Αποθηκεύετε λαχανικά σε πλαστικές σακούλες; Γι 'αυτό πρέπει να σταματήσετε

Βίντεο: Αποθηκεύετε λαχανικά σε πλαστικές σακούλες; Γι 'αυτό πρέπει να σταματήσετε

Βίντεο: Αποθηκεύετε λαχανικά σε πλαστικές σακούλες; Γι 'αυτό πρέπει να σταματήσετε
Βίντεο: Βγάλτε τα πλαστικά από το σώμα σας και τους ωκεανούς #TeamSeas 2024, Σεπτέμβριος
Αποθηκεύετε λαχανικά σε πλαστικές σακούλες; Γι 'αυτό πρέπει να σταματήσετε
Αποθηκεύετε λαχανικά σε πλαστικές σακούλες; Γι 'αυτό πρέπει να σταματήσετε
Anonim

Παρά τις προειδοποιήσεις σχετικά με το πόσο επιβλαβείς είναι οι πλαστικές σακούλες για το περιβάλλον, οι περισσότεροι από εμάς εξακολουθούν να τις χρησιμοποιούν. Είναι φθηνά, εύχρηστα και εύκολα προσβάσιμα. Στην πραγματικότητα, έχουν γίνει τόσο μεγάλο μέρος της καθημερινής μας ζωής που τα ψώνια και η αποθήκευση προϊόντων φαίνεται αδύνατο χωρίς αυτά.

Ένα τέλειο παράδειγμα αυτού είναι η κουζίνα μας. Πολλοί από εμάς αγοράζουμε λαχανικά σε πλαστικές σακούλες και τα αποθηκεύουμε σε αυτά. Ωστόσο, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι η αποθήκευση αυτών των προϊόντων δημιουργεί κίνδυνο για την υγεία.

Οι περισσότεροι από εμάς πιστεύουμε ότι τα φρούτα και τα λαχανικά χαλούν πιο αργά και παραμένουν φρέσκα περισσότερο όταν φυλάσσονται σε αερόσακο. Ωστόσο, σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, τα προϊόντα χρειάζονται επίσης αναπνευστικό χώρο.

Έτσι, η αποθήκευσή τους σε αεροστεγείς πλαστικές σακούλες χωρίς να αφήνεται χώρος για να αναπνεύσουν δεν είναι η καλύτερη ιδέα. Μια καλύτερη επιλογή είναι να τα αποθηκεύσετε σε σάκους ματιών ή σε ανοιχτές χάρτινες σακούλες.

λαχανικά σε χάρτινη σακούλα
λαχανικά σε χάρτινη σακούλα

Το νάιλον είναι επίσης ένας συνδυασμός χημικών. Εξαιρετικά επικίνδυνο για το σώμα είναι η δισφαινόλη Α και η φθαλική. Δυστυχώς, είναι κοινές σε πλαστικές σακούλες.

Όταν τα φρούτα και τα λαχανικά αποθηκεύονται για περισσότερο από 24 ώρες σε μια σακούλα, τα επικίνδυνα χημικά εισέρχονται σε αυτά και στη συνέχεια στο σώμα μας. Μελέτες δείχνουν ότι αυτές οι χημικές ουσίες σχετίζονται με αλλαγές ιστών, γενετική βλάβη, πρώιμη εφηβεία και ορμονικές αλλαγές.

Τέλος, οι πλαστικές σακούλες είναι ένα τέλειο περιβάλλον για την ανάπτυξη βακτηρίων. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα όταν υπάρχει τροφή σε αυτά χωρίς πρόσβαση στον αέρα.

Οι σάκοι γίνονται ένας ιδανικός επωαστήρας για επικίνδυνους μικροοργανισμούς που μπορούν εύκολα να προκαλέσουν σοβαρές ασθένειες. Και αν σπάσουν, υπάρχει κίνδυνος τα ήδη καθιερωμένα βακτήρια να εξαπλωθούν σε άλλα τρόφιμα στο ψυγείο.

Συνιστάται: