2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι σπιτικοί οινοπαραγωγοί θα αγωνιστούν στο τέλος αυτού του μήνα. Ο διαγωνισμός θα διεξαχθεί στις 31 Ιανουαρίου / Κυριακή / από τις 14:00 στο Asenovgrad.
Οι παραγωγοί λευκών και κόκκινων οίνων από τη συγκομιδή του 2015 μπορούν να λάβουν μέρος στον διαγωνισμό και, βάσει κανονισμού, πρέπει να είναι σαφείς. Πρέπει επίσης να χύνονται σε γυάλινες φιάλες.
Είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζετε ότι όποιος επιθυμεί να συμμετάσχει στον διαγωνισμό για το καλύτερο σπιτικό κρασί μπορεί να συμμετάσχει μόνο με κρασιά που έχει παραγάγει. Όλοι οι συμμετέχοντες υποχρεούνται να αναφέρουν την ποικιλία ή τα σταφύλια από τα οποία παρασκευάζεται το ποτό.
Οι διοργανωτές της εκδήλωσης ανακοίνωσαν επίσης ότι τα κρασιά που παρασκευάζονται από άμεσες ποικιλίες σταφυλιών δεν μπορούν να ανταγωνιστούν στον διαγωνισμό. Δεν επιτρέπεται η παρουσία κρασιών με τεχνητή γεύση.
Η άλλη σημαντική προϋπόθεση είναι ότι όσοι επιθυμούν να συμμετάσχουν στον διαγωνισμό πρέπει να έχουν τουλάχιστον τριάντα μπουκάλια κρασί με τα οποία θα διαγωνιστούν. Δείγματα του κρασιού / τρία μπουκάλια / πρέπει να παρουσιαστούν το αργότερο δεκαπέντε ημέρες πριν από την ημέρα που θα διεξαχθεί ο διαγωνισμός.
Οι οινοποιοί που επιθυμούν να συμμετάσχουν στον διαγωνισμό μπορούν να υποβάλουν αίτηση συμμετοχής στο Δήμο του Asenovgrad, και βάσει κανονισμού πρέπει να το πράξουν πριν από τις 15 Ιανουαρίου.
Το καλύτερο σπιτικό κρασί θα απονεμηθεί από αρμόδια κριτική επιτροπή. Θα περιλαμβάνει εμπειρογνώμονες από το Εθνικό Ινστιτούτο Έρευνας και Ελέγχου Οίνων και Οινοπνευματωδών Ποτών-Σόφια, τον Εκτελεστικό Οργανισμό για την Αμπέλου και το Κρασί-Σόφια, το Πανεπιστήμιο Τεχνολογίας Τροφίμων-Πλόβντιβ και άλλους.
Διακεκριμένοι οινοποιοί θα λάβουν επίσης βραβεία. Ο νικητής της πρώτης θέσης στην κατηγορία των Ερυθρών Οίνων θα πάρει το έπαθλο των 200 BGN και ένα βαρέλι 50 λίτρων. Το έπαθλο για τη δεύτερη θέση ανέρχεται σε 160 BGN.
Ο τρίτος νικητής λαμβάνει το ποσό των 120 BGN. Ο νικητής στην κατηγορία White Wines λαμβάνει το ποσό των 120 BGN. Άλλα βραβεία παρέχονται επίσης για τα οποία οι συμμετέχοντες μπορούν να διαγωνιστούν.
Συνιστάται:
Με δαμάσκηνα κατά των πονόδοντων και των προβλημάτων των ούλων
Από τα οπωροφόρα δέντρα που καλλιεργούνται στη χώρα μας, τα δαμάσκηνα είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα. Το δαμάσκηνο είναι ένα δέντρο μελιού που έχει μεγάλη αξία επειδή περιέχει πηκτίνη, βιταμίνες, φυτικές ίνες, μέταλλα και άλλα θρεπτικά συστατικά.
Ποιο κρασί είναι επιτραπέζιο σύμφωνα με την ταξινόμηση των οίνων
Κρασί - το αγαπημένο και τόσο χρήσιμο ποτό. Μεταξύ των κρασιών υπάρχει μια εξαιρετική ποικιλία από την άποψη των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών και ιδιοτήτων τους. Είναι δύσκολο να διακρίνουμε κοινούς δείκτες από τους οποίους να χαρακτηρίζουμε και να διαφοροποιούμε.
Προετοιμασία οίνων φρούτων
Το κρασί φρούτων μπορεί να παρασκευαστεί από μια ποικιλία φρούτων, καθώς και από φυτά που αναπτύσσονται σε καρπούζια. Το καρπούζι και το πεπόνι είναι κατάλληλα για την παραγωγή κρασιού φρούτων. Η παρασκευή του οίνου φρούτων έχει τις δικές της ιδιαιτερότητες.
Θέλετε να ζήσετε πολύ; Πάρτε τις δουλειές του σπιτιού
δουλειες του σπιτιου είναι μια δυσάρεστη υποχρέωση στα μάτια κάθε μέλους της οικογένειας. Η μεταφορά αρμοδιοτήτων διατροφής μεταξύ των μελών του νοικοκυριού και των αναδυόμενων διαφορών είναι μια γνωστή ρουτίνα για τους περισσότερους ανθρώπους.
Οι μαγειρικοί μάστερ θα διαγωνιστούν στο Φεστιβάλ του Αγίου Νικολάου στη Βάρνα
Ένα γαστρονομικό φεστιβάλ αφιερωμένο σε μια από τις πιο νόστιμες χειμερινές διακοπές θα ξεκινήσει στη Βάρνα. Η ορεκτική εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στις 5 Δεκεμβρίου στις 15.30 στην Αίθουσα των Ηρώων και θα είναι στο πνεύμα της Ημέρας του Αγίου Νικολάου.
