Βακκίνια - καλό για την όραση και το αίμα

Βίντεο: Βακκίνια - καλό για την όραση και το αίμα

Βίντεο: Βακκίνια - καλό για την όραση και το αίμα
Βίντεο: ΠΩΣ ΕΜΕΙΣ Οι Ίδιοι Καταστρέφουμε Την Όρασή Μας; 8 Συνήθειες, Που Πρέπει Να Ξεχάσετε! 2024, Σεπτέμβριος
Βακκίνια - καλό για την όραση και το αίμα
Βακκίνια - καλό για την όραση και το αίμα
Anonim

Μελέτες έχουν δείξει ότι τα βακκίνια περιέχουν ουσίες που βελτιώνουν σημαντικά την οπτική οξύτητα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο σε σύγχρονες συνθήκες πολλών ωρών εργασίας μπροστά από οθόνες υπολογιστών, οι ειδικοί συνιστούν ανεπιφύλακτα την τακτική κατανάλωση των νόστιμων μικρών φρούτων. Τα βακκίνια πρέπει να τρώγονται από όλα τα μέλη των επαγγελμάτων που σχετίζονται με την καταπόνηση των ματιών.

Εδώ είναι η σύνθεση των βατόμουρων:

Καροτίνη, βιταμίνη Β1, βιταμίνη Β2, βιταμίνη C, κάλιο, νάτριο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορος, σίδηρος.

Τα φρούτα των βακκίνιων περιέχουν επίσης ζάχαρη, οργανικά οξέα (κιτρικό, μηλικό, ηλεκτρικό κ.λπ.), τανίνες, πηκτίνη, γλυκοσίδες και βαφές.

Επιπλέον, τα μούρα περιέχουν σημαντική ποσότητα μαγγανίου και σιδήρου. Για αυτόν τον λόγο, τα βακκίνια έχουν εξαιρετικά ευεργετική επίδραση στην αιματοποίηση.

Έχει επίσης βρεθεί ότι τα φρέσκα βακκίνια, καθώς και ο χυμός τους, έχουν αντιφλεγμονώδη δράση. Η κατανάλωσή τους έχει μια ηρεμιστική επίδραση στο σώμα. Οι φυσικοί θεραπευτές προτείνουν επίσης βατόμουρα για εντερικές διαταραχές.

Σκούρα βακκίνια
Σκούρα βακκίνια

Τα φρούτα έχουν ευεργετική επίδραση στην εξισορρόπηση της μειωμένης οξύτητας του γαστρικού χυμού. Η κατανάλωση βατόμουρων συνιστάται επίσης για πέτρες στα νεφρά, ρευματισμούς, αναιμία και δερματικές παθήσεις.

Σας προσφέρουμε μια συνταγή για την παρασκευή σιροπιού Blueberry:

Παρασκευάζεται μόνο από βατόμουρα. Υγιή, καλά ωριμασμένα φρούτα επιλέγονται για το χυμό, που συνθλίβονται και αφήνονται να παραμείνουν για περισσότερο από δύο ώρες. Στη συνέχεια, το χυλό ψύχεται και ο χυμός διηθείται μέσω γάζας.

Σε ένα λίτρο χυμού προσθέστε 2 κιλά ζάχαρη και 5 γραμμάρια τρυγικού (ή κιτρικού) οξέος. Μετά την προσθήκη της ζάχαρης, ο χυμός των βακκίνιων χύνεται σε σκούρα και προ-αποξηραμένα μπουκάλια, τα οποία πρέπει να φυλάσσονται σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Συνιστάται: