2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τρώμε καθημερινά, αλλά σπάνια κανείς από εμάς σκέφτεται τα στάδια της διατροφής και τη διαδικασία της πέψης. Η όλη διαδικασία του πεπτικού συστήματος ξεκινά με την πρόσληψη τροφής. Η πέψη είναι η διαδικασία επεξεργασίας των τροφίμων σε μια μορφή στην οποία μπορεί να απορροφηθεί από το σώμα μας.
Το πεπτικό σύστημα μπορεί να αφομοιώσει σχεδόν κάθε τροφή που τρώμε. Εξαιρέσεις είναι περιπτώσεις στις οποίες έχουμε ασθένεια.
Η δομή του πεπτικού συστήματος έχει ως εξής:
- στοματική κοιλότητα;
- οισοφάγος
- στομάχι;
- το λεπτό έντερο;
- παχύ έντερο.
Η πεπτική διαδικασία ξεκινά στο στόμα, όπου η τροφή υποβάλλεται σε επεξεργασία μηχανικά ή χημικά για ένα τέταρτο του λεπτού. Το μάσημα και η σιελόρροια λαμβάνουν χώρα στο στόμα μας, το δάγκωμα των τροφίμων μασάται με τη βοήθεια του σάλιο, στη συνέχεια εισέρχεται στον οισοφάγο και συνεχίζει το δρόμο του στο στομάχι.
Το στομάχι βρίσκεται μεταξύ του οισοφάγου και του λεπτού εντέρου, όπου αρχίζει η κύρια πέψη της τροφής. Τα τρόφιμα που έχουν ήδη εισέλθει στο στομάχι υποβάλλονται σε επεξεργασία χάρη στο γαστρικό χυμό. Αυτό συμβαίνει σε περίπου 3 έως 5 ώρες ανάλογα με την ποσότητα τροφής που καταναλώνεται.
Μόλις ξεκινήσει, μπορεί να διαρκέσει για ώρες όσο υπάρχει τροφή στο στομάχι και σταματά μόνο μετά την πλήρη εκκένωσή της.
Η τροφή εισέρχεται στο λεπτό έντερο μέσω του στομάχου. Το λεπτό έντερο είναι εκεί όπου λαμβάνει χώρα η μεγαλύτερη διάσπαση των θρεπτικών ουσιών. Η πέψη στο λεπτό έντερο οφείλεται στον εντερικό χυμό. Σε μια μέρα το σώμα μας εκκρίνει περίπου 3 λίτρα εντερικού χυμού. Το λεπτό έντερο αποτελείται από τρία κύρια μέρη - το δωδεκαδάκτυλο, το παχύ έντερο και τον ειλεό.
Η πέψη στο δωδεκαδάκτυλο οφείλεται στη χολή και στον παγκρεατικό χυμό. Το δωδεκαδάκτυλο είναι το λεγόμενο πεπτικό εργαστήριο.
Η επόμενη φάση της πεπτικής διαδικασίας είναι η είσοδος του προκύπτοντος πολτού τροφίμων στο παχύ έντερο. Το παχύ έντερο αποτελείται επίσης από τρία κύρια μέρη - το προσάρτημα, το κόλον και το ορθό.
Η βακτηριακή χλωρίδα του παχέος εντέρου μετατρέπει τα πεπτικά προϊόντα. Τέτοιες κύριες διεργασίες είναι η ζύμωση υδατανθράκων και η σήψη πρωτεϊνών. Το απόβλητο υλικό απεκκρίνεται από το σώμα εντός 24 ωρών.
Συνιστάται:
Σεληνιακή διατροφή - φαγητό σύμφωνα με τις φάσεις του φεγγαριού
Σεληνιακή διατροφή είναι μια διατροφή που αντιστοιχεί στην κίνηση της Σελήνης γύρω από τη Γη και τις φάσεις της Σελήνης. Για αιώνες, οι άνθρωποι έχουν συνδέσει το φεγγάρι με μαγεία και κυκλική κανονικότητα, και ας μην ξεχνάμε ότι αυτός είναι ο πλανήτης που ενσωματώνει τη θηλυκή αρχή.
Σεληνιακή διατροφή για το και τις φάσεις του καθεστώτος
Κατά τους χειμερινούς μήνες είναι πιο πιθανό να τρώμε περισσότερο φαγητό - ένα που σχετίζεται με τις διακοπές, και ένα άλλο που λόγω των κλιματολογικών συνθηκών, η κίνηση είναι πολλές φορές μικρότερη. Είναι καλό να προσθέσετε στους εαρινούς μήνες, εκτός από τη διατροφή, η οποία μερικές φορές είναι απαραίτητη, τη σεληνιακή δίαιτα για ταχύτερη απώλεια βάρους και, κατά συνέπεια, να επιστρέψετε στο φυσιολογικό.
