2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Φρουκτόζη ή όπως είναι πιο γνωστό - ζάχαρη φρούτων, μέχρι πρόσφατα θεωρήθηκε μια υγιής εναλλακτική λύση για τη λευκή ζάχαρη. Είναι δύσκολο να συναντήσετε ένα άτομο που είναι σε θέση να αντέξει ένα καρπούζι πάγου τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού ή ένα μέρος των αγαπημένων σας φρούτων.
Κατακτημένη από τη μανία για υγιεινή διατροφή, όλο και περισσότεροι άνθρωποι σταματούν εντελώς την κατανάλωση εξευγενισμένης ζάχαρης και αντικαθιστούν την με τη φυσική εναλλακτική της - ζάχαρη φρούτων.
Αλλά αν η απεριόριστη κατανάλωση των πλουσίων φρουκτόζη προϊόντα (όπως μέλι, φρούτα, ζαχαρούχα ποτά) είναι τόσο ασφαλή όσο νομίζετε;
Πράγματι, φρουκτόζη είναι μια αποδεκτή εναλλακτική λύση για άτομα που πάσχουν από διαβήτη ή άλλους ασθενείς με δυσανεξία στα βασικά σάκχαρα.
Η χρήση του στη διατροφική διατροφή και τη βιομηχανία γίνεται πιο διαδεδομένη. Αναμφίβολα ένας από τους κύριους λόγους για αυτό είναι ότι εκτός από το ότι θεωρείται υγιές, η φρουκτόζη είναι επίσης νόστιμη.
Η κατανάλωση μπανάνας ή μελιού είναι ένας πολύ καλός και γρήγορος τρόπος για την αποκατάσταση των ενεργειακών επιπέδων και την ισορροπία των υδατανθράκων μετά από σκληρή σωματική εργασία ή επίπονη άσκηση. Το κλειδί δεν είναι να το παρακάνετε.
Οι επικίνδυνες συνέπειες που μπορεί να προκύψουν στην υγεία σας εάν το παρακάνετε ζάχαρη φρούτων είναι πολύ διαφορετικά και κανένα από αυτά δεν πρέπει να υποτιμάται.
Ένα από τα πιο έντονα συμπτώματα υπερκορεσμού με φρουκτόζη είναι μια μόνιμη επιβράδυνση του μεταβολισμού του ήπατος και μια γενική αίσθηση εξάντλησης. Τα άτομα που τείνουν να καταναλώνουν υπερβολικά ζάχαρη φρούτων μπορεί να παρουσιάσουν παθήσεις που μοιάζουν με απόλυση, ακόμη και ήπια ζάλη.
Ορισμένες έγκυρες ιατρικές μελέτες επιβεβαιώνουν ότι η αυξημένη κατανάλωση φρουκτόζη μπορεί να οδηγήσει σε διάφορες εντερικές δηλητηριάσεις. Αυτό δηλητηριάζει ως αποτέλεσμα βακτηριακής λοίμωξης. Τα παθογόνα βακτήρια εκκρίνουν τοξίνες - τα λεγόμενα. λιποπολυσακχαρίτες.
Σύμφωνα με τους γαστρεντερολόγους πολύ υψηλή πρόσληψη ζάχαρη φρούτων μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη δυσβακτηρίωσης της εντερικής χλωρίδας ή σε αυξημένη εντερική διαπερατότητα (εξασθενημένη προστασία του ιστού έναντι επιβλαβών μικροβίων.
Πολύ συχνή λήψη φρουκτόζη με τη μορφή γλυκαντικών ποτών και λιπών μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη ηπατικής βλάβης και ακόμη και να προκαλέσει την ανάπτυξη μη αλκοολικής στεάτωσης ηπατικής νόσου ή ακόμη και ίνωσης.
Έχει αποδειχθεί ότι σε διαβητικούς τύπου II, η υπερβολική χρήση φρουκτόζη μπορεί να οδηγήσει σε δυσλειτουργία ορισμένων νευρώνων και ως εκ τούτου επιδείνωση της μακροχρόνιας μνήμης. Ο λόγος για αυτό είναι η προκύπτουσα ανεπάρκεια ινσουλίνης.
Σε αντίθεση με τη δεξτρόζη, η φρουκτόζη επιταχύνει την ανάπτυξη χρόνιας νεφρικής ανεπάρκειας. Πρόσθετη έρευνα τη συνδέει με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης της «βασιλικής» νόσου - ουρικής αρθρίτιδας. Σε ασθενείς που λαμβάνουν πολύ μεγάλες ποσότητες ζάχαρη φρούτων παρατηρούνται αυξημένα επίπεδα πρωτεΐνης ορού στα ούρα και στο ουρικό οξύ.
Μπορεί επίσης να υπάρχει αύξηση στα επίπεδα κρεατινίνης, καθώς και καθυστέρηση στην απελευθέρωσή της. Παρόμοια αποτελέσματα είναι συμπτώματα νεφρικής ανεπάρκειας.
Στο πλαίσιο όλων των παραπάνω, συχνά παρατηρείται υψηλή αρτηριακή πίεση. Αλλαγές και βλάβες στα νεφρικά κύτταρα, καθώς και αυξημένο βάρος των νεφρών μπορούν επίσης να παρατηρηθούν.
Όπως λένε συχνά οι επιστήμονες, "Η διαφορά μεταξύ ενός φαρμάκου και ενός δηλητηρίου είναι στην ποσότητα." Το κλειδί για την υγεία και τη μακροζωία δεν είναι η συνεχής στέρηση ή η πλήρης αποφυγή ολόκληρων ομάδων τροφίμων και θρεπτικών συστατικών, αλλά στη μέτρια κατανάλωσή τους. Απολαύστε τα αγαπημένα σας φρούτα και γλυκά ποτά - απλώς μην το παρακάνετε!
Συνιστάται:
Η βλάβη του λευκού ψωμιού
Από τότε που ήμασταν παιδιά, οι περισσότεροι από εμάς συνηθίζουμε να τρώμε άσπρο ψωμί και ζυμαρικά. Ήταν πολύ νόστιμο για όλους να φάνε μια φέτα μαρμελάδα, ένα κουλούρι, τηγανίτες, κέικ, κέικ. Ενώ τρώει, κανείς δεν σκέφτεται πόσο χρήσιμο είναι αυτός ο τύπος τροφής.
Το αβοκάντο αντί του Tutmanik και το Smoothie αντί του Boza είναι το νέο μενού στα νηπιαγωγεία
/ απροσδιόριστο Αβοκάντο αντί για ένα κέφαλο για πρωινό και ένα υγιεινό smoothie αντί για boza θα περιμένουν τα παιδιά στα νηπιαγωγεία. Από το φθινόπωρο, τα μενού θα αλλάξουν ριζικά και το πρόχειρο φαγητό θα εξαλειφθεί. Τηγανητά τρόφιμα, λουκάνικα, επιδόρπια με μεγάλες ποσότητες ζάχαρης, τρόφιμα με μεγάλες ποσότητες αλατιού και ζυμαρικών πέφτουν επίσης.
Κοίτα τι συνέβη στον άντρα που προσπάθησε να φάει το Νουντλ του Θανάτου
Τα χυλοπίτες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στον κόσμο λόγω του περιεχομένου των 100 θρυμματισμένων πιπεριών. Η κατανάλωση μιας τέτοιας ποσότητας ζεστού φαγητού είναι επικίνδυνη για τη ζωή και την υγεία, αλλά ο 22χρονος Βρετανός σεφ Μπεν Σουματίβιλα αποφάσισε να δοκιμάσει το θανατηφόρο πιάτο.
Νέο 20: πίτσα κατά του καρκίνου του προστάτη
Αφήνοντας τα προηγούμενα γραπτά και κατανοητά ότι η πίτσα είναι μια βόμβα θερμίδων και δεν είναι μόνο ο νούμερο ένα εχθρός μιας λεπτής μορφής, αλλά και ένας δολοφόνος των φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης, θα σας ενημερώσουμε ότι η παραδοσιακή ιταλική πίτσα μπορεί να προστατεύσει τους άνδρες από την ανάπτυξη καρκίνου.
Το καλαμπόκι είναι καλό για το στομάχι και το πρόσωπο
Σήμερα, το καλαμπόκι είναι τακτικός επισκέπτης στο τραπέζι μας, και πριν από εκατό χρόνια θεωρήθηκε πραγματικό εξωτικό. Σύμφωνα με τους αρχαίους Ινδούς, το καλαμπόκι ή όπως το ονόμαζαν «αραβόσιτος» ήταν ιερό φυτό. Έφτασε στην Ευρώπη με τον Κολόμπους.
