2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:17
Ο εθισμός στη ζάχαρη μπορεί να είναι εξίσου επικίνδυνος με οποιονδήποτε άλλο τύπο εθισμού, όπως το αλκοόλ ή τα ναρκωτικά.
Η ζάχαρη δεν είναι μόνο γλυκά, όπως κέικ, σοκολάτες και μπισκότα. Διατίθεται σε σχεδόν όλα τα τρόφιμα - σε ψωμί και σνακ, και σε όλα τα προϊόντα από λευκό αλεύρι.
Γι 'αυτό είναι δύσκολο να αποφευχθεί η χρήση του. Η ζάχαρη, η οποία βρίσκεται στο γάλα και τα φρούτα, είναι υγιεινή και δεν προκαλεί βλάβη, επειδή το σώμα μας μπορεί να την επεξεργαστεί εύκολα. Ο εθισμός σχετίζεται με τη λευκή ζάχαρη, η οποία χρησιμοποιείται σε διάφορα τρόφιμα.
Υπερβολικά οδηγεί σε προβλήματα υγείας όπως ο διαβήτης, οι καρδιακές παθήσεις και ακόμη και ο καρκίνος. Η ζάχαρη έχει την ικανότητα να αυξάνει προσωρινά την ενέργειά μας και σε πολλές περιπτώσεις αυτό οδηγεί σε σωματική και διανοητική εξάρτηση. Το σώμα συνηθίζει να καταναλώνει ζάχαρη σε καταστάσεις όπως κατάθλιψη, άγχος ή φοβία.
Το αποτέλεσμα σε τέτοιες περιπτώσεις είναι ότι το σώμα του χρειάζεται περισσότερη ζάχαρη για να αντιμετωπίσει το άγχος. Όταν η ζάχαρη καταναλώνεται σε τέτοιες καταστάσεις, ένα άτομο αισθάνεται πιο ενεργητικό, αλλά μόλις μειωθούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, αρχίζει να αισθάνεται κουρασμένος.
Εθισμός στη ζάχαρη - συμπτώματα
Τα συμπτώματα του εθισμού στη ζάχαρη δεν είναι καθολικά και αν παρατηρηθεί μόνο ένα από αυτά, αυτό δεν σημαίνει ότι ένα άτομο είναι εθισμένο. Ωστόσο, εάν παρατηρήσετε περισσότερα από δύο από τα ακόλουθα, η κατάσταση θα πρέπει να ληφθεί σοβαρά υπόψη και να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο το συντομότερο δυνατό.
• Άγχος: Εάν δεν τρώτε τρόφιμα που περιέχουν ζάχαρη, στο τέλος της ημέρας αρχίζετε να αισθάνεστε ανήσυχοι.
• Φόβος, κατάθλιψη: φάτε τρόφιμα που περιέχουν ζάχαρη όταν είστε κατάθλιψη ή λυπημένος. Αμέσως μετά τη λήψη τους αισθάνεστε ανακούφιση.
• Διατροφή: μεγάλο μέρος της όρεξης εστιάζεται σε γλυκά. Σας αρέσει να τα τρώτε όλη την ημέρα. Εάν δεν είναι κοντά σας, πανικοβληθείτε. Προσπαθείτε να μειώσετε την ποσότητα των γλυκών, αλλά το αποτέλεσμα είναι πονοκέφαλος, θυμός, φόβος και κακή διάθεση.
Εθισμός στη ζάχαρη - θεραπεία
Για να ξεφύγετε από αυτόν τον εθισμό, πρέπει να είστε αποφασισμένοι, σίγουροι και να έχετε πολύ αυτοέλεγχο, καθώς είναι απαραίτητο να αλλάξετε εντελώς τον τρόπο ζωής σας. Παρακάτω αναφέρονται ορισμένα βήματα που μπορείτε να ακολουθήσετε για να βοηθήσετε στη θεραπεία αυτού του εθισμού.
• Ευαισθητοποίηση τροφίμων: Κάθε φορά που αγοράζετε τρόφιμα, βεβαιωθείτε ότι έχει περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Αποφύγετε αυστηρά προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
• Σπιτικό φαγητό: Αποφύγετε να τρώτε έξω και εστιάστε στην κατανάλωση σπιτικών τροφίμων χωρίς ζάχαρη.
• Χρησιμοποιήστε υποκατάστατα ζάχαρης: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μέλι καθώς έχει πολλά οφέλη για την υγεία.
• Μειώστε το αλκοόλ: Το αλκοόλ αποτελείται από ζάχαρη, οπότε μειώστε το.
• Διατροφή: Μην συμπεριλάβετε στη διατροφή σας λευκό αλεύρι ή πατάτες. Έχουν την ίδια ποσότητα ζάχαρης με την εξευγενισμένη ζάχαρη. Φάτε μια ποικιλία λαχανικών και φρούτων. Μπορείτε να συμπεριλάβετε γλυκοπατάτες, καστανό ρύζι και κόκκινες πατάτες. Φάτε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες, καθώς αυτό σταθεροποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
• Νερό: Το νερό είναι ζωτικής σημασίας συστατικό για ένα υγιές σώμα. Το να πίνετε άφθονο νερό θα μειώσει την επιθυμία σας για ζάχαρη. Ωστόσο, αποφύγετε τους χυμούς φρούτων.
• Αντιμετωπίστε μερικές αγαπημένες επιθυμίες: Όποτε κουραστείτε από κάτι γλυκό, ασχοληθείτε με κάποια άλλη δραστηριότητα, όπως να παρακολουθήσετε μια αγαπημένη ταινία ή να ακούσετε την αγαπημένη σας μουσική. Μπορείτε να πάρετε ζάχαρη μετά το κύριο γεύμα σας, καθώς αυτό επηρεάζει λιγότερο τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Ο εθισμός στη ζάχαρη μπορεί να είναι αιτία σοβαρών προβλημάτων υγείας. Οι προφυλάξεις είναι πάντα καλύτερες από τη θεραπεία. Η ανάκτηση από τον εθισμό στη ζάχαρη μπορεί να είναι μια μακρά διαδικασία που απαιτεί την υποστήριξη της οικογένειας και των φίλων.
Συνιστάται:
Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο: Μια υγιής εναλλακτική λύση για τη λευκή ζάχαρη
Όσον αφορά τη ζάχαρη, προσπαθούμε να την αποφύγουμε όσο το δυνατόν περισσότερο, είτε είναι λευκή είτε καφέ. Αλλά αυτό το συστατικό αποτελεί μέρος της διατροφής των ανθρώπων εδώ και χιλιάδες χρόνια. Εκτός από τις γνωστές αρνητικές επιπτώσεις, η ζάχαρη έχει οφέλη, ακόμη και αν δεν είναι τόσο γνωστή:
Εθισμός στη σοκολάτα
Με ή χωρίς περίσταση, η σοκολάτα είναι ένας από τους πιο αγαπημένους γλυκούς πειρασμούς, τους οποίους μπορείτε να καταναλώσετε σε οποιαδήποτε μορφή και ως προσθήκη σε διάφορα άλλα τρόφιμα. Τα κύρια συστατικά της πραγματικής σοκολάτας είναι η μάζα κακάο και το βούτυρο κακάο.
Η κατανάλωση τσιπ είναι σαν εθισμός στα ναρκωτικά
Γερμανοί επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Ερλάνγκεν-Νυρεμβέργης έχουν μελετήσει τον λόγο για τον οποίο δεν μπορούμε να σταματήσουμε να τρώμε μάρκες μέχρι να φάμε ολόκληρο το πακέτο. Με βάση την έρευνά τους, οι ειδικοί συνέταξαν μια έκθεση, την οποία παρουσίασαν στην 245η ετήσια συνάντηση της Αμερικανικής Εταιρείας Χημικών.
Διαταραχή καφεΐνης ή εθισμός καφεΐνης
Τα πρωινά συνήθως ξεκινούν με ένα φλιτζάνι νόστιμο και αρωματικό καφέ. Το αρωματικό ποτό με καφεΐνη καταφέρνει να μας ξυπνήσει και αν αποδειχθεί ότι δεν υπάρχει καφές, η μέρα δεν είναι τόσο γεμάτη. Επιστήμονες από όλο τον κόσμο μας έχουν ενημερώσει επανειλημμένα ότι αυτός ο εθισμός στον καφέ δεν είναι πολύ χρήσιμος.
Επιστήμονες: Ο εθισμός στο αλάτι είναι έμφυτη
Αν κάθε φορά που αρχίζετε να τρώτε, κοιτάτε λαχταρά το σέικερ αλατιού, παρόλο που το πιάτο που σερβίρετε είναι αρωματισμένο, μπορείτε να κατηγορήσετε τα γονίδια σας για αυτό. Οι ειδικοί εξηγούν ότι οι αποκλίσεις σε αυτά μπορεί να ευθύνονται για υπερβολικό εθισμό στο αλάτι και τη ζάχαρη.