Ιδέες για όμορφα υφάσματα

2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:17

Η διακόσμηση της πλάκας μπορεί να γίνει ξεχωριστά με τη βοήθεια λαχανικών ή με τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται στην πλάκα. Αλλά δεν μπορείτε να προσθέσετε τίποτα, απλά τακτοποιήστε τα προϊόντα στο πιάτο.

Μπορείτε να τακτοποιήσετε το ζαμπόν σαν χοάνες - τυλίξτε προσεκτικά κάθε κομμάτι. Στη συνέχεια, βάλτε μισό αγγούρι σε κάθε κομμάτι, με στόχο να το κόψετε σε μήκος.

Ένας άλλος τρόπος είναι να βάλετε σαλάτα γάλακτος στις ήδη σχηματισμένες χοάνες με τη βοήθεια μιας σύριγγας. Αυτό θα σχηματίσει ένα λουλούδι και στη συνέχεια μπορείτε να βάλετε πράσινα φύλλα κρεμμυδιού ή μίσχους μαϊντανού στη λαβή.

Για να γίνει πραγματικά εντυπωσιακό, είναι σημαντικό να τακτοποιήσετε τα προϊόντα στο οροπέδιο συμμετρικά. Τοποθετήστε το ίδιο προϊόν και στα δύο άκρα της πλάκας και μετά τοποθετήστε και στις δύο πλευρές με κάθε επόμενο προϊόν.

Μπορείτε να γεμίσετε τα κομμάτια του ζαμπόν σας με κάποια σαλάτα - ρωσικά, γαλακτοκομικά. Στη συνέχεια τυλίξτε τα κομμάτια σαν πούρα - ο στόχος είναι να μην είναι πολύ ψηλά περίπου 3-4 εκ. Θα πρέπει να τα τοποθετήσετε σε ένα πιάτο - ξαπλωμένο ή ίσιο, όπως θέλετε.

Για να κάνετε τα υφάσματα όμορφα, τακτοποιήστε τα προϊόντα με χρώμα. Ξεκινήστε με ένα χρώμα λουκάνικου, μετά από ένα άλλο και ούτω καθεξής. Εάν προτιμάτε οι πλάκες να είναι διαφορετικές, τακτοποιήστε τις χαοτικά, αλλά και πάλι με κάποια ιδέα - ζαμπόν στα τέσσερα άκρα του οροπέδιου, στα αριστερά κάθε κομματιού το ίδιο προϊόν κ.λπ.

Διαμορφώστε το παλτό σε σαλάμι οκτώ - χρησιμοποιήστε ή κάποιο άλλο λουκάνικο. Στη συνέχεια, στο εσωτερικό των δύο έχετε σχηματίσει τον κύκλο που βάζετε κομμάτια κίτρινου τυριού, φέτες αυγών, κάποιο άλλο λουκάνικο κ.λπ.

Εάν χρησιμοποιείτε λιωμένο τυρί σε τρίγωνα, τοποθετήστε 4 κομμάτια - ο στόχος είναι να αγγίξετε τις κορυφές του τυριού. Στη συνέχεια, μπορείτε να κανονίσετε τα προϊόντα που θέλετε ανάμεσα στα τυριά.

Χρησιμοποιώντας μισό λάχανο και οδοντογλυφίδες, σχηματίστε ένα διαφορετικό προϊόν στοιχειοσειράς στο ραβδί, όπως ένα σουβλάκι και κολλήστε στο λάχανο. Ο στόχος είναι να καλύψουμε ολόκληρο το λάχανο με τα αυτοσχέδια σουβλάκια, έτσι ώστε το λάχανο να μην είναι ορατό.

Ένα όμορφο οροπέδιο είναι επίσης φτιαγμένο με λιχουδιές ψαριών - 4-5 είδη ψαριών (veyan, αλατισμένο, καπνιστό, κονσέρβες τόνου, καπνιστό). Για να το κάνετε εντυπωσιακό και ακαταμάχητο στην εμφάνιση, ακόμη και για όχι τόσο μεγάλους οπαδούς πιάτων με ψάρια, τακτοποιήστε τα πλυμένα και αποξηραμένα φύλλα μαρουλιού στην πλάκα.

Τακτοποιήστε τα ψάρια σε κάθε φύλλο, διακοσμήστε την κορυφή με λεπτούς κύκλους κόκκινου κρεμμυδιού, μικρές και λεπτές φέτες λεμονιού. Στη μέση του οροπεδίου τοποθετήστε ένα σκαλιστό καρβέλι και γεμιστό με χαβιάρι, το οποίο μπορείτε να διακοσμήσετε με ψιλοκομμένες μαύρες ελιές.

Μεταξύ των φύλλων ψαριών βάλτε μια μικρή μπάλα βουτύρου πασπαλισμένη με άνηθο ή μαϊντανό. Μην ξεχνάτε τις φρυγανιές φέτες ψωμιού - αφήστε τις να είναι μικρές και λεπτές, και γιατί να μην είναι στρογγυλές, κατανεμημένες στην περιφέρεια του οροπεδίου.

Πρόσθετες διακοσμήσεις είναι φέτες λεμονιού, τυλιγμένες σε σπιράλ ή σαν τριαντάφυλλο, καθώς και αυτές που γίνονται από καρότα. Ο στόχος είναι να έχουμε περισσότερα χρώματα, γιατί εάν στα ρούχα αυτό είναι ένα σημάδι κακής γεύσης, στο φαγητό το πολύχρωμο μέρος είναι μια απόλαυση για τα μάτια και μια προκαταρκτική αίσθηση για το νόστιμο φαγητό που πρόκειται να καταναλώσουμε.

Όπως είναι γνωστό, το φαγητό γίνεται πρώτα αντιληπτό με τα μάτια, μετά με τη μύτη και τέλος με τον ουρανίσκο.