2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η άμπελος είναι μια από τις παλαιότερες φυτείες που καλλιεργούνται από τον άνθρωπο. Ο καρπός της αμπέλου - σταφυλιών, είναι νόστιμος και χρήσιμος. Χρησιμοποιείται όχι μόνο για την παραγωγή κρασιού και άλλων ποτών, αλλά και ως προϊόν διατροφής και ως φάρμακο.
Τα σταφύλια βοηθούν πεπτικά προβλήματα και δυσκοιλιότητα, προβλήματα στα νεφρά, κόπωση, οφθαλμικές παθήσεις όπως εκφυλισμός της ωχράς κηλίδας και καταρράκτης.
Αυτές οι αποκλίνουσες ιδιότητες οφείλονται στο πλούσιο περιεχόμενο του χρήσιμες ουσίες στα σταφύλια, κυρίως αντιοξειδωτικά. Βρίσκονται συχνά σε φυτά. Έχουν την ικανότητα να επιδιορθώνουν την κυτταρική βλάβη από τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούν οξειδωτικό στρες. Περίπου 1600 είναι χρήσιμες ενώσεις στα σταφύλια.
Τα σταφύλια υποστηρίζουν επίσης την υγεία των οστών. Είναι μια καλή πηγή μικροθρεπτικών συστατικών που είναι σημαντικά για την υγεία των οστών. Αυτά είναι σίδηρος, μαγγάνιο, χαλκός. Η τακτική κατανάλωση σταφυλιών εξαλείφει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης και άλλων οστών.
Αυτός ο καρπός είναι υπεύθυνος για υψηλότερα επίπεδα οξειδίου του αζώτου στο αίμα και αυτό αποτελεί εμπόδιο κατά της εμφάνισης θρόμβων στο αίμα. Επομένως, είναι αλήθεια ότι τα σταφύλια είναι μια πρόληψη κατά των εγκεφαλικών επεισοδίων και των καρδιακών προσβολών. Μια μελέτη έχει δείξει ότι η κατανάλωση μισού κιλού κόκκινων σταφυλιών την ημέρα μειώνει τα επίπεδα κακής χοληστερόλης. Και μόνο 150 γραμμάρια σταφυλιών, τα οποία περιέχουν 288 χιλιοστόγραμμα καλίου, διατηρούν καλή αρτηριακή πίεση.
Ο χυμός σταφυλιών είναι μια εξαιρετική θεραπεία για τις ημικρανίες. Είναι απαραίτητο να πίνετε νωρίς το πρωί σε καθαρή μορφή και χωρίς νερό.
Πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι τα εκχυλίσματα δέρματος σταφυλιών βοηθούν στη θεραπεία του διαβήτη.
Καθώς μειώνει σημαντικά την οξύτητα του ουρικού οξέος βοηθά στη διευκόλυνση της εργασίας των νεφρών.
Τα σταφύλια περιέχουν επίσης μια ένωση που σχετίζεται άμεσα με τη ρεσβερατρόλη στα φρούτα, η οποία έχει αντικαρκινική δράση και επίδραση στα επίπεδα χοληστερόλης. Οι σαπωνίνες στο δέρμα των σταφυλιών παρεμποδίζουν την απορρόφηση της κακής χοληστερόλης.
Τα σταφύλια έχουν αντιβακτηριακές και αντιιικές ιδιότητες που προστατεύουν από λοιμώξεις, προλαμβάνουν τον καρκίνο του μαστού, μειώνουν τα επίπεδα αμυλοειδούς πεπτιδίου στους ασθενείς με Αλτσχάιμερ.
Αυτός ο αρχαίος και υπέροχος καρπός βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου και επιβραδύνει τις εκφυλιστικές νευρωνικές ασθένειες. Η παρουσία βιταμινών C, K, A σημαίνει υγεία για πολλά όργανα του σώματος κατανάλωση σταφυλιών.
Θεωρείται ένα τυπικό τμήμα 1 φλιτζάνι σταφύλι, η οποία περιέχει τη βέλτιστη ποσότητα θερμίδων, πρωτεϊνών, λιπών, βιταμινών και μετάλλων. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε νερό, έχει επίσης καλή ενυδατική ικανότητα.
Συνιστάται:
Τα αναμφισβήτητα οφέλη της νηστείας
Νηστεία ο απλούστερος είναι να απέχετε από το φαγητό για μια χρονική περίοδο. Η νηστεία είναι μια παλιά πρακτική, σχεδόν τόσο παλιά όσο και ο κόσμος. Από αμνημονεύτων χρόνων, οι άνθρωποι βρήκαν έναν τρόπο να καθαρίσουν το σώμα τους, δίνοντάς του χρόνο να ξεκουραστούν από την επεξεργασία βαρέων τροφίμων μέσω της νηστείας.
Πέντε αναμφισβήτητα οφέλη από το ρύζι
Το ρύζι είναι μια από τις αρχαιότερες γεωργικές καλλιέργειες, η οποία έχει γίνει ένα εικονικό γαστρονομικό χαρακτηριστικό για τους Ασιάτες. Αλλά τα πλεονεκτήματά του υπερβαίνουν κατά πολύ τις θρεπτικές του ιδιότητες - οι πρώτες ύλες που εξάγονται από αυτό είναι ένα πολύτιμο καλλυντικό συστατικό.
12 αναμφισβήτητα οφέλη του καφέ
Από πού είσαι? Από τους αντιπάλους ή τους οπαδούς του καφέ; Εάν είστε από τους πρώτους, θα έχετε τώρα την ευκαιρία να δείτε ότι το πικρό ποτό είναι χρήσιμο. Υπάρχουν άφθονα στοιχεία ότι για πολλούς ανθρώπους, υπό ορισμένες συνθήκες, ο καφές δρα ως διεγερτικό και αντικαταθλιπτικό.
Τα 10 αναμφισβήτητα οφέλη του μελιού
Μπορεί να έχετε ακούσει ότι η κατανάλωση ζεστού νερού το πρωί επιταχύνει το μεταβολισμό, βοηθά στην απώλεια βάρους. Αλλά πρέπει να έχετε ακούσει για τη θαυματουργή δύναμη του μελιού. Το μέλι είναι καλό για το δέρμα, τα μαλλιά και πολλές άλλες καταστάσεις.
Σχετικά με τα οφέλη του χυμού σταφυλιών
Τα σταφύλια είναι ένα από τα πιο νόστιμα και θεραπευτικά φρούτα. Ο χυμός σταφυλιών κατέχει μια από τις πρώτες θέσεις μεταξύ άλλων χυμών φρούτων, χάρη στην υψηλή θρεπτική του αξία και την εξαιρετικά ευεργετική του επίδραση στο ανθρώπινο σώμα.