2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το αλεύρι χαρουπιού είναι η πιο ορεκτική εναλλακτική λύση για το κακάο και τη σοκολάτα. Τα γλυκά του δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και πολύ υγιεινά. Δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε εκπληκτικές καραμέλες από χαρουπιές:
Ακατέργαστες καραμέλες χαρουπιού
Απαραίτητα προϊόντα: 1/2 κουτ. αλεύρι φασολιών χαρουπιού, 1 κουταλάκι του γλυκού. πλιγούρι βρώμης, μια χούφτα σταφίδες, 1 κουταλάκι του γλυκού. ημερομηνίες διαβροχής το βράδυ, 1/3 κουταλάκι του γλυκού. μη αποφλοιωμένο σουσάμι, 1/3 κουταλάκι του γλυκού. ηλιόσποροι ή ξηροί καρποί της επιλογής σας, 1/3 κουταλάκι του γλυκού. λεπτά ροκανίδια καρύδας, 100 g λάδι καρύδας, 1 λεμόνι, 10-20 g λικέρ Amaretto ή άλλο γλυκό αλκοόλ
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Τρίψτε τη βρώμη με ένα μπλέντερ. Οι χουρμάδες πολτοποιούνται μαζί με λίγο νερό. Το λεμόνι είναι επίσης πουρέ. Λιώστε το λάδι καρύδας σε χαμηλή φωτιά.
Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται. Ανακατέψτε καλά και αφήστε τα για 15 λεπτά. Αλεύρι από χαρουπιά και σουσάμι χύνονται σε ένα βαθύ πιατάκι για να κυλήσουν τις καραμέλες.
Από την προκύπτουσα ζύμη σχηματίζονται μικρές μπάλες, καθεμία από τις οποίες τυλίγεται σε αλεύρι φασολιών χαρουπιού και σουσάμι.
Άλλες ωμές καραμέλες από βίγκαν που μπορείτε να φτιάξετε με αλεύρι φασολιών χαρουπιού είναι οι γλυκές:
Απαραίτητα προϊόντα: 50 g ξέσματα καρύδας, 50 g σουσάμι, 10 g αλεύρι φασολιών χαρουπιού, 40 g αμύγδαλα, 40 g σιρόπι σφενδάμου (ή μέλι), 20 g λάδι καρύδας (ή αγελάδα)
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Τα ξηρά συστατικά αναμιγνύονται σε ένα μπολ και αναμειγνύονται καλά έτσι ώστε η ακρίδα να απλώνεται ομοιόμορφα. Προσθέστε σταδιακά το μαλακωμένο λάδι καρύδας, κατά προτίμηση με ένα ξύλινο κουτάλι.
Το μείγμα συνδυάζεται με το σιρόπι σφενδάμου. Με τα χέρια σας, η ζύμη διαμορφώνεται σε μπάλες μεγέθους κερασιού. Τοποθετήστε σε ένα δίσκο, καλύψτε με πλαστικό περιτύλιγμα και φυλάξτε το στο ψυγείο.
Νόστιμο χαρούπι με κεράσια
Απαραίτητα προϊόντα: 1 κουτ. αλεύρι φασολιών χαρουπιού, 1 κουταλάκι του γλυκού. ωμά αποφλοιωμένα αμύγδαλα, 1 κουταλάκι του γλυκού. ημερομηνίες, χωρίς κόκαλα, 2 κουταλιές της σούπας. αμύγδαλο ταχίνι, 2 κουταλιές της σούπας. σιρόπι αγαύης, 2 κουταλιές της σούπας. αποξηραμένα κεράσια, κεράσια 25 ml, ξέσματα καρύδας για έλαση
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Αλέστε τα αμύγδαλα σε μια λεπτή πάστα. Οι ημερομηνίες είναι αλεσμένες μαζί με τα κεράσια. Τα δύο μίγματα. Προστίθενται αλεύρι χαρουπιού, σιρόπι αγαύης, βύσσινο και ταχίνι. Ζυμώστε το μείγμα μέχρι να πάρετε μια μαλακή και κολλώδη ζύμη.
Από τις προκύπτουσες μπάλες σχηματίζονται. Κάθε ένα τυλίγεται σε ξέσματα καρύδας.
Συνιστάται:
Ας φτιάξουμε τις δικές μας καραμέλες ζελέ
Οι καραμέλες που βλέπουμε γύρω μας στα καταστήματα κάθε μέρα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, τεχνητά χρώματα και σιρόπι καλαμποκιού φρουκτόζης. Ωστόσο, τα παιδιά τους αγαπούν απεριόριστα και γι 'αυτό μπορούμε να καταφύγουμε σε ένα τέχνασμα και να φτιάχνουμε γλυκά με ζελέ φρούτων στο σπίτι.
Οι καραμέλες για μάσηση εγγυώνται τερηδόνα
Ελέγχουμε συχνά πόσο γλυκά καταναλώνουν τα παιδιά μας, όταν το καταναλώνουν, τι μπορούν και δεν μπορούν να φάνε, κ.λπ. Στις διακοπές, ωστόσο, πολλοί γονείς αφήνουν στο παιδί περισσότερη ελευθερία - και πώς αλλιώς με τόσα πολλά γλυκά, καραμέλες κ.
Καραμέλες για λείανση των ρυτίδων
Καλά νέα ήρθαν από την Αγγλία για τις κυρίες που εξοργίστηκαν από τις ενοχλητικές ρυτίδες στα πρόσωπά τους. Σίγουρα έχετε προσπαθήσει να τα αντιμετωπίσετε με κρέμες, κραγιόν, μάσκες και τι όχι. Θα συμπεριλάβουμε ήδη… καραμέλες στο οπλοστάσιο των αντιρυτιδικών προϊόντων.
Ένα σχολικό κατάστημα πουλάει καραμέλες αμφεταμίνης
Μια ανήσυχη μητέρα ανακοίνωσε ότι ύποπτες υγρές καραμέλες που πιστεύεται ότι περιέχουν το φάρμακο αμφεταμίνη πωλούνται στο κατάστημα του 120ου σχολείου της πρωτεύουσας. Η μητέρα ενός από τα παιδιά στο σχολείο είπε στους δημοσιογράφους ότι η υγρή καραμέλα, δημοφιλής στους μαθητές, είναι ένα μπουκάλι ψεκασμού που περιέχει ένα υγρό με τη μυρωδιά των τσίχλας.
Τα λουκάνικα από μολυσμένη από άνθρακα αγελάδα καταναλώθηκαν από 15 άτομα
Δεκαοκτώ άνθρωποι έτρωγαν κρέας από μια αγελάδα που είχε αρρωστήσει άνθρακας , αναφέρθηκε από το Υπουργείο Υγείας σε σχέση με την περίπτωση του ανθρώπου που πέθανε από άνθρακα από το χωριό Μλάδα Γκαρδία, περιοχή της Βάρνας. Οι εξετάσεις του ασθενούς επιβεβαιώθηκαν από το Εθνικό Εργαστήριο και η ασθένεια αποδείχθηκε σίγουρα.
