2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Κοτόσουπα είναι μια από τις πιο δημοφιλείς θεραπείες για τη γρίπη και τα κρυολογήματα. Τα ιστορικά χρονικά δείχνουν ότι διάφοροι λαοί εκμεταλλεύτηκαν τη θαυματουργή επιρροή του πριν από πολλούς αιώνες.
Μόνο τον δωδέκατο αιώνα συνταγογραφήθηκε ως γιατρός σε ασθενή από ιατρό. Αλλά ακόμα και τότε, οι γιατροί δεν μπορούσαν να πουν με βεβαιότητα ποιο ήταν το μυστικό του μαγικού αποτελέσματος. Μέχρι σήμερα, ωστόσο, το μυστήριο επιλύθηκε τελικά.
Μετά από μια μελέτη, επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Νεμπράσκα κατάφεραν τελικά να ανακαλύψουν ακριβώς πώς αυτό το πιάτο καταφέρνει να ξεπεράσει τα κρυολογήματα. Σύμφωνα με αυτούς, η δύναμη της σούπας κοτόπουλου βασίζεται κυρίως σε μια ουσία που είναι κρυμμένη σε αυτήν και είναι γνωστή ως καρνοσίνη.
Ενισχύει την ανοσία και τον βοηθά να αντιμετωπίσει τις ασθένειες. Ταυτόχρονα, γεμίζει ολόκληρο το σώμα με τόνο και αρκετή ενέργεια και τελικά μας ξαναγυρίζει.
Επιπλέον, η σύνθεση κάθε συστατικού που εμπλέκεται στη σούπα βοηθά στην ταχύτερη αντιμετώπιση της γρίπης. Κατά κανόνα, εκτός από κοτόπουλο, καρότα, κρεμμύδια, σκόρδο, άνηθο, μαϊντανό, χυμό λεμονιού και μαύρο πιπέρι προστίθενται σε αυτό το πιάτο.
Από μόνες τους, είναι επίσης πηγές σημαντικών ουσιών όπως βιταμίνη Α, σύμπλεγμα βιταμίνης Β, βιταμίνη C, μαγνήσιο, σίδηρος, ασβέστιο, ψευδάργυρος, κάλιο και άλλα.
Σε μια μελέτη που διεξήχθη με εθελοντές, κατέστη σαφές πώς ακριβώς επηρεάζει η θερμότητα κοτόσουπα σε κρυολογήματα, γρίπη, βρογχίτιδα και άλλες ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος.
Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι αυτή η θρεπτική τροφή καθιστά πολύ πιο εύκολο για τις καθιστικές εκκρίσεις να κινούνται και να εκκρίνονται, βοηθώντας έτσι στον καθαρισμό των αεραγωγών.
Σύμφωνα με τους επιστήμονες, η κοτόπουλο σούπα είναι πολύ πιο χρήσιμο από το ήπιο ζωμό κοτόπουλου και δεν πρέπει ποτέ να αντικατασταθεί από αυτό μόνο του. Μπορεί να ληφθεί προληπτικά κατά τη διάρκεια της εποχής της γρίπης, καθώς και κατά τη διάρκεια της ασθένειας.
Οι γιατροί συμβουλεύουν κοτόσουπα να προετοιμάζεται και να λαμβάνεται κατά την πρώτη αρχή της γρίπης, που εκφράζεται από κόπωση, κόπωση, ζάλη, πυρετό, πονοκέφαλο, βήχα, υδαρή εκκένωση από τη μύτη κ.λπ. Μόνο με αυτόν τον τρόπο θα ελέγχεται η κατάσταση εγκαίρως.
Συνιστάται:
Γιατί θεραπεύει τη σούπα κοτόπουλου
Όλοι έχουμε ακούσει από τις γιαγιάδες μας ότι η κοτόπουλο σούπα βοηθά στη θεραπεία του κρυολογήματος και της γρίπης. Αυτό συμβαίνει επειδή αυτό το πιάτο έχει εξαιρετικά ισχυρή θετική επίδραση στο σώμα μας, αυξάνοντας τις άμυνες μας και μας μετράει.
Viburnum για κρυολογήματα και γρίπη
Τα κρυολογήματα και η γρίπη είναι οι πιο συχνές ασθένειες που εμφανίζονται κατά τις μεταβαλλόμενες εποχές. Όταν η καλοκαιρινή ζέστη δίνει τη δυνατότητα να δροσίζει τις φθινοπωρινές μέρες, πολλοί άνθρωποι αντιμετωπίζουν παρόμοιες δυσκολίες. Οι πιο συνηθισμένοι ασθενείς είναι παιδιά και ηλικιωμένοι.
Γιατί είναι τόσο χρήσιμη η σούπα φακής
Οι φακές είναι πιθανώς το παλαιότερο όσπριο που καλλιεργήθηκαν από ανθρώπους πριν από 6.000 χρόνια. Κατά τη διάρκεια των χιλιετιών, έχουν εμφανιστεί διαφορετικοί τύποι, οι οποίοι προετοιμάζονται με διαφορετικούς τρόπους. Το κλασικό, ωστόσο, παραμένει φακή σούπα, η οποία είναι ένα παραδοσιακό φαγητό στο τραπέζι μας.
Τρώτε περισσότερα ψάρια για κρυολογήματα και γρίπη
Τα ενοχλητικά κρυολογήματα μπορούν εύκολα να ξεπεραστούν με πολλούς συνδυασμούς φαγητών, οι οποίοι δεν είναι μόνο νόστιμοι, αλλά και εξαιρετικά χρήσιμοι για το αδύναμο σώμα. Το κοινό κρυολόγημα ή η γρίπη μπορούν να καλύψουν ακόμη και αν τρώμε καλά.
Βιολετί τσάι για κρυολογήματα και γρίπη
Οι άγριες βιολέτες είναι γνωστές σε όλους τους λάτρεις της φύσης ως όμορφα και αρωματικά λουλούδια. Επιπλέον, ορισμένα είδη άγριας βιολέτας έχουν χρησιμοποιηθεί από την αρχαιότητα ως βότανα κατά πολλών ασθενειών. Κυρίως στη λαϊκή ιατρική μας είναι αναγνωρισμένες θεραπευτικές ιδιότητες του Το τρίχρωμο βιολετί (Viola τρίχρωμη) και Το αρωματικό βιολετί του δάσους (Viola odorata).
