2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Υπάρχουν μερικά βασικά πράγματα που πρέπει να θυμάστε όταν κάνετε τσιμπήματα κρασιού. Πρέπει να συνδυάζονται όσο το δυνατόν περισσότερο με γεύση και άρωμα με ποτά κρασιού. Επομένως, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει τα τσιμπήματα να είναι πικάντικα ή πολύ καρυκεύματα. Διαφορετικά, η μύτη και ο ουρανίσκος δεν θα μπορούν να μυρίσουν και να δοκιμάσουν το κρασί.
Ψωμί και μπισκότα
Τα αρωματισμένα ψωμιά και τα αλμυρά μπισκότα / κράκερ είναι εξαιρετικά κατάλληλα για πάρτι κρασιού. Καθαρίζουν τον ουρανίσκο πολύ καλά στο διάλειμμα μεταξύ της δοκιμής διαφορετικών κρασιών. Επιπλέον, κορεσμένα και συμπληρώνουν το κρασί με έναν υπέροχο τρόπο. Τα γαλλικά bagels είναι εξαιρετικά κατάλληλα. Η υποχρεωτική προϋπόθεση για τα ψωμιά είναι ότι δεν είναι πολύ νόστιμα και σε καμία περίπτωση δεν είναι γλυκά. Ταιριάζουν καλύτερα με τυρί, οπότε μπορείτε να τα βάλετε δίπλα στο πιάτο με γαλακτοκομικά προϊόντα.
Σειρήνα
Το κρασί και το τυρί είναι ένας από τους καλύτερους συνδυασμούς. Τα μαλακά τυριά, όπως το French Camembert, μπορούν να απλωθούν σε τραγανό ψωμί. Και πάλι, ο κανόνας δεν είναι να επιλέξετε τυριά με έντονα χαρακτηριστικά γεύσης.
Ελιές
Αν και λίγοι χρησιμοποιούν τις ελιές ως συμπλήρωμα διατροφής στα κρασιά, αυτός ο συνδυασμός αποδεικνύεται εξαιρετικά κατάλληλος. Η ελληνική ποικιλία της Καλαμάτας είναι η πιο κατάλληλη.
Φρούτα
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα φρούτα ως εναλλακτική λύση για τα ξηρά τσιμπήματα. Είναι σκόπιμο να τοποθετήσετε το πιάτο φρούτων δίπλα ή ανάμεσα στα τυριά. Το πιο κατάλληλο για κρασί είναι πεπόνια, αχλάδια, σμέουρα και μήλα.
Ξηροί καρποί και αποξηραμένα φρούτα
Ορεκτικές προτάσεις για τσιμπήματα κρασιού είναι ξηροί καρποί και ξηροί καρποί. Ωστόσο, μην τα ανακατεύετε σε καμία περίπτωση. Χρησιμοποιήστε ξεχωριστά μπολ για ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Τα καρύδια πρέπει να είναι σε μικρά κομμάτια, ειδικά καρύδια. Για παράδειγμα, πηγαίνουν καλύτερα με αμύγδαλα. Τα πολύ αλμυρά καρύδια, όπως τα τηγανητά φιστίκια, δεν είναι κατάλληλα.
Μπρουσκέτα ντομάτας με σκόρδο
Μπορείτε να τα προετοιμάσετε μόνοι σας στο σπίτι. Κόψτε τη μπαγκέτα σε λεπτές φέτες, λιπάνετε ελαφρά με ελαιόλαδο και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 15 λεπτά ή έως ότου τα ψίχουλα ψωμιού είναι χρυσά. Πριν το σερβίρετε, ανακατέψτε το ελαιόλαδο με φρέσκο βασιλικό, αλάτι, ψητό σκόρδο και πάστα ντομάτας. Απλώστε τα ψημένα μπρουσκέτα και σερβίρετε.
Συνιστάται:
Κατάλληλες γαρνιτούρες για γαρίδες
Οι γαρίδες μπορούν να παρασκευαστούν με διαφορετικούς τρόπους. Για παράδειγμα, μπορούμε να τα βράσουμε, να τα βράσουμε ή να τα ψήσουμε. Κατάλληλο για γαρνίρουμε με γαρίδες είναι λαχανικά και ακόμη και μερικά φρούτα. Από τα χόρτα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε:
Κατάλληλες γαρνιτούρες για ψάρια
Το ψάρι είναι πολύ χρήσιμο για το σώμα και οι ειδικοί συνιστούν να το τρώτε κάθε εβδομάδα. Το καλό με αυτό το προϊόν είναι ότι υπάρχουν διαφορετικοί τρόποι προετοιμασίας που δεν θα κάνουν την εβδομαδιαία χρήση του απαγορευμένο - μπορείτε να φτιάξετε ψητά, τηγανητά, σούπα, ψητά.
Κατάλληλες γαρνιτούρες για αρνί ψητού
Ψητό αρνί είναι ένα κλασικό στο είδος. Αλλά δεν λειτουργεί μόνο με ψίχα. Χρειάζεστε επίσης ένα πρασινοπωλείο. Σας ενημερώνουμε αποκλειστικά 5 κατάλληλες γαρνιτούρες για ψητό αρνί . Είναι εξαιρετικά σχετικές με το τραπέζι για την Ημέρα του Αγίου Γεωργίου και τον υπόλοιπο χρόνο που τρώτε ψητό αρνί.
Κατάλληλες συνταγές για πικνίκ
Ακόμα και τους πρώτους μήνες, όταν ο καιρός ζεσταίνει και ο ήλιος αρχίζει να εμφανίζεται συχνά, μέχρι τις τελευταίες ακτίνες του φθινοπώρου έχουμε στο μυαλό μας κάθε είδους ιδέες. Θέλουμε να βγούμε, στη φύση, να αναπνέουμε καθαρό ζεστό αέρα και να απολαύσουμε τις υψηλότερες θερμοκρασίες.
Προτάσεις για σούπες κατάλληλες για κατάψυξη
Στην πολυάσχολη καθημερινή ζωή, οι σύγχρονες νοικοκυρές μαθαίνουν να είναι δημιουργικές, ώστε στο τέλος της ημέρας να υπάρχει κάτι νόστιμο, υγιεινό και προετοιμασμένο στο σπίτι. Σας προσφέρουμε δύο επιλογές για σούπες που μπορείτε να ετοιμάσετε τις δωρεάν ημέρες σας και στη συνέχεια να τις παγώσετε ώστε να είναι διαθέσιμες για τα μέλη της οικογένειας ανά πάσα στιγμή.
