2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Βιταμίνη Β10 ή το παραμινοβενζοϊκό οξύ είναι μια μη δημοφιλής αλλά πολύ σημαντική βιταμίνη. Η βιταμίνη Β10 ονομάζεται συχνά «βιταμίνη σε βιταμίνη» επειδή προωθεί το σχηματισμό φολικού οξέος. Αυτή η βιταμίνη είναι ένα από τα νεότερα μέλη της οικογένειας συμπλέγματος Β και μερικές φορές εξακολουθεί να κατατάσσεται ως ουσία που μοιάζει με βιταμίνη.
Το Β10 είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που διαλύεται υπό την επίδραση υψηλής θερμοκρασίας. Το παραμινοβενζοϊκό οξύ είναι γνωστό από το 1863, αλλά οι ιδιότητες αυτής της βιταμίνης ανακαλύφθηκαν το πρώτο μισό του 20ού αιώνα.
Μία από τις πιο σημαντικές λειτουργίες του Β10 είναι ότι υποστηρίζει το έργο άλλων βιταμινών, τόσο το σχηματισμό φολικού οξέος όσο και την απορρόφηση της βιταμίνης Β5, αυξάνοντας την αποτελεσματικότητα της βιταμίνης C και άλλων βιταμινών Β.
Επιπροσθέτως βιταμίνη Β10 είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που έχει πολλές σημαντικές λειτουργίες που υποστηρίζουν υγιές δέρμα, προστατεύοντάς το από ηλιακά εγκαύματα και μειώνοντας την εμφάνιση των ρυτίδων. Η βιταμίνη Β10 επηρεάζει την ανάπτυξη των μαλλιών και την προστατεύει από πρόωρο γκριζάρισμα.
Χάρη στα παραπάνω πλεονεκτήματα, αυτή η υδατοδιαλυτή βιταμίνη αποτελεί σημαντικό συστατικό στην παραγωγή πολλών καλλυντικών προϊόντων - αντηλιακά, σαμπουάν και μαλακτικά, λοσιόν. Οι λοσιόν παραμινοβενζοϊκού οξέος για μαύρισμα έχουν προστατευτικό αποτέλεσμα έναντι επιβλαβών ακτίνων UV.
Βιταμίνη Β10 συμμετέχει ενεργά στην απορρόφηση πρωτεϊνών, στο μεταβολισμό του σιδήρου και στο σχηματισμό ερυθροκυττάρων. Έχει την ικανότητα να βελτιώνει τη σύνθεση του φολικού οξέος και την απορρόφηση του παντοθενικού οξέος.
Πηγές βιταμίνης Β10
Βιταμίνη Β10 συντίθεται στο σώμα μας, αλλά είναι καλό να το μεταφέρουμε μέσω τροφής. Οι καλύτερες φυσικές πηγές Β10 είναι το συκώτι, η μαγιά του ζυθοποιείου, τα νεφρά, τα δημητριακά, το ρύζι, το πίτουρο, το φύτρο σίτου, η μελάσα, οι πατάτες, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα ψάρια και οι ξηροί καρποί. Το παραμινοβενζοϊκό οξύ στο σώμα και τα προϊόντα μπορούν να καταστραφούν από φάρμακα σουλφαμίδης, μαγειρική επεξεργασία τροφίμων, αλκοόλ, οιστρογόνα.
Δοσολογία βιταμίνης Β10
Οι ποσότητες βιταμίνη Β10 μετρούνται σε χιλιοστόγραμμα (mg). Δεν υπάρχει συγκεκριμένη και ακριβής απαιτούμενη ημερήσια δόση Β10, αλλά θεωρείται ότι κυμαίνεται μεταξύ 2-4 mg. Τα σύνθετα παρασκευάσματα Β και οι πολυβιταμίνες υψηλής ποιότητας περιέχουν μεταξύ 30 και 100 mg. Διατίθενται επίσης ως συμπλήρωμα που διατίθεται σε κάψουλες συμπλόκου Β σε δόσεις 30 έως 1000 mg, απλής και παρατεταμένης απελευθέρωσης. Συνήθως η πρόσληψη B10 είναι 30-100 mg τρεις φορές την ημέρα.
Οφέλη της βιταμίνης Β10
Βιταμίνη Β10 δρα ως συνένζυμο στη διάσπαση και τη χρήση των πρωτεϊνών. Ως αποτέλεσμα, η εργασία του πεπτικού συστήματος βελτιώνεται. Η εργασία του παραμινοβενζοϊκού οξέος στο σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων (ερυθροκύτταρα) είναι επίσης σημαντική.
Βιταμίνη Β10 είναι γνωστό για την ικανότητά του να διατηρεί το φυσικό χρώμα των μαλλιών για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Η δράση του αποτρέπει την πρώιμη εμφάνιση λευκών και γκρίζων μαλλιών Επιπλέον, καταφέρνει να βελτιώσει την ανάπτυξη των μαλλιών σας.
Υποστηρίζεται ότι ο συνδυασμός φολικού οξέος και παραμινοβενζοϊκού οξέος μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση του φυσικού χρώματος των γκρίζων μαλλιών. Τα στοιχεία για αυτό είναι προς το παρόν διαθέσιμα μόνο σε ζώα, αλλά είναι απίθανο να τραυματιστείτε εάν δοκιμάσετε το συνδυασμό αντί για βαφή μαλλιών. Για το σκοπό αυτό, μπορείτε να πάρετε 1000 mg ημερησίως, έξι ημέρες την εβδομάδα.
Μια άλλη ευεργετική ιδιότητα της βιταμίνης Β10 είναι η ικανότητά της να ανακουφίζει από τον πόνο στο έγκαυμα. Διατηρεί επιπλέον το δέρμα υγιές και λείο και επιβραδύνει την εμφάνιση των ρυτίδων. Για άτομα που χρησιμοποιούν πενικιλλίνη, συνιστάται να αυξηθεί η πρόσληψη παραμινοβενζοϊκού οξέος από φυσικά τρόφιμα και συμπληρώματα.
Β10 ανεπάρκεια
Η πιο κοινή εκδήλωση ανεπάρκειας του βιταμίνη Β10 είναι έκζεμα. Με ανεπάρκεια παραμινοβενζοϊκού οξέος, μπορεί να εμφανιστεί πρόωρο γκριζάρισμα των τριχών και του εκζέματος του δέρματος. Τα συμπτώματα της ανεπάρκειας αυτής της ουσίας περιλαμβάνουν κόπωση, κατάθλιψη και ορισμένες πεπτικές διαταραχές. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι τέτοιες ενδείξεις μπορεί να αποτελούν ένδειξη ανεπάρκειας ορισμένων άλλων βιταμινών συμπλόκου Β, ειδικά φολικού οξέος.
Υπερδοσολογία βιταμίνης Β10
Δεν υπάρχουν δεδομένα σχετικά με τις τοξικές επιδράσεις της υπερβολικής δόσης βιταμίνης Β10, αλλά δεν συνιστάται η λήψη μεγάλων δόσεων της βιταμίνης για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα συμπτώματα της υπερβολικής χρήσης παραμινοβενζοϊκού οξέος περιλαμβάνουν ναυτία και έμετο, διάρροια και άλλα γαστρεντερικά προβλήματα.
Συνιστάται:
Από ποια τρόφιμα να πάρετε βιταμίνη C
Η βιταμίνη C βοηθά τον οργανισμό να απορροφήσει σίδηρο, να διατηρήσει υγιείς ιστούς και ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα. Είναι ισχυρός σύμμαχος στις προσπάθειές μας να αποφύγουμε το κοινό κρυολόγημα. Η συνιστώμενη ημερήσια δόση βιταμίνης C για τους άνδρες είναι 90 g, για τις γυναίκες είναι 75 g και για τα παιδιά είναι 50 mg.
Βιταμίνη C
Λόγω της ευρείας χρήσης του ως συμπλήρωμα διατροφής, η βιταμίνη C είναι εξαιρετικά γνωστή στο ευρύ κοινό, σε σύγκριση με άλλα θρεπτικά συστατικά. Είναι επίσης το πρώτο πράγμα που επιδιώκουμε στη θεραπεία του κρυολογήματος και της γρίπης. Βιταμίνη C , επίσης ονομάζεται ασκορβικό οξύ, διαλύεται σε θρεπτικά συστατικά του νερού που απεκκρίνονται εύκολα όταν δεν είναι απαραίτητο.
Βιταμίνη Β1 - θειαμίνη
Βιταμίνη Β1 , επίσης ονομάζεται θειαμίνη, είναι μέλος της οικογένειας βιταμίνης Β και είναι περισσότερο γνωστή για το ρόλο της στην πρόληψη του μπεριμπέρι με έλλειψη θρεπτικών συστατικών. Η νόσος του Beri-beri σημαίνει κυριολεκτικά «αδυναμία» και ήταν διαδεδομένη (ειδικά σε ορισμένα μέρη της Ασίας) στα τέλη του 19ου και στις αρχές του 20ού αιώνα.
Βιταμίνη Β2
Βιταμίνη Β2 είναι μέρος του συμπλέγματος βιταμίνης Β και είναι επίσης γνωστό ως ριβοφλαβίνη. Όλη η ομάδα περιλαμβάνει μικροθρεπτικά συστατικά που είναι σημαντικά για την ενίσχυση του μεταβολισμού στο ανθρώπινο σώμα και είναι θεμελιώδη για τη βασική διατροφή.
Φάτε φρέσκα σπρέι για βιταμίνη Α και σκουμπρί για βιταμίνη D
Πολύ συχνά, όταν πρόκειται να μαγειρέψουμε ψάρια, πηγαίνουμε στο πλησιέστερο μανάβικο και αγοράζουμε κατεψυγμένα ψάρια. Ναι, είναι πολύ πιο γρήγορο και πιο βολικό! Αλλά όπως τα περισσότερα κατεψυγμένα προϊόντα / φρούτα, λαχανικά /, τα ψάρια είναι πολύ πιο χρήσιμα φρέσκα από ό, τι στην κατεψυγμένη έκδοση.
