Η δίαιτα Scarsdale αλλάζει τη ζωή σας για πάντα

2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29

Η διατροφή με το παράξενο όνομα Σκάρσντεϊλ είναι ιδανικό για το καλοκαίρι. Είναι αυστηρή, αλλά εκεί βρίσκεται η επιτυχία της.

Η μοναδική διατροφή χρησιμεύει για τη διατήρηση του βάρους. Εφαρμόζεται σε δύο στάδια. Η πρώτη είναι η Βασική Διατροφή και μετά η Διατροφή Διατήρησης, η οποία διατηρεί τα επιτευχθέντα αποτελέσματα.

Η δίαιτα Scarsdale αναπτύσσει εντελώς νέες διατροφικές συνήθειες για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Το πρόγραμμα κράτησης ακολουθεί τις βασικές αρχές του προγράμματος δύο εβδομάδων.

Το κύριο πρόγραμμα στη διατροφή περιλαμβάνει χαμηλά λιπαρά και υδατάνθρακες. Ο στόχος των δημιουργών του είναι να μας διδάξει καλές διατροφικές συνήθειες, και αυτό - ανεπαίσθητα. Δεν μετρά τις θερμίδες και μετρά ατελείωτα τα τρόφιμα. Ωστόσο, είναι καλό το στομάχι να μην είναι υπερφορτωμένο.

Το καθεστώς δύο εβδομάδων της Βασικής Διατροφής έχει ένα μενού με ιδιαίτερα χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Το δεύτερο στάδιο - το πρόγραμμα συνέχειας, είναι πιο πλούσιο σε θερμίδες, γεγονός που καθιστά τη διατήρηση και τη διατήρηση του βάρους πολύ πιο εύκολη.

Διατροφή Scarsdale υπάρχουν μερικοί βασικοί κανόνες. Είναι υποχρεωτικό να τρώτε μόνο τα πράγματα που καθορίζονται στο καθεστώς - δεν αντικαθίστανται. Οι συνδυασμοί ακολουθούνται και είναι υποχρεωτικό να τρώτε τα πάντα. Το αλκοόλ απαγορεύεται εντελώς. Εάν αισθάνεστε πεινασμένοι, μπορείτε να τρώτε καρότα και σέλινο επ 'αόριστον μεταξύ των γευμάτων. Από τα επιτρεπόμενα ποτά είναι ο καφές, το τσάι, το νερό και κατά καιρούς - ανθρακούχα με λίγο λεμόνι. Οι σαλάτες παρασκευάζονται χωρίς σάλτσες λίπους και σαλάτας. Επιτρέπονται μόνο λεμόνι και ξύδι. Τα λαχανικά τρώγονται επίσης χωρίς λίπος. Το κρέας πρέπει να είναι τρυφερό, με προ-αφαιρεμένο λίπος. Μην τρώτε υπερβολικά και μην εφαρμόζετε το σχήμα για περισσότερο από 14 ημέρες. Νατος:

Εβδομάδα 1

Πρωινό - Είναι το ίδιο όλες τις μέρες: ½ γκρέιπφρουτ ή φρούτα ανάλογα με την εποχή, μια φέτα φρυγανισμένης πρωτεΐνης ή ολικής αλέσεως, καφέ ή τσάι.

Ημέρα 1

Μεσημεριανό - κρύο άπαχο κρέας (κοτόπουλο, γαλοπούλα, γλώσσα, βόειο κρέας), ντομάτες - ψητές ή στιφάδο, καφέ, τσάι, σόδα.

Δείπνο - ψάρι ή καβούρι, γαρίδες, σαλάτα λαχανικών κατόπιν αιτήματος, 1 φρυγανισμένη φέτα ψωμί ολικής αλέσεως ή πρωτεΐνης, γκρέιπφρουτ ή φρούτα ανάλογα με την εποχή.

Ημέρα 2

Μεσημεριανό - φρουτοσαλάτα

Δείπνο - μεγάλα κεφτεδάκια βοείου κρέατος, ντομάτες, μαρούλι σέλινου, ελιές, λαχανάκια Βρυξελλών, αγγούρι.

Ημέρα 3

Μεσημεριανό - σαλάτα τόνου ή σολομού, γκρέιπφρουτ, πεπόνι ή εποχιακά φρούτα, καφές / τσάι.

Δείπνο - ψητό αρνί, σαλάτα μαρουλιού, ντομάτες, αγγούρι, σέλινο

Ημέρα 4

Μεσημεριανό - 2 αυγά παρασκευασμένα κατόπιν αιτήματος, φρέσκο τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά / τυρί cottage, κολοκυθάκια βρασμένα / πράσινα φασόλια / ντομάτες, 1 φρυγανισμένη φέτα πρωτεΐνης ή ψωμί ολικής αλέσεως, τσάι / καφές.

Φωτογραφία: Sevdalina Irikova

Δείπνο - ψητό κοτόπουλο, σχάρα ή φούρνος - χωρίς δέρμα και λίπος, μερίδα σπανάκι, πράσινες πιπεριές ή πράσινα φασόλια.

Ημέρα 5

Μεσημεριανό - τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, διάφοροι τύποι, σπανάκι, 1 φέτα φρυγανισμένη πρωτεΐνη ή ψωμί ολικής αλέσεως.

Δείπνο - ψάρι ή καβούρι, γαρίδες, σαλάτα λαχανικών αν θέλετε - κρύο ή μαγειρεμένο, 1 φέτα φρυγανισμένη πρωτεΐνη ή ψωμί ολικής αλέσεως.

Ημέρα 6

Μεσημεριανό - φρουτοσαλάτα, καφές / τσάι

Δείπνο - ψητή γαλοπούλα ή κοτόπουλο, σαλάτα ντομάτας και μαρουλιού, γκρέιπφρουτ ή εποχιακά φρούτα.

Ημέρα 7

Μεσημεριανό - κρύο άπαχο κρέας, ντομάτες, καρότα, βραστό λάχανο, μπρόκολο ή κουνουπίδι, γκρέιπφρουτ ή εποχιακά φρούτα.

Δείπνο - μεγάλη μπριζόλα, μαρούλι, αγγούρι, σέλινο, ντομάτες, λαχανάκια χωρίς λιπαρά.

Εάν δυσκολεύεστε να ακολουθήσετε αυτό το σχήμα, μπορείτε να αντικαταστήσετε μερικά από τα μενού μεσημεριανού γεύματος με τα ακόλουθα: ½ φρέσκο τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά / τυρί cottage με 1 κουταλιά της σούπας. κρέμα, φρούτα της επιλογής σας, 6 μισά καρύδια ή καρύδια, καφές / τσάι / ανθρακούχο νερό με λίγο λεμόνι.

Εβδομάδα 2

Επαναλάβετε την πρώτη εβδομάδα

Διατήρηση του καθεστώτος

Μετά από δύο εβδομάδες είστε ήδη αδύναμοι, αλλά πρέπει να διατηρήσετε τα αποτελέσματα. Η διατροφή είναι τώρα δωρεάν και επιτρέπεται πολύ περισσότερη ελευθερία. Επιτρέπεται 40 ml συμπυκνώματος ή 125 g ξηρού λευκού κρασιού καθημερινά. Επιτρέπονται σκωτσέζικα, μπέρμπον, ουίσκι σίκαλης, καναδικό ουίσκι, βότκα, τζιν, ξηρό ρούμι, κονιάκ, ξηρό κονιάκ, ξηρά κρασιά και ξηρά μαρτίνι. Χωρίς γλυκά αλκοολούχα ποτά, καθώς και επιδόρπια κρασιά.

Όσον αφορά το κρέας, επιτρέπεται τώρα όλα τα άπαχα κρέατα, ζεστά ή κρύα - βοδινό, αρνί, βόειο κρέας, ζαμπόν και χοιρινό χωρίς λίπος. Πάντα να αφαιρείτε το ορατό λίπος πριν το φαγητό. Επιτρέπεται επίσης το ψάρι - φρέσκο ή κατεψυγμένο. Ωστόσο, είναι καλό να μείνετε μακριά από κονσερβοποιημένα ψάρια με σάλτσα υψηλής θερμίδων. Κατά το μαγείρεμα, αποφύγετε τη χρήση βουτύρου, μαργαρίνης και λίπους. Τρώτε ελεύθερα γαρίδες, μύδια, αστακούς, στρείδια και καβούρια.

Στη λειτουργία συντήρησης, επιτρέπονται έως και τρία αυγά την εβδομάδα. Μπορούν να παρασκευαστούν ομελέτα, ομελέτα ή βραστό, πάλι χωρίς λίπος. Τρώτε μια ποικιλία από τυριά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και φρέσκο τυρί, καμαμπέρ, ελβετικό τυρί και τσένταρ κατά βούληση. Συνιστώνται ποσότητες και ζωμοί με λαχανικά, κρέας, κοτόπουλο, ψάρι χωρίς κρέμα, πλήρες γάλα και λίπος. Λαχανικά και φρούτα μπορούν να καταναλωθούν με άδειο στομάχι. Ξηροί καρποί και ελιές - τρώτε με φειδώ.

Επιτρέπεται έως 2 φέτες ψωμί την ημέρα, κατά προτίμηση πρωτεΐνη. Τα μπαχαρικά πρέπει να είναι μέτρια και χυμοί - μόνο φυσικά φρέσκα φρούτα. Καφές και τσάι χωρίς ζάχαρη επιτρέπονται επίσης ως ποτά.