2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα τελευταία χρόνια, η κατανόηση ότι φαίνεται να έχει ριζωθεί στην κοινωνία συνηθισμένο ιωδιούχο αλάτι είναι επιβλαβές για το ανθρώπινο σώμα.
Ως αποτέλεσμα, οι γιατροί και οι επιστήμονες έχουν προειδοποιήσει για μια σημαντική αύξηση της νόσου του θυρεοειδούς που προκαλείται από την έλλειψη του ανόργανου ιωδίου, το οποίο είναι υπεύθυνο για πολλές σημαντικές λειτουργίες στο σώμα μας.
Σήμερα, οι επιστήμονες ακούνε έναν νέο συναγερμό: Η αποφυγή ιωδιούχου αλατιού μπορεί να οδηγήσει σε καρδιαγγειακά προβλήματα. Ο λόγος πίσω από αυτό το εύρημα είναι ότι το ιωδιούχο αλάτι περιέχει υψηλά επίπεδα καλίου, το οποίο είναι εξαιρετικά σημαντικό για τη σωστή λειτουργία της καρδιάς.
Είναι γνωστό ότι η ανεπάρκεια του οδηγεί σε διάφορες απειλητικές για τη ζωή αρρυθμίες, καθώς και σε γενικά προβλήματα με το καρδιαγγειακό σύστημα.
Από την πλευρά του, κοινό αλάτι, το οποίο οι περισσότεροι από εμάς χρησιμοποιούμε, περιέχει τεράστιες ποσότητες νατρίου, το οποίο είναι γνωστό ότι προκαλεί υπέρταση ή επηρεάζει τον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης καθώς και την καρδιακή λειτουργία.
Η ανακάλυψη έγινε από μια διεθνή ομάδα εμπειρογνωμόνων που αναλύουν δεδομένα από την Κίνα. Είναι γνωστό ότι εκεί η κατανάλωση αλατιού είναι 2 φορές υψηλότερη από τη συνιστώμενη, και η θνησιμότητα από καρδιαγγειακές παθήσεις και οι επιπλοκές τους είναι υψηλή.
Με αυτόν τον τρόπο οι επιστήμονες καταλήγουν σε αυτό ιωδιούχο αλάτι, το οποίο περιέχει κάλιο, μπορεί να μειώσει τη θνησιμότητα παγκοσμίως.
Οι ειδικοί εκτιμούν ότι αυτό θα σήμαινε σχεδόν μισό εκατομμύριο λιγότερους θανάτους ετησίως - περισσότεροι από 200.000 από εγκεφαλικό επεισόδιο και περισσότεροι από 175.000 από διάφορες καρδιακές παθήσεις.
Διακοπή κοινού αλατιού θα βελτιώσει επίσης τη λειτουργία των νεφρών, καθώς τα υπερβολικά επίπεδα νατρίου έχουν αρνητική επίδραση σε αυτό το ζευγαρωμένο όργανο. Η αντικατάστασή του με ιωδιωμένο θα βοηθήσει όλα τα συστήματα και τα όργανα του σώματος, καθώς το ιωδιούχο άλας είναι πλούσιο σε άλλα μέταλλα.
Και για βέλτιστη ισορροπία ηλεκτρολυτών, οι επιστήμονες προτείνουν την αλλαγή διαφορετικών τύπων αλατιού - στα Ιμαλάια δεν υπάρχουν ανόργανα άλατα σε ιωδιούχα και αντίστροφα.
Όπως είπαμε στην αρχή, αλάτι με υψηλότερα επίπεδα ιωδίου θεωρείται επίσης ότι αποτρέπει ορισμένες ασθένειες του θυρεοειδούς αδένα, οι οποίες εκδηλώνονται από την έλλειψη αυτού του μετάλλου. Ο βασικός κανόνας παραμένει ένας - δεν πρέπει να το παρακάνουμε με αλάτι εάν θέλουμε το σώμα μας να λειτουργεί καλύτερα.
Συνιστάται:
Μανταρίνια ενάντια στα πορτοκάλια! Ποιά είναι η διαφορά?
Τα μανταρίνια και τα πορτοκάλια είναι εσπεριδοειδή που συχνά θεωρούνται τα ίδια. Και τα δύο φρούτα έχουν ευεργετική θρεπτική σύνθεση και είναι ένας από τους χαμηλότερους καρπούς σε υδατάνθρακες. Αλλά αν και μανταρίνια και πορτοκάλια μπορεί να φαίνονται σχεδόν πανομοιότυπα, είναι στην πραγματικότητα δύο πολύ διαφορετικά φρούτα.
Το Cranberry θεραπεύει καρκίνο και καρδιακά προβλήματα
Τα βακκίνια μπορούν να προστατεύσουν το σώμα από διάφορους ιούς το χειμώνα. Τα βακκίνια περιέχουν βιταμίνες που ενισχύουν την ανοσία κατά τους κρύους μήνες και δεν αναφέρονται τυχαία ως υπερτροφές. Οι γιατροί αποκαλύπτουν ότι τα βακκίνια μπορούν επίσης να ληφθούν ως προφυλακτικά που επιβραδύνουν τη γήρανση.
Ενάντια στα κρυολογήματα με το σκόρδο κρασί
Υπάρχουν ηλικιωμένοι γύρω σας όταν αρρωστήσετε, το πρώτο πράγμα που θα κάνουν είναι να σας επιπλήξουν ότι δεν τρώτε αρκετό σκόρδο. Έχει αποδειχθεί με τα χρόνια με την ευεργετική του επίδραση σε πολλά δυσάρεστα συμπτώματα για τον οργανισμό.
Η σοκολάτα της ευτυχίας καταπολεμά τα καρδιακά προβλήματα
Η αυξανόμενη κατανάλωση σοκολάτας οδηγεί τους επιστήμονες να αναζητήσουν τρόπους βελτίωσής της. Σε διάστημα περίπου δύο δεκαετιών, οι επιστήμονες έχουν φανταστεί τη σοκολάτα με έναν εντελώς διαφορετικό τρόπο. Σύμφωνα με αυτούς, εάν δεν δημιουργηθούν δέντρα κακάου, τα οποία δίνουν περισσότερες αποδόσεις, η ζήτηση θα υπερβεί την προσφορά έως και 50 χρόνια.
Δώστε έμφαση στους υδατάνθρακες για ηπατικά και καρδιακά προβλήματα
Οι υδατάνθρακες είναι πολύ χρήσιμοι σε μια λογική θεραπευτική δίαιτα. Αυτό οφείλεται στις μοναδικές ιδιότητες υγείας τους. Πρώτα απ 'όλα, οι υδατάνθρακες οξειδώνονται πολύ εύκολα και απελευθερώνουν ενέργεια γρήγορα. Διατηρούν τα αποθέματα λίπους και πρωτεϊνών για οικοδομικούς σκοπούς.