2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Μια μοναδική καινοτομία πρόκειται να κατακτήσει την ευρωπαϊκή αγορά. Εάν έχετε κουραστεί από τα συνηθισμένα λευκά και κόκκινα κρασιά, τότε είναι μπροστά σας το νέο μπλε κρασί.
Σύντομα θα προστεθεί μια νέα παλέτα στις λίστες κρασιών στα εστιατόρια. Η καινοτομία ονομάζεται Geek και είναι ένα μείγμα από λευκό και κόκκινο κρασί. Δεν υπάρχουν πρόσθετες χρωστικές ή γλυκαντικές ουσίες. Το μπλε του χρώμα επιτυγχάνεται εξ 'ολοκλήρου με ανάμιξη φυσικών συστατικών - μιας χημικής ουσίας από το δρεπάνι της βαφής του φυτού, του κυανίου μαζί με τη ροζ χρωστική ουσία.
Η ιδέα ήρθε σε έξι νέους επιχειρηματίες από την περιοχή των Βάσκων στην Ισπανία. Το δανείστηκαν από το βιβλίο The Blue Ocean Strategy των W. Chan Kim και Rene Moborno. Σε αυτήν, η επιχειρηματική αγορά παρουσιάζεται ως ανταγωνιστικός Ερυθρός Ωκεανός. Ο στόχος είναι να βρούμε μια στρατηγική για να κάνουμε ξανά το νερό μπλε.
Η περιοχή των Βάσκων είναι δημοφιλής για την παραγωγή αφρώδους οίνου. Ωστόσο, η ιδέα είναι το νέο προϊόν να είναι κάτι νέο και να μην ταιριάζει σε κανένα στερεότυπο όριο.
Οι δημιουργοί του μπλε κρασί πρόκειται να κάνουν τη μεγαλύτερη καινοτομία στη βιομηχανία οίνου μέχρι στιγμής. Επιμένουν ότι το μπλε χρώμα είναι σύμβολο καινοτομίας, ελαφρότητας, αλλαγής, ανάπτυξης και απείρου.
Οι νέοι δεν έχουν εμπειρία στην οινοποίηση. Ωστόσο, πιστεύουν ότι η βιομηχανία οίνου στην Ισπανία χρειάζεται μια επανάσταση και είναι πεπεισμένοι ότι η καινοτομία θα κάνει ακριβώς αυτό. Μέχρι στιγμής, είναι γνωστό ότι το νέο κρασί θα ταιριάζει καλύτερα με καπνιστό σολομό, σούσι, nachos με γκουακαμόλη και ζυμαρικά Carbonara.
Συνιστάται:
Καινοτομία: Παγωτό που δεν λιώνει
Οι Ιάπωνες εφηύραν ένα από τα πιο έξυπνα πράγματα - παγωτό που δεν λιώνει. Δεν έχει χημεία και αποτελείται μόνο από φυσικά προϊόντα. Στην καλοκαιρινή ζέστη, ένας από τους προτιμώμενους τρόπους ψύξης είναι το παγωτό. Ωστόσο, όσο πιο ζεστό είναι, τόσο πιο γρήγορα λιώνει.
Γλυκιά καινοτομία - δίσκοι σοκολάτας
Ο αγαπημένος πειρασμός εκατομμυρίων σοκολάτας, έχει βρει θέση στη μουσική βιομηχανία. Καινοτόμα γραμματόφωνα από σοκολάτα παρουσιάστηκαν σε μια δημιουργική έκθεση. Η νέα επιτυχία, τόσο μεταξύ μουσικών όσο και ζαχαροπλαστών, παρουσιάστηκε στο Διεθνές Φεστιβάλ Οπτικοακουστικών Έργων στο Gijón της Ισπανίας, όπου δοκιμάστηκε από τους παρόντες.
Ψηφιακό φαγητό ή άλλη καινοτομία στην αγορά
Ο όρος ψηφιακό φαγητό θα υπάρχει όλο και περισσότερο στην καθημερινή μας ζωή. Αποδεικνύεται ότι δεν υπάρχει τίποτα πιο εύκολο από το να εξαπατήσουμε τους γευστικούς μας. Και αυτό σίγουρα έχει τα οφέλη του. Ο καθένας μας αισθάνεται το φαγητό χάρη στο λεγόμενο.
Μπλε κρασί - η νέα ιδιοτροπία της Ισπανίας
Μετά από λευκό, κόκκινο και ροζέ κρασί έρχεται ένα νέο είδος αλκοολούχου ποτού - οι Ισπανοί νέοι δημιούργησαν ένα κρασί σε μπλε κοβαλτίου. Οι παραγωγοί του μη τυποποιημένου κρασιού μοιράζονται ότι δεν έχουν εμπειρία σε αυτόν τον τομέα και το ενδιαφέρον χρώμα του ποτού επιλέχθηκε εντελώς τυχαία.
Οι πόλεις όπου μπορούμε να πιούμε τον καλύτερο καφέ
Για ορισμένες πόλεις, ο καφές δεν είναι μόνο ένα πρωινό ποτό που αναζωογονεί την εργασία, αλλά μια ολόκληρη κουλτούρα. Για το λόγο αυτό, σε αυτά τα μέρη επενδύουν όλο το πάθος τους στην προετοιμασία του. Η περίεργη περιοδεία του BBC δείχνει πού στον κόσμο μπορούμε να πιούμε τον καλύτερο καφέ.
