2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:17
Μια συγκεκριμένη χρωστική ουσία σε φυλλώδη λαχανικά σταματά τη διάσπαση της κρυσταλλικής νοημοσύνης που έρχεται με τη συσσώρευση άγχους και ηλικίας, ανακάλυψαν οι επιστήμονες. Κρυσταλλική νοημοσύνη είναι η ικανότητα χρήσης γνώσεων, εμπειριών και δεξιοτήτων που αποκτήθηκαν καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής.
Η λουτεΐνη είναι μια κίτρινη χρωστική ουσία και ένα φυσικό καροτενοειδές που παράγεται από φυτά και μπορεί να ληφθεί μόνο μετά από μια μακρά δίαιτα, συμπεριλαμβανομένης της λαχανικά με φύλλα.
Με το μεγαλύτερο ποσό λουτεΐνη υπάρχει στο γνωστό καλέντουλα βότανο γεωγραφικά πλάτη μας. Επίσης πλούσιο σε χρωστική ουσία είναι το σπανάκι, το λάχανο, το μπρόκολο, τα καρότα, τα μάνγκο, τα πορτοκάλια, οι παπάγιες, οι κόκκινες και πράσινες πιπεριές, καθώς και οι κρόκοι των αυγών και τα ζωικά λίπη, καθώς τα ζώα καταναλώνουν αυτή τη χρωστική ουσία από φυτά.
Η λουτεΐνη συσσωρεύεται στον εγκέφαλο και συσσωρεύεται στις κυτταρικές μεμβράνες, όπου πιθανώς παίζει ρόλο στη νευροπροστασία, λέει η επικεφαλής της μελέτης Marta Zamrozievich. Προηγούμενες μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι το επίπεδο του λουτεΐνη στο ανθρώπινο σώμα σχετίζεται με γνωστικούς δείκτες που έχουν καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής.
Μελέτες δείχνουν επίσης ότι η λουτεΐνη συσσωρεύεται στην γκρίζα ύλη των περιοχών του εγκεφάλου που είναι γνωστό ότι αποτελούν τη βάση της διατήρησης της γνωστικής λειτουργίας στην υγιή γήρανση του εγκεφάλου.
Η μελέτη του Zamrozievich ανέλυσε την επίδραση της λουτεΐνης στη γνωστική λειτουργία 122 υγιών ενηλίκων ηλικίας 65 έως 75 ετών. Τα άτομα χρειάστηκαν να ολοκληρώσουν μια νευροψυχολογική μελέτη που σχετίζεται με την κρυσταλλική νοημοσύνη.
Ελήφθησαν δείγματα αίματος για να εκτιμηθούν τα επίπεδα της λουτεΐνης και οι ερευνητές μέτρησαν τον όγκο του εγκεφάλου των εθελοντών χρησιμοποιώντας εικόνες MR.
Το επίκεντρο της μελέτης ήταν σε μέρη του κροταφικού φλοιού, καθώς αυτή η περιοχή του εγκεφάλου είναι σημαντική για τη διατήρηση της κρυσταλλικής νοημοσύνης. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι τα άτομα με υψηλότερα επίπεδα λουτεΐνης στον ορό του αίματος είχε καλύτερη απόδοση στις εξετάσεις.
Επομένως, μην το σκέφτεστε, αλλά τρώτε τακτικά τη λουτεΐνη για να τη διατηρήσετε την υγεία του εγκεφάλου και της διάνοιας σας είναι για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Συνιστάται:
Η σοκολάτα μπορεί να καταστρέψει τον θυρεοειδή αδένα και να βλάψει τον εγκέφαλο
Φαίνεται ότι τα τελευταία χρόνια, σχεδόν όλα τα αγαπημένα μας τρόφιμα ήταν επικίνδυνα για την υγεία μας. Και όχι μόνο εάν το παρακάνουμε, αλλά γενικά. Δυστυχώς, αυτή η δήλωση δεν απέχει πολύ από την αλήθεια. Ο ένοχος για τη μετατροπή των μαγειρικών πειρασμών σε επικίνδυνες για την υγεία είναι προϊόντα ΓΤΟ, τα οποία χρησιμοποιούνται στην παραγωγή τροφίμων.
Τροφοδοτήστε τον εκπληκτικό σολομό
Τα παιδιά που έχουν ταλέντο με περισσότερα ταλέντα και νοημοσύνη από τους συνομηλίκους τους χρειάζονται μια ειδική διατροφή, σύμφωνα με Σουηδούς διατροφολόγους. Ωστόσο, τα μικρά θαύματα είναι μερικές φορές πιο επιθετικά και ανήσυχα, γεγονός που επηρεάζει τα παιχνίδια τους με τα παιδιά.
Θιβετιανές συνταγές για τη νεολαία και τη μακροζωία! Δουλεύουν πραγματικά
Σύμφωνα με τους αρχαίους Θιβετιανούς, υπάρχουν περισσότερες από μία ή δύο συνταγές για την αναζωογόνηση ολόκληρου του σώματος. Δεν είναι μάταια ότι κυριαρχούν τα μυστικά της αναζωογόνησης και της μακροζωίας. Οι συνταγές τους αποτελούνται από απλά και πολύ συνηθισμένα φυτά, προϊόντα και μέταλλα όπως σκόρδο, μέλι, κρέας από στέπες και πολλά άλλα.
Με αυτά τα τρόφιμα θα χάσετε πραγματικά το βάρος σας μετά τις διακοπές
Γύρω στα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά, είναι σχεδόν αδύνατο να αποφύγετε πλούσια γεύματα γεμάτα μπριζόλες, κεφτεδάκια, αποξηραμένα κρέατα, τυριά, κέικ και πολλά άλλα εδέσματα. Έτσι η υπερκατανάλωση τροφής και η ταχύτερη αύξηση βάρους είναι σχεδόν δεμένα σε μια πετσέτα.
Τροφοδοτήστε το παιδί σας με αυτές τις εύκολες και θρεπτικές συνταγές
Όλοι γνωρίζουμε ότι η τροφή του παιδιού πρέπει να φυλάσσεται υπό κατάλληλες συνθήκες, δεδομένου μόνο ενός φρέσκου ή όχι περισσότερο από μια μερίδα ημέρας, να είστε προσεκτικοί με τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή του. Τόσο περίπλοκο όσο σας ακούγεται σε αυτό το στάδιο, αυτό δεν είναι τόσο τρομακτικό έργο.