουλας, 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη, 200 ml κρέμας, 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού, 1 κουταλιά της σούπας νερό.

Μους μούρων
Μους μούρων

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Βυθίστε τη ζελατίνη σε κρύο νερό και αφήστε την να διογκωθεί. Ανακατέψτε το χυμό λεμονιού, το σιρόπι φράουλας και 1 κουταλιά της σούπας νερό και ρίξτε σε μια μικρή κατσαρόλα. Προσθέστε τις ψιλοκομμένες φράουλες και βράστε.

Μετά το βράσιμο, μειώστε τη φωτιά και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη. Προστίθεται ζελατίνη σε αυτό το μείγμα και αναδεύεται. Χτυπήστε αργά την κρέμα με ένα μίξερ, προσθέτοντας την κρέμα και τη ζάχαρη άχνη. Το μους διανέμεται σε μπολ και αφήνεται για 3 ώρες στο ψυγείο. Γαρνίρετε με σαντιγί και κομμάτια φράουλας.

Η τρούφα φράουλας είναι επίσης κατάλληλη για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Αυτό το παραδοσιακό αγγλικό επιδόρπιο είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί. Τα θρυμματισμένα μπισκότα ή τα μπισκότα τοποθετούνται σε βαθιά γυάλινα μπολ. Πασπαλίστε με λίγο λευκό κρασί ή λικέρ αμυγδάλου.

Απλώστε ένα στρώμα ψιλοκομμένων φραουλών στα μπισκότα. Βάλτε 1 κουταλάκι του γλυκού μαρμελάδα φράουλας πάνω τους. Απλώστε την σαντιγί ή την υγρή σοκολάτα σε αυτό. Γαρνίρετε την τρούφα με φέτες φράουλας και αφήστε για 6 ώρες στο ψυγείο για να αναμίξετε τις γεύσεις.

χυμός φράουλας
χυμός φράουλας

Η φράουλα blamange είναι πολύ ελαφριά και ευχάριστη. Παρασκευάζεται από 10 γραμμάρια ζελατίνης, 300 χιλιοστόλιτρα ξινή κρέμα, 300 γραμμάρια φράουλας, 50 γραμμάρια ζάχαρης.

Κόψτε τις φράουλες και αλέστε σε ένα μπλέντερ. Χτυπήστε την κρέμα με τη ζάχαρη και προσθέστε το προ-διαλυμένο σε νερό και πρησμένη ζελατίνη. Διανείμετε σε γυάλινα ποτήρια ή μπολ και αφήστε το στο ψυγείο για να το βάλει. Σερβίρετε γαρνιρισμένο με κομμάτια φράουλας. Απίστευτος επιδόρπιο για τους λάτρεις!

Το smoothie φράουλας προετοιμάζεται το γρηγορότερο. Είναι ελαφρύ και πολύ νόστιμο και παρασκευάζεται πολύ γρήγορα. Χρειάζεστε 1 μπανάνα, 4 φράουλες, μέλι για γεύση, 3 κουταλιές της σούπας γάλα.

Ξεφλουδίστε μια μπανάνα, τρίψτε την και κόψτε τις φράουλες σε ένα μπλέντερ, προσθέτοντας το γάλα. Γλυκώνεται με μέλι και σερβίρεται ως επιδόρπιο για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.

Άλλοι πειρασμοί φράουλας που μπορούμε να προτείνουμε για τις διακοπές είναι κέικ φράουλας, ακαταμάχητο cheesecake φράουλας, απαλό μους φράουλας, διάφορα κέικ φράουλας και γιατί όχι εύκολες κρέμες επιδόρπιο με φράουλες.

Συνιστάται: