Επιλυθεί! Η Γαλλία έχει απαγορεύσει τη διάθεση των αδιάθετων τροφίμων

Επιλυθεί! Η Γαλλία έχει απαγορεύσει τη διάθεση των αδιάθετων τροφίμων
Επιλυθεί! Η Γαλλία έχει απαγορεύσει τη διάθεση των αδιάθετων τροφίμων
Anonim

Η γαλλική κυβέρνηση έχει θεσπίσει δραστικό νόμο κατά της σπατάλης τροφίμων στη χώρα. Ο νέος κανονισμός θα απαγορεύσει στις μεγάλες τροφικές αλυσίδες να καταστρέφουν ή να απορρίπτουν αδιάθετα τρόφιμα ή τρόφιμα που έχουν λήξει.

Η γαλλική Γερουσία αποδέχθηκε την αλλαγή ομόφωνα, καθιστώντας τη Γαλλία την πρώτη χώρα που εισήγαγε απαγόρευση των απορριμμάτων τροφίμων.

Οι έμποροι λιανικής θα πρέπει να δωρίσουν το αδιάθετο φαγητό τους σε φιλανθρωπικές τράπεζες τροφίμων.

Ο νόμος τέθηκε σε ισχύ αμέσως μετά την ψηφοφορία. Αναφέρει ότι τα σούπερ μάρκετ με εμβαδόν άνω των 400 τετραγωνικών μέτρων πρέπει να υπογράψουν συμβόλαιο με φιλανθρωπικά ιδρύματα στα οποία θα δωρίσουν αδιάθετα τρόφιμα.

σουπερμάρκετ
σουπερμάρκετ

Η μη συμμόρφωση με αυτόν τον κανόνα απειλεί τους ιδιοκτήτες τροφικής αλυσίδας με φυλάκιση έως 2 ετών.

Το μέτρο προβλέπει επίσης κυρώσεις για τους εμπόρους που σκόπιμα αλλοιώνουν τα τρόφιμα, ώστε να μην μπορούν να καταναλωθούν.

Αυτή είναι η πρακτική που χρησιμοποιείται από ορισμένα σούπερ μάρκετ, τα οποία πασπαλίζουν λεύκανση στα τρόφιμα στα δοχεία απορριμμάτων, έτσι ώστε να μην μπορούν να καταναλωθούν από άστεγους, γεγονός που οδήγησε σε περιπτώσεις δηλητηρίασης.

Οι τράπεζες τροφίμων, από την πλευρά τους, θα είναι υποχρεωμένες να δεχτούν τη δωρεά και να τη διανείμουν, τηρώντας τους απαραίτητους όρους υγιεινής.

Η υιοθέτηση αυτού του νόμου είναι αποτέλεσμα μιας μακράς εκστρατείας στη Γαλλία με επικεφαλής οργανώσεις και απλούς πολίτες που διαμαρτυρήθηκαν ενάντια στη φτώχεια και την αθέμιτη χρήση των τροφίμων.

Οι φιλανθρωπικές οργανώσεις πιέζουν τον αγώνα να συνεχιστεί έως ότου το μέτρο αυτό εγκριθεί σε όλες τις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Περίπου 7 εκατομμύρια τόνοι τροφίμων απορρίπτονται στη Γαλλία κάθε χρόνο, ενώ οι γαλλικές τράπεζες τροφίμων λαμβάνουν δωρεές μόλις 100.000 τόνων.

Συνιστάται: