Ζήτω! Έφτιαξαν αβλαβές αλκοόλ

Βίντεο: Ζήτω! Έφτιαξαν αβλαβές αλκοόλ

Βίντεο: Ζήτω! Έφτιαξαν αβλαβές αλκοόλ
Βίντεο: Ένα κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ για τα πάρτι μας με φρουτένιο άρωμα! 2024, Νοέμβριος
Ζήτω! Έφτιαξαν αβλαβές αλκοόλ
Ζήτω! Έφτιαξαν αβλαβές αλκοόλ
Anonim

Στις διακοπές συνήθως το παρακάνουμε - τις περισσότερες φορές τρώμε πολύ και βαρύ και λιπαρό φαγητό. Το αλκοόλ είναι επίσης ένας κοινός σύντροφος στο τραπέζι. Όλα αυτά ασκούν πίεση στο συκώτι και στο σώμα στο σύνολό του. Και αν νομίζετε ότι λίγες μέρες μετά τις διακοπές θα καθαρίσετε τον εαυτό σας με τσάι και φρούτα, μπορείτε απλώς να προσπαθήσετε να μειώσετε την ποσότητα τροφής και ποτού κατά τη διάρκεια των διακοπών.

Σε περίπτωση που η φετινή καλή επιθυμία δεν ήταν αρκετή και δεν έχετε καταφέρει να περιορίσετε την κατανάλωση διαφόρων λιχουδιών από το τραπέζι, επωφεληθείτε από το σχέδιο Α - καθαρίστε το σώμα σας. Ο ευκολότερος τρόπος για να γίνει αυτό είναι να εξαλείψετε εντελώς το αλκοόλ και τα λιπαρά τρόφιμα - εστιάστε περισσότερο στα λαχανικά και τα φρούτα, προσθέστε πολλά γαλακτοκομικά προϊόντα.

Και ενώ προσπαθούμε να λύσουμε το πρόβλημα της υπερβολικής κατανάλωσης ποτών και τροφίμων μειώνοντας απλώς την ποσότητα τους, η Κίνα αναζητά έναν πιο ενδιαφέρον τρόπο. Οι επιστήμονες θέλουν το αλκοόλ να μην είναι μόνο λιγότερο επιβλαβές για το συκώτι, αλλά ακόμη και ευεργετικό. Οι Κινέζοι υπενθυμίζουν ότι η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ οδηγεί σε συσσώρευση λίπους και βλάβη στο ήπαρ.

Αυτό, με τη σειρά του, μπορεί να οδηγήσει σε διάφορες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου. Έρευνα από Κινέζους επιστήμονες διεξάγεται μόνο σε εργαστηριακά ποντίκια, αλλά υπάρχουν ήδη ενθαρρυντικά αποτελέσματα. Τουλάχιστον αυτό λέει ο επικεφαλής του έργου Καθηγητής Τσεν.

Αλκοολισμός
Αλκοολισμός

Οι ειδικοί διαπίστωσαν ότι η χρήση ενός συγκεκριμένου γονιδίου, PPP1r3G, μετατρέπει στην πραγματικότητα το δοκιμασμένο αλκοόλ σε γλυκογόνο, όχι σε λίπος. Το γλυκογόνο διατηρεί ενέργεια αλλά δεν αποθηκεύεται στην κοιλιά, προσθέτει ο καθηγητής Τσεν.

Η ελπίδα είναι ότι μια τέτοια εφεύρεση μπορεί να βοηθήσει και οι επιστήμονες μπορούν να αναπτύξουν ένα νέο είδος φαρμάκου. Θα βασίζονται στο αλκοόλ και μέσω αυτών θα μειώσουν την αρνητική επίδραση όλων αυτών των ποτών στο ανθρώπινο σώμα.

Το μόνο πρόβλημα μπορεί να είναι η παραγωγή PPP1r3G στο ανθρώπινο σώμα.

Ωστόσο, οι επιστήμονες πιστεύουν ότι αυτό δεν θα είναι στην πραγματικότητα ένα ιδιαίτερα σοβαρό εμπόδιο, επειδή ένα τέτοιο φάρμακο θα μπορούσε να επινοηθεί. Θα τονώσει την παραγωγή του μοναδικού γονιδίου στο ανθρώπινο σώμα.

Η έρευνα είναι έργο εμπειρογνωμόνων από το Ινστιτούτο Τροφίμων της Κινεζικής Ακαδημίας Επιστημών.

Συνιστάται: