2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η βιταμίνη C και άλλα ισχυρά αντιοξειδωτικά, που βρίσκονται σε μεγάλες ποσότητες στα κόκκινα πορτοκάλια, απενεργοποιούν αποτελεσματικά τις ελεύθερες ρίζες, ενισχύουν σημαντικά το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθούν στην καύση λίπους.
Από αυτήν την άποψη, είναι πολύ πιο πολύτιμα από τα συνηθισμένα πορτοκάλια. Τα κόκκινα πορτοκάλια αναγνωρίζονται από τους παγκοσμίου φήμης διατροφολόγους ως σημαντικό συστατικό μιας ισορροπημένης διατροφής πλούσια σε θρεπτικά συστατικά για το σώμα μας.
Όχι μόνο το χρώμα διακρίνει τα κόκκινα πορτοκάλια από το πορτοκάλι. Επιπλέον, έχουν τελείως διαφορετική γεύση και έχουν επίσης ένα τεράστιο φορτίο αντιοξειδωτικών όπως φλαβονοειδή και οξυκινναμικά οξέα, τα οποία μαζί επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης του σώματος.
Ο χυμός κόκκινου πορτοκαλιού μειώνει σημαντικά το βάρος και εξουδετερώνει τη συσσώρευση λίπους στους ιστούς. Συνδέεται με ανθοκυανίνες, χρωστικές σε σκούρο κόκκινο και μπλε χρώμα, οι οποίες είναι γνωστές για την υψηλή αντιοξειδωτική τους δράση.
Η ειδική τους επίδραση εκδηλώνεται στη μείωση της συσσώρευσης των τριγλυκεριδίων και των αποθεμάτων λίπους. Οι ανθοκυανίνες που περιέχονται στα κόκκινα πορτοκάλια διαμορφώνουν τα τριγλυκερίδια, μετατρέποντάς τα απευθείας σε ενέργεια.
Για να επιβραδύνουν ενεργά τη διαδικασία γήρανσης του σώματος, οι διατροφολόγοι συνιστούν να τρώνε τουλάχιστον τέσσερα κόκκινα πορτοκάλια την ημέρα. Μια άλλη επιλογή για την κατανάλωση κόκκινων φρούτων είναι να πίνετε το χυμό τους.
Τα κόκκινα πορτοκάλια της Σικελίας, τα οποία έχουν φλούδα πορτοκαλιού όπως τα συνηθισμένα, έχουν τις ίδιες ιδιότητες. Ωστόσο, το εσωτερικό τους είναι βαθύ κόκκινο.
Η γεύση τους θυμίζει σμέουρα. Οι ειδικοί των φυτών λένε ότι τα πορτοκάλια της Σικελίας γίνονται πιο κόκκινα στο εσωτερικό όταν οι μέρες είναι πολύ ζεστές και οι νύχτες είναι κρύες.
Ιταλοί επιστήμονες πραγματοποίησαν ένα πείραμα με εργαστηριακά ποντίκια και δύο ομάδες από αυτά έτρωγαν τροφές με υψηλή περιεκτικότητα θερμίδων για αρκετές ημέρες. Μερικοί έλαβαν χυμό κόκκινου πορτοκαλιού, άλλοι νερό.
Στο τέλος του πειράματος, κατέστη σαφές ότι όσοι έπιναν χυμό κόκκινου πορτοκαλιού δεν κέρδισαν βάρος, σε αντίθεση με εκείνους που έπιναν νερό.
Συνιστάται:
Πορτοκάλια
Τα πορτοκάλια είναι στρογγυλά εσπεριδοειδή με φλούδα λεπτής υφής, φυσικά πορτοκαλί χρώμα, καθώς και το εσωτερικό τους. Το μέγεθος των πορτοκαλιών συνήθως κυμαίνεται από περίπου δύο έως τρεις ίντσες σε διάμετρο. Τα πορτοκάλια προέρχονται πριν από χιλιάδες χρόνια στην Ασία, στην περιοχή νότια της Κίνας έως την Ινδονησία, από όπου διανέμονται στην Ινδία.
Αυτός είναι ο λόγος που οι καυτές πιπεριές παρατείνουν τη ζωή
Προκειμένου να παραταθεί η ζωή ενός ατόμου, για αρκετά χρόνια είναι απαραίτητο όχι μόνο να εγκαταλείψουμε τις κακές συνήθειες, αλλά και να τρώμε υγιή και να παίζουμε αθλητικά ενεργά. Καυτερές πιπεριές είναι οι καρποί των τροπικών θάμνων του γένους Capsicum (βλέπε πιπέρι), οι οποίοι περιέχουν την ουσία καψαϊκίνη.
Το λάχανο, το μπρόκολο και το κουνουπίδι παρατείνουν τη ζωή
Οι άνθρωποι που καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες λάχανου, μπρόκολου και κουνουπιδιού ζουν περισσότερο. Τα σταυροφόρα λαχανικά είναι πλούσια σε βιταμίνη C και περιέχουν πολλές άλλες υγιείς ουσίες. Τα τρία λαχανικά έχουν ένα άλλο πλεονέκτημα - μπορούν να απαλλαγούν από επιπλέον κιλά, καθώς περιέχουν ειδικά φυτοθρεπτικά συστατικά που βοηθούν στην καύση του λίπους της κοιλιάς.
Τα μήλα παρατείνουν τη ζωή κατά 17 χρόνια
Η τακτική κατανάλωση μήλων μπορεί να παρατείνει την ανθρώπινη ζωή έως και 17 χρόνια. Εάν τρώτε αυτό το φρούτο τακτικά, μπορείτε να αναζωογονηθείτε. Η μοναδική ανακάλυψη έγινε από Βρετανούς επιστήμονες από το Ινστιτούτο Έρευνας Τροφίμων στο Norwich.
Τρόφιμα στην παραδοσιακή ασιατική διατροφή που παρατείνουν τη ζωή
Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι στην Ασία είναι λιγότερο πιθανό να εμφανίσουν κακοήθη, καρδιακές παθήσεις και επίσης λίγοι Ασιάτες είναι παχύσαρκοι. Χάρη σε αυτό, συνήθως ζουν περισσότερο. Ο λόγος για τη μακροζωία στις ασιατικές χώρες είναι η υγιεινή διατροφή τους.
