2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:17
Τα αμύγδαλα είναι βιολογικά τρόφιμα. Αυτοί οι ξηροί καρποί είναι εξαιρετικά πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά και λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και οργανικές βιταμίνες και μέταλλα όπως το ασβέστιο, το κάλιο και το μαγνήσιο, θεωρούνται κατάλληλα για τη διατήρηση υγιών τροφών.
Μια πρόσφατη αμερικανική μελέτη απέδειξε επίσης το γεγονός ότι η πρόσληψή τους με άδειο στομάχι βοηθά στη μείωση της πείνας χωρίς αύξηση βάρους.
Η μελέτη διεξήχθη από ερευνητές στο Πανεπιστήμιο Pardew της Ιντιάνα για τέσσερις εβδομάδες. Παρακολούθησαν 137 ηλικιωμένοι, οι περισσότεροι με αυξημένο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2.
Διαπιστώθηκε ότι η κατανάλωση 43 γραμμάρια καβουρδισμένων, ελαφρώς αλατισμένων αμυγδάλων κάθε μέρα μπορεί πραγματικά να μειώσει την πείνα των εθελοντών. Ταυτόχρονα, αύξησαν τα επίπεδα βιταμίνης Ε και πρόσληψης «καλών» λιπών χωρίς να οδηγήσουν σε αύξηση βάρους.
Για να επωφεληθείτε από το μαγικό τους αποτέλεσμα, αρκεί να καταναλώνετε 30 αμύγδαλα.
Οι εθελοντές που συμμετείχαν στην πρωτοποριακή εμπειρία χωρίστηκαν σε πέντε ομάδες. Μία ομάδα ελέγχου απέφυγε όλους τους ξηρούς καρπούς και τους σπόρους. Οι άλλοι έτρωγαν 43 γραμμάρια αμύγδαλα για πρωινό. Το τρίτο πήρε τα καρύδια για μεσημεριανό γεύμα. Υπήρχε επίσης ένας που έφαγε αμύγδαλα το πρωί και άλλος που τα έφαγε το απόγευμα.
Οι κανόνες της μελέτης δεν επέβαλαν άλλες απαγορεύσεις ή περιορισμούς στις πέντε ομάδες. Απλώς έπρεπε να ακολουθήσουν τις συνήθεις διατροφικές και φυσικές τους συνήθειες.
Τα αποτελέσματα ήταν εκπληκτικά. Αν και έτρωγαν περίπου 250 θερμίδες την ημέρα με τη μορφή αμυγδάλων, αποδείχθηκε ότι γενικά δεν έτρωγαν επιπλέον θερμίδες.
Αποδεικνύεται ότι τα αμύγδαλα είναι πιθανώς η τέλεια επιλογή για ένα σνακ, ειδικά για όσους ανησυχούν για το βάρος τους. Στη μελέτη, οι συμμετέχοντες αντιστάθμισαν τις επιπλέον θερμίδες αμυγδάλων, έτσι ώστε η ημερήσια πρόσληψη ενέργειας να μην αυξάνεται.
Πολλοί από αυτούς σημείωσαν σημαντικά μειωμένη όρεξη και επιθυμία για το επόμενο γεύμα, ειδικά όταν τα αμύγδαλα καταναλώθηκαν ως σνακ και όχι κατά τη διάρκεια ενός γεύματος.
Συνιστάται:
Για να ξεχωρίσετε την πείνα από την όρεξη
Μέχρι να μάθει κανείς ότι η πείνα και η συνηθισμένη όρεξη δεν είναι το ίδιο πράγμα, η καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους θα είναι έντονη και παρατεταμένη. Όποια και αν είναι η δίαιτα που ακολουθείτε, πρέπει να γνωρίζετε πώς νιώθετε αυτή τη στιγμή - αν το στομάχι σας ξύνεται και σηματοδοτεί ότι χρειάζεστε πραγματικά φαγητό ή απλώς η σκέψη των απαγορευμένων τροφών σας υποφέρει και επιδεινώνει την απληστία.
Τρόφιμα που μειώνουν την αρτηριακή πίεση
Υπέρταση Πάντα θεωρούταν μια ασθένεια των ηλικιωμένων, αλλά δυστυχώς αυτή η ασθένεια έχει βρεθεί πρόσφατα και σε πολύ νέους ανθρώπους. Σήμερα, μπορείτε να συναντήσετε έναν 25χρονο άνδρα που πάσχει από αυτή την ύπουλη ασθένεια. Γιατί ύπουλοι, ρωτάτε.
Κορυφαίες 10 υγιεινές τροφές που μειώνουν την αρτηριακή πίεση
1. Λεμόνια - προστατεύουν τα αιμοφόρα αγγεία, μειώνουν την αρτηριακή πίεση, διασφαλίζουν την ισορροπία της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Επιπλέον, είναι πλούσια σε βιταμίνη C και είναι καλά για το καρδιαγγειακό σύστημα. Το πρωί, μισό ποτήρι χυμό λεμονιού μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της υψηλής αρτηριακής πίεσης.
Οι πατάτες μειώνουν την αρτηριακή πίεση
Οι πατάτες είναι πλούσιες σε βιταμίνες Β3 και Γ. Η μεγαλύτερη ποσότητα πατάτας στη σύνθεση των ανόργανων συστατικών είναι ο σίδηρος και ο φώσφορος. Αντενδείκνυται απολύτως να τρώτε πατάτες ωμά ή ημι-ωμά. Αυτό είναι απαραίτητο λόγω της πυριτίνης που περιέχεται σε αυτά.
Οι σταφίδες μειώνουν την αρτηριακή πίεση 3 φορές την εβδομάδα
Περίπου 750.000 τόνοι σταφίδας παράγονται ετησίως παγκοσμίως - η πιο συχνά χρησιμοποιούμενη ποικιλία για την παραγωγή τους είναι λευκά σταφύλια χωρίς σπόρους. Η κατανάλωση σταφίδων ενθαρρύνεται από τους γιατρούς επειδή οι σταφίδες περιέχουν φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και επίσης έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη - αυτοί οι παράγοντες συμβάλλουν στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα.