2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ο πιο υγιεινός τρόπος παρασκευής φαγητού είναι με ατμό. Πρόσφατα, οι συσκευές με τις οποίες μπορούμε να προετοιμάσουμε το φαγητό μας με αυτόν τον τρόπο έχουν γίνει πολύ γνωστές. Έχουν τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους και για να κατανοήσουμε καλύτερα την επιλογή σας, θα μιλήσουμε για αυτά τώρα.
Τις περισσότερες φορές στην αγορά μπορούμε να βρούμε συσκευές που βρίσκονται σε 2 ή 3 ορόφους. Είναι εξαιρετικά βολικό, επειδή μπορείτε να ανταλλάξετε δάπεδα κατά το μαγείρεμα, εάν έχουν το ίδιο μέγεθος και όλα συμβαίνουν ταυτόχρονα - για παράδειγμα, να προετοιμάσετε ταυτόχρονα το κύριο και το γαρνιτούρα σε αυτό.
Είναι πιθανό για τη συσκευή που αγοράζετε να έχει δοχεία διαφορετικών μεγεθών, τα οποία είναι διατεταγμένα σε μια συγκεκριμένη σειρά. Οι περισσότερες από αυτές τις συσκευές έχουν ετικέτες στα καλάθια, ώστε να μην συγχέεται η παραγγελία.
Στον πρώτο τύπο ατμοσυσκευών, η ταλαιπωρία έρχεται όταν πρέπει να αποθηκεύσετε τη συσκευή - επειδή οι δίσκοι της είναι οι ίδιες, είναι δύσκολο να βρείτε μέρος για να την αποθηκεύσετε. Στον δεύτερο τύπο, ωστόσο, τα πράγματα δεν είναι έτσι - μπορείτε να βάλετε τους δίσκους ο ένας στον άλλο και να τους αφαιρέσετε, είναι πολύ πιο συμπαγής.
Εκτός από το μέγεθος των δίσκων, υπάρχει και η διαφορά στα ίδια τα καλάθια. Τα πιο συνηθισμένα στην αγορά είναι εκείνα που έχουν τρύπες σε αυτά - είναι κατασκευασμένα για να επιτρέπουν στον ατμό να διεισδύσει. Το πρόβλημα είναι ότι οι τρύπες είναι πολύ εύκολα φραγμένες με διάφορα τρόφιμα και αυτό καθιστά τον καθαρισμό λίγο πιο δύσκολο.
Για να αποφύγετε αυτό το πρόβλημα, μπορείτε να λάβετε μια συσκευή της οποίας οι δίσκοι δεν έχουν τρύπες, αλλά αυλακώσεις. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε το υλικό από το οποίο κατασκευάζονται τα καλάθια - για να είναι διαφανές ή αδιαφανές. Μην ξεγελιέστε ότι θα δείτε τι θα συμβεί εάν πάρετε μια διαφανή - τελικά, μιλάμε για ατμό και θα κρύψει όλα τα τηγάνια.
Η επόμενη επιλογή είναι η μάρκα - όλα εξαρτώνται από το ποσό που έχετε διαθέσει για μια τέτοια συσκευή. Όταν το επιλέγετε, κοιτάξτε το προσεκτικά και κάντε όλες τις ερωτήσεις που σας ενθουσιάζουν για τη συσκευή και τον τρόπο μαγειρέματος, γιατί το μαγείρεμα με ατμό έχει επίσης τις λεπτές αποχρώσεις του.
Συνιστάται:
Μαγειρική ατμού - όλα τα οφέλη για την υγεία
Ο ατμός είναι ένας εξαιρετικά εύκολος και χρήσιμος τρόπος παρασκευής φαγητού. Τα τελευταία χρόνια, αυτή η μέθοδος έχει γίνει όλο και πιο δημοφιλής, αλλά ακόμη και οι αρχαίοι Κινέζοι μαγειρεύονται έτσι. Ποια είναι όλα τα οφέλη για την υγεία από τον ατμό;
Παγκόσμιες κουζίνες: Κουβανέζικη κουζίνα
Η κουβανική κουζίνα εκφράζεται συνήθως από πολύ απλά πιάτα που περιέχουν συστατικά τυπικά της Καραϊβικής και βασίζονται στις γαστρονομικές παραδόσεις πολλών λαών. Κουβανέζικη κουζίνα επηρεάζεται από ισπανικά, γαλλικά, αφρικανικά, αραβικά, κινέζικα και πορτογαλικά.
Κοιλιά στην κοιλιά στις κοινωνικές κουζίνες στο Μπουργκάς
Ένα τεράστιο ποσό καλκάνι λαθροθηρίας θα δοθεί στις κοινωνικές κουζίνες στο Μπουργκάς. Στην Κοινωνική Προστασία του δήμου παραλήφθηκαν 250 κιλά καλκάνι από παράνομη αλιεία. Η δωρεά έγινε χθες από τον Εκτελεστικό Διευθυντή της NAFA Δρ. Dragomir Gospodinov στην Οικιακή Κοινωνική Προστασία στο Μπουργκάς παρουσία του Δημάρχου του Μπουργκάς Dimitar Nikolov.
Οι κουζίνες στο Πλόβντιβ προσφέρουν δωρεάν μεσημεριανό γεύμα για τους φτωχούς
Από σήμερα έως τις αρχές Απριλίου, 12 κουζίνες στο Πλόβντιβ θα διανέμουν δωρεάν γεύμα καθημερινά στους ανέργους, τους κοινωνικά μειονεκτούντες, ανύπαντρες μητέρες και τους συνταξιούχους στην πόλη. Το φαγητό παρέχεται από τον δήμο και πάνω από 2000 άτομα θα επωφεληθούν από τις δωρεάν μερίδες.
Η BFSA κυνηγούσε σχολικές καρέκλες και παιδικές κουζίνες
Η Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων (BFSA) ανακοίνωσε ότι συνεχίζονται οι εντατικές επιθεωρήσεις μονάδων κουζίνας σε σχολεία και νηπιαγωγεία σε όλη τη χώρα. Θα υπάρξουν εντατικές επιθεωρήσεις στις κουζίνες των παιδιών των μητέρων, καθώς και στις καφετέριες του σχολείου.
